-Метк?/strong>

Конфет?/a> ?на десерт алкоголь анимац? баклажан?/a> болезн?растеней ввязани?для женщин выпечк?/a> выращиваем огурцы ?заная игрушк?/a> ?заная обув?/a> ?зани?для девуше?/a> ?зани?для дете?/a> ?зани?для женщин ?зани?для мужчин ?зани?кручко?/a> ?зани?крючко?/a> ?зани?спицам?/a> готови?шашлык гриб?/a> дача джемпе?спицам?/a> ед?/a> жаке?спицам?/a> живопись журнал по ?зани?/a> закуск?/a> запеканк?/a> игрушк?крючко?/a> интересное кардиган крючко?/a> кардиган спицам?/a> картофел?/a> клубника коллаж консервировани?/a> кофт?крючко?/a> красот?/a> кулинария курино?филе курица лето лечи?яблон?/a> лимо?/a> маринуем ?со мо?рамочк?/a> морков?/a> ?со напитк?/a> огород отделк?спицам?/a> пальто спицам?/a> пиро?/a> пирожк?/a> платье спицам?/a> плейкаст подошв?крючко?/a> помидоры посадк?огурцо?/a> пулове?спицам?/a> рамочк?/a> рыба са?/a> сала?/a> свитер спицам?/a> снуд спицам?/a> стих?/a> сы?/a> то?крючко?/a> то?спицам?/a> торт туника крючко?/a> туника спицам?/a> тушены?овощ?/a> узор спицам?/a> урок?/a> фотошо?/a> фш чт?на второе шапочк?спицам?/a>

 -Рубрик?/strong>

 -Цитатник

Рамочк?для записе? - (0)

рамочк?для записе? ......Здес?буде?ваша запись... ......Здес?буде?ваша запись.....

Рамочк?для постов ?четыре рамочк?блокнотика. - (0)

рамочк?для постов ?четыре рамочк?блокнотика ....Здес?буде?ваша запись.... ....Здес?бу?..

Ка?сделат?ссылки кликабельным?+ рамочк??вопросиком. - (0)

Ка?сделат?ссылки кликабельным?+ рамочк??вопросиком Ка?сделат?ссылки кликабельнымиОбщение ?..

Джемпе?из толсто?пряжи ?«плетёным» узором. - (0)

Джемпе?из толсто?пряжи ?«плетёным» узором Узор, которы?связана модель, ?довольно прос...

Коти??сердечко? Вышивк?кресто? - (0)

Коти??сердечко? Вышивк?кресто? 1. 2. 3. 4. 5. ...

 -Приложен?

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??elenaslava

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

хо? мо?водительский стаж совсем небольшо?я об?

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 23.08.2013
Записе?
Комментариев:
Написано: 22568

Выбран?рубрик?кулинария.


Вложенны?рубрик?
чт?на первое(28), чт?на второе(931), хлебопечка(1), тушены?овощ?/a>(114), сы?/a>(4), соус(12), сала?/a>(315), рыба(105), напитк?/a>(2), мультиварк?/a>(77), консервировани? заготовк?на зиму(149), каша(4), из творог??молока(13), запеканк?рагу(140), закуск?/a>(559), выпечк?/a>(660), блин?/a>(95), аэрогрил?/a>(1), алкоголь(15), ?на десерт(97)

Другие рубрик??этом дневнике: юмор(27), шьем сами(243), хорошая ид?(652), Фэ?Шу?/a>(8), стих?/a>(319), сове?/a>(302), семейные интересы(24), рукодели?своими руками(782), психолог?(62), притча(17), позити?/a>(111), народн? медицина(124), молитв?/a>(29), мастер-клас?/a>(702), ландшафт(12), красот?/a>(972), ирландское кружев?/a>(22), интерсно?/a>(742), игры(11), здоровье(247), загово?/a>(23), живопись,скульптура, резьба,фотографии(208), до? милы?до?/a>(376), дневни?на ЛиРу(646), дача(1120), гороскоп(25), ?зани?журнал?по ?зани?(186), ?зани? больши?размер?/a>(12), ?зани?спицам?/a>(5758), ?зани?крючко?/a>(5337), ?зани?кайм?узор?рекомендации по ?зани?/a>(362), ?зани?для мужчин(68), ?зани? для дете?/a>(763), ?заная обув?/a>(394), ?заная игрушк?/a>(110), вышивани?/a>(10), воспоминан?(3), Адоб Афте?Эффект(1), (0)

Легкий сала??клубнико?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 23 Август?2013 ? 00:47 + ?цитатник

Ингредиент?

► Огурцы 100 ?br /> ► Персик?1 шт.
► Клубника 150 ?br /> ► Груш?(140? 1 шт.
► Йогурт натуральны?100 мл

Легкий летний салати? которы?отличает? немног?необычны?сочетанием фрукто? яго??свежег?огурца. Очен?освежающ? просто ?вполне диетически.

Рецепт:

1. этап:
Бере?свежие продукты, моем их.

2. этап:
Нарезаем клубнику попола?вдол? ?вс?остально?тонким?ломтикам?

3. этап:
Нескольк?яго?клубники разминае??смешивае??йогуртом.

4. этап:
Нарезанные фрукты выкладывае?сл?ми ?прозрачные порционные емкост??заливаем йогуртов

Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

Алкоголь

Дневни?/a>

?тниц? 23 Август?2013 ? 00:52 + ?цитатник

Калорийность белого вина - окол?130 ккал на бока?(175 мл). Че?слащ?вино, те?больше содержание калори?

Плюс?белого вина: ?этом напитк?содержат? особые химические соединен?, способствующие снижению уров? холестерин??кров?br /> .Минусы белого вина: со временем ?бело?вине образуют? сульфиты; их такж?могу?добавлять туда производител? чтоб?сохранит?изначальны?цвет своего продукта. Ка?бы та?ни было, именно эт?вещества учёные назвал?виновникам??жёлы?похмельных симптомо? грозящи?любите??белы?ви? Вдобавок сульфиты могу?вызывать аллергически?реакци? приступы мигрен??астм? ?такж?истончаю?зубную эмал? повышая шанс?заработать кариес.

Читать дале?..

Метк?  

Рецепт - Фруктовы?сала??морожены?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 23 Август?2013 ? 01:16 + ?цитатник

Ингредиент?для рецепт?br />
бананы - одна штук?br /> слив?- тр?штук?br /> мандарин?- дв?штук?br /> киви - дв?штук?br /> яблок?- одна штук?br /> морожено?- 200-300 грам?br /> измельченные грецки?орех?- 3-4 ст. ложк?br /> сахарн? пудр?- по вкус?br /> листик??ты - для украшения

Способ приготовления рецепт?/p>

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

Ленивы?голубц?(рецепт)

Дневни?/a>

Суббот? 24 Август?2013 ? 21:56 + ?цитатник

https://www.pechenuka.ru/news/lenivye-golubcy-recept/Ингредиент?
500 ?капуст?
500 ?фарш?(любого, по вкус?;
300 ?отварног?риса;
150 ?лука;
150 ?морквы;
соль
пере?img alt="" src="https://i.pechenuka.ru/304/2011_5/lenivye-golubcy-/lenivye-golubcy--10-500pech.jpg" style="width: 500px; height: 375px;" />Существует достаточно мног?оригинальных рецептов приготовления голубцов, есть даже рецепт голубцов ?картофелем ил?рецепт голубцов ?творогом. Но быстре?всег?приготовит?"ленивы?quot; голубц?

Ленивы?голубц?- ну чт?може?быть прощ? Некоторы?гово??эт?для ленивы?хо?ек. Эт?на само?деле не та? ?прежде всег?для те?хо?ек, которы?лю??за?ть? кулинарией на кухн? работо?на работе, собо??свободно?время отдыхая от первог??от второг? Ведь, действительн? рецепт занимает очен?мало времен? ?ингредиент?всегда найдут? по?руко??каждог? Станет довольно таки оригинальным ужином для лю?щего мужа, ?само?главно? пуст?он думает, чт?Вы устали простоя?на кухн?за плитой.


Приготовлени?1) Приготовит?нужные ингредиент?(?со, лу? морков? ри? капуст?

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/тушены?овощ?/a>

Метк?

ЛЕПЁШК??СЫРО?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 24 Август?2013 ? 22:26 + ?цитатник

                                              Тест?
кефи?- 1 ст.
соль - 0,5 ??
саха?- 0,5 ??
сода - 0,5 ??
сы?тверды?тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масл?для жарк?лепеше?br />
начинк?
ветчин?(колбас? - 1 ст. (натертой на крупно?терк? (?ме? бы?внутри сы?"Сулугуни")

ПРИГОТОВЛЕНИ?

1. Делаем тест? кефи? соль+саха?сода = тщательн?перемешиваем. Дале?добавляем сы?тертый ?муку. Вымесить тест? получает? очен??гкое ?нежное.

2. Тест?разделит?на 5 равных шарико? Каждый шари?раскатат? положить начинк? защипить край (вс?уголочки ?цент?. Перевернут?лепешк??раскатат?скалко? чтоб начинк?равномерно распределилась.

3. Жарить на растительном масл?на сковород??2-?сторон до зару?нивания.

ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА!
Он?вкусны???го?че???холодном виде.https:// vk.com/ranks

Рубрик?  кулинария/блин?/a>

Метк?

Кабачк???со??кляре

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Август?2013 ? 20:54 + ?цитатник

СОСТАВ:

Для рецепт?ва?понадобится:
2 – 3 молоды?кабачк?br /> 300 ??са (можн??любо?раскладе – свинин? го?дина, смешанны?фарш, курица ?даже рыба)
1 луковица
1 – 2 ломтик?белого хлеб?(можн??бе?него)
1 яйц?br /> Соль, пере? чеснок (по желани?

Для кляра:
Мука – 2 столовые ложк?br /> 1 – 2 курины?яйц?br /> 2 – 3 чайные ложк?молока
Соль, пере?br />
ПРИГОТОВЛЕНИ?

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/тушены?овощ?/a>

Метк?

Очен?вкусная тушенн? спаржевая фасоль

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Август?2013 ? 21:12 + ?цитатник

Фасоль спаржевая: 400 ?br /> Гриб?любы? 400 ?br /> Майоне? 100 ?br /> 1 крупная луковица:
Чеснок: 3 зубчик?br /> Масл?подсолнечное для жарк? 2 ст.ложк?br /> Соль, пере? по вкус?                                                                                                                                                                                        ?ещ?добавля?курицу жаренную.Стручковую фасоль, промыт??прохладной воде, отрезать кончик? порезать на куск?длиной 3-4 смБросит?порезанную фасоль ?ки?щу?воду ?варить до готовности (10-15 мину?.

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/тушены?овощ?/a>

Метк?

Cалат "Необыкновенный"

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Август?2013 ? 21:35 + ?цитатник

Вся прелесть салатика ?жарены?крабовых палочках.

Ингредиент?

- 200 ?крабовых палоче?br /> - 300 ?шампиньоно?br /> - 2 лука
- 2 морков?варено?br /> - пучо?укропа
- масл?оливково?по вкус?br /> - масл?растительное для обжарк?br /> - соль по вкус?br />
Приготовлени?

Вкуснейший сала??жареными крабовым?палочкам? он??салате хрус?щи??отчётливым вкусом рыбк? ?таки?тонким, пр?тным.

Лу?нарезаем полукольцами ?обжариваем на растительном масл?

Гриб?нарезаем пластинкам??обжариваем до золотистог?цвет?

Крабовые палочк?нарезаем соломкой ?обжариваем на растительном масл?

Соединяем гриб? лу? крабовые палочк? ?ни?добавляем отварную морков? натертую на крупно?терк? ?мелк?нарубленны?укро? вс?перемешиваем, ?зате?заправ?ем оливковы?маслом ?ещ?ра?перемешиваем.

?теперь пришло время насладиться необыкновенн?вкусны?салато?

Пр?тног?аппетита!                                                        источник https://vk.com/simple_food

Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

Яичные рулетики ??сной начинкой - отличный завтра?

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Август?2013 ? 21:43 + ?цитатник

Яйца курины?7 шт.
Свиной фарш 500 ?br /> Лу?фиолетовый 1 шт.
Сы?твёрды?100 ?br /> Сметан?4 ст. ?
Соль 2 ? ?
Пере?чёрный молоты?2 щепотк?br /> Масл?подсолнечное рафинированное 1 ст. ?
Бульон курины?350 мл

Для приготовления яичны?рулето???сной начинкой на?понадо?тся курины?яйц? свиной фарш, лу?(репчатый, белы?ил?фиолетовый), твёрды?сы? сметан? соль, чёрный молоты?пере? подсолнечное рафинированное масл? бульон ил?ки?чённ? го?чая вода.

Берё?сыро?яйц? разбивае?ег??миск? добавляем соль на кончик?ножа ?1 ? ? сметан? Взбиваем яйц?вилкой, чтоб?сметан?хорошо разошлас?

Сраз?же на раскалённо?сковород?из получившей? яично?смес?жари?блин ?двух сторон — переворачивайт?очен?акккуратно, чтоб?сохранилас?ег?целостност? Совету?жарить яичны?блин?на широко?сковород?(диаметро?28 см).

Пока блин жарится — делаем яичну?смес?по принципу из шага 2. Ка?только один яичны?блин обжарили — сраз?же жари?следующи? Та?поступае?со всем?семь?яйцам?— ?итог?получаем 7 яичны?блинов.

Измельчаем очищенны?лу? нарезаем ег?мелк??добавляем ?свиной фарш. Такж?добавляем соль ?чёрный молоты?пере? Фарш тщательн?перемешиваем.

На одну сторон?яичного блин?выкладывае?част?фарш??виде продолговатого брусочка.

Заворачиваем рулети?(по типу голубцов).

Та?заворачиваем вс?блин?— получившие? рулеты выкадываем ?форм?для запекания.

?го?чи?бульон ил?ки?чёну?воду добавляем столовую ложк?сметан??щепотк?соли, перемешиваем ?заливаем яичны?рулеты та? чтоб?он?были покрыт?чуть больше, че?на половину.

Ставим рулеты ?разогретую до 200 ºC духову ?запекаем окол?15 мину?по?фольго??10 мину?бе?не?(я запекала по?грилем).

Достаё?рулеты, посыпаем их натёртым на мелкой тёрк?сыро??ставим ?уж?выключенну?духовк?на 5 мину? чтоб?сы?расплавился.

Подаём яичны?рулеты ??сной начинкой ?го?ем виде!

Пр?тног?аппетита!                                              источникhttps://vk.com/simple_food

Рубрик?  кулинария/блин?/a>

Метк?

КА?ПРАВИЛЬН?ХРАНИТ??ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРЯНОСТИ

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 08:26 + ?цитатник

КА?ПРАВИЛЬН?ХРАНИТ??ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРЯНОСТИ                         Для пряностей вреден яркий солнечны?свет, высокая температур??влажност? кухонные запахи ?совместное хранение различны?видо?пряностей. Полочк? гд?хранятся пряност? не должны располагаться вблизи плит? чтоб?пряност?не подвергались воздействи?тепл??испарени?

Во?нескольк?основных правил, след? которы?вы сохранит?вкус, аромат ?вс?ценные свойства пряностей:

*хранит?пряност?всегда ?плотно закрытых, непрозрачных банках, керамических, фарфоровых ил?из темног?стекла;
* каждую пряност?хранит??отдельно?банк?
* полочк?для пряностей поместит??сухо?мест? недоступно?для тепл? влаг? идущих от плит?
* пряност??зернах - тмин, анис, фенхел??черный пере?- не рекомендуется долг?хранит??молото?сост?ни?
* листовые овощ?лучш?срыват?такж?пере?употребление? ?случае необходимост?хранит?их следуе??холодильнике, ??течени?коротког?времен?можн?сохранит?их ?свежем виде ?стакан??водо?
* некоторы?пряност? овощ?ил?лист? можн?ва-рить ?течени?всег?времен?приготовления блюд?
некоторы?следуе?варить недолг? ?некоторы?служат для посыпания готового блюд? I
* листовые пряност?можн?хранит??использовать ?сушено?виде, но ?этом случае он?уж?не обладают своими первоначальным?качествами ?полном объеме;
* пряност?не следуе?сыпать прямо из баночк? ?которо?он?хранятся, ?кастрюлю ?ки?щи?блюдом. Он?поглощаю?влаг?из пара ?те?ют свое качество;
* если для приготовления одного блюд?нужн?использовать нескольк?видо?пряностей, которы?хранятся ?целы?зернах, следуе?их смолот?ил?истолочь, чтоб?он?имел?одинаковую зернистост?
* если вы использует?пряност?впервы??не знаете, како?буде?результа? положите пряност??специальны?мешоче??варите их стольк?времен? пока блюд?не приобретет нужный вкус;
* если вы экспериментирует?со смесями различны?пряностей, то каждый ра?добавляйт?только один новы?компонен?* есть блюд? приготовленное ?ново?смесью пряностей, должен сначал?то? кт?ег?готови? для остальны?ег?можн?подавать лишь ?зависимост?от достигнутого эффект?
* сушены?гриб?следуе?хранит??сухо?мест??банк??воздухопроницаемой крышко? Чтоб?защитить их от моли, следуе?ра??нескольк?ме?це?насыпать ?гриб?немног?черног?перц? ? пере?употребление?их нужн?промыт? Можн?хранит?гриб??виде порошк?ил?жидког?экстракт?                            источникhttps://vk.com/home.ideas?from=top

Рубрик?  кулинария

Метк?  

Ка?выбрат?качественное оливково?масл?

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 08:29 + ?цитатник

Чтоб?убедиться ?великолепных вкусовых ?целительны?для вашего организм?качества?оливкового масл? необходимо выбрат?правильный продук? Ка?эт?сделат?— давайт?разберем?.

1. Оливково?масл? ка??остальны? може?быть рафинированным ?нерафинированным. Вс?полезные вещества сохраняют? только пр?минимально?тепловом воздействи? Таки?образо? отдавать предпочтение стои?нерафинированном?масл?

2. На упаковке част?можн?встретит?одну из трех надписей — virgin (натурально?, refined (очищенно? ил?pomace (жмыховое). Покупайт?первый вариан?

3. Если на этикетке масл?написано слов?mix, значит, он?произведен?путе?смешен? различны?сортов масе? чт?отрицательно вл?ет на ег?свойства.

4. Полезные свойства оливкового масл?сохраняют? ?течени??ти ме?це? поэтом?нужн?обращать особое внимание на дату изготовлен? продукта.

5. Че?ниже кислотност?масл? те?боле??гким вкусом он?обладает. ?самы?качественных сортов оливкового масл?этот показатель состав?ет всег?0,8%.

6. Не стои?пытать? определить качество масл?по ег?цвет? на эт?свойство вл?ют таки?фактор? ка?сорт оливок, степен?их зрелости ?время сбор?урож?.

7. Лучшее оливково?масл?производит? ?разливается ?одно??то?же регион? Узнать происхождени?продукта можн?по обозначения?IGP ил?DOP. IGP (Indicazione Geografica Protetta) означает, чт?отжи?оливок бы?произведен ?одно?стране, например, Греции ил?Испани? ?упакован?масл?было уж?за пределам?этих регионов. Аббревиатура DOP (Denominazione d' Origine Protetta) свидетельствуе??то? чт?масл?произведен??упакован??пределах одно?страны.

8. Лучш?всег?свойства оливкового масл?сохраняет стек?нн? тара.                                                                                                                                                    источник https://vk.com/home.ideas?from=top

Рубрик?  кулинария

Метк?  

10 способов удалит?непр?тный запа?из пластиковы?пищевы?контейнеро?

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 08:33 + ?цитатник

?сожалени? ка?ни чист?пластиковы?пищевы?контейнеры, со временем наступае?тако?момент, когд?он?начинают испускат?крайне непр?тное амбр?

Прежде, че?испробоват?методы, предложенные ниже, хорошенько промойте контейне?го?че?водо??чистящи?средство?(исключение состав?ет только мето??холодной водо?.

Газета

Избавить? от запаха пищи ?контейнере поможе?обычная газета. Возьмите газетный лист, хорошенько сомнит?ег??положите ?пластикову?миск? Не забудьте плотно закрыт?ее крышко? Газета впитае??се? непр?тный запа? ?уж?чере?нескольк?часо?контейне?буде?ка?новеньки? Для наилучшего результата рекомендуется оставить ег?на ночь.

Кофе

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария

Метк?  

Сала?из го?жьей печени

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 08:50 + ?цитатник

Для приготовления на?понадобится:

• печень го?жья -200 гр.

• яйц?- 4 шт

• огурец - 2 шт ( можн?использовать свежий ил?маринованный)

• зелёны?гороше?консервированный - 200 гр

• майоне?br />

Печень нарезать небольшими кускам? зачистит?от плёнок. ?сковород?налить растительное масл??хорошо нагрет? Печень выложить на го?чу?сковород??жарить минуты -2, зате?убавит?огон?.Сверху печень посолить, поперчит? Когд?сниз?образует? корочк? печень перевернут? Жари?до готовности.

Чтоб?определить готовность печени- проткнит?её ножо? Если буде?сочится кров? значит ещ?не готова. ?если прозрачный со? пора выключат?


готову?печень остудить ?порезать тонкой соломкой.Яйца сварит? нарезать мелкой соломкой. Белк?отдельно от желтко?

Огурец нарезать тонкой соломкой.?отдельно?миск?смешат?нарезанную го?жь?печень, яйц? огурец, зелёны?консервированный гороше? Посолить.

Теперь займем? оформление?салата . Готовы?сала?разложит??небольши?стаканчики .

Сверху ,сала?из го?жьей печени , украсить мелк?накрошенны?желтко? майонезо??зелень?                                                                                источник https://eda.mani-com.ru/novosti/salat-iz-govyazhey-pecheni

Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

Су??грибам? лапшой ?сыро?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 09:07 + ?цитатник

Для приготовления ( из расчёт?на трёхлитровую кастрюлю) берё?

• куриная грудка-1 шт.

• шампиньоны -300гр.

• сы?колбасны?- 150 гр.

• лапш?- 150гр.( дв?жменьк? ил?вермишел?

• лу?репчатый - 2 шт.

• морков?- 1 шт

• специи ( пере?чёрный молоты? базили?прованские трав? куркум? ?обще?то, чт?Ва?по вкус?


Курину?грудку заливаем водо??ставим варить.?момент?закипания мину?20. ?ме? грудка была очен?большая, поэтом?я взяла половинк?

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/чт?на первое

Метк?  

Сала??Вкус?шка” c сухариками

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 09:25 + ?цитатник

• пекинская капуст?-1 шт

• ананас?консерврованны?( ?сиропе) - 1 банк?br />
• куриная грудка -1 шт

• сухарики со вкусом сметан?- 1 пачк?

• майоне?br />

Пекинску?капуст?тонк?нарезать.

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

Бе?заголовк?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 20:16 + ?цитатник

Хранит?резанный зелены?лу??морозилк??пластиковы?бутылках.
Только убедитес? чт?лу?абсолютн?сухо? прежде че?засыпать ег??бутылк?https://vk.com/public43168905

Рубрик?  кулинария

Метк?  

На пикник!

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 20:40 + ?цитатник

Стал?быть, едем. Начнём ?подготовительног?этап? Накануне вечеро?делаем само?главно? ?именно - маринуем ?со. Во??ме? не?какого-то любимого маринада, обычно я экспериментиру? Но для свиных антрекотов вс?таки один нравит? больше остальны?

Антрекот?беру на рынк? он?продаются част?уж?порубленны?повдол??на кусочк??косточко? Не на?вариан? на?нужн?целая част?свиной спинки, котору?по просьб??дьки ?топоро?лихо надрубаю?на порции, во?таки?Дома ?со моем, обсушиваем ?разрезае?на кусочк?до конц?


Делаем марина? ?таре, ?которо?буде?мариновать? ?со, смешивае?до сост?ния кашицы (на 9-10 антрекотов) 3 ?ложк??горкой крупно?соли, 1 ?ложк?бе?горк?острог?красного перц?(можете уменьшит?увеличит?на свой вкус), 1 ?ложк?бе?горк?черног?перц? 1 ?ложк??горкой кореандр?(можн?сраз?молотого, но лучш?растолоч?зерн?, 3 ст.ложк?молото?паприк? 2 ст.ложк?соевог?соус? со?половины лимона, 4 ст.ложк?томатног?кетчуп?

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария

Метк?  

Шикарное блюд?

Понедельни? 26 Август?2013 ? 22:39 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения _Вечный_двигатель_ [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Шикарное блюд?/strong>

 

 

На?понадобится :

 

 

2 куск??са,  2 помидора, немног?капуст?один пере?сладки? соль,пере?по вкус? майоне?(ил?соус?кальве) , ?лава?ар?нски?, немног?сыра российског?ил?любого другов?

взяла 2 куск??са , замачила их ?кетчуп?остром (можн?горчиц? , дала наст?тся 10 мину??на сковородку жарю их.  ?рецепт?было написано курино?филе но мн?было та?впадлу тащится ?магази?на курины?чт?я сделал??со, пока ?со жарится , я порезала помидорк?2  , капуст?на глаз,1 пере?, вс?эт?соли??перчим,  ?перемешиваем,те?временем наше ?со поджарилос??почт?готово  , до донк?ег?не доводи??снимае?ег? сливае?масл?аккуратн? бере?протвинь , на не?кладем бумагу для запекания , ?кладем лист лаваша  пропитывае?ег?майонезо?ил?соусом (я делала ?соусам? выкладывае?помидорк?капуст?пере? накрывае?ещ?одни?листом лаваша,опять обмакиваем ?кладем ?со,ровн?ровн? пото?если остались помидоры,пере??капуст?выкладывае?сверху ?опять накрывае?листом лаваша, промакивае?соусом опять ?сверху посыпаем сыро?тертым. ?отправ??вс?эт??духовк? ка?сы?пожарится,ждит?5 мину??вытаскиваете.

вообще вс?эт?похоже жуть ка?на лазань?только лава?вместе листов для лазань? ?само?главно?разнообразьт?эт?вс??другим?начинкам?я завтра буду делать ?картошечки ?грибам??тд. вообще эксперементируйт?))

дальше
Рубрик?  кулинария/чт?на второе

Метк?  

Сала?“Зимушка?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 22:54 + ?цитатник

Очен?вкусны?сала??сочетанием отварног??копченог??са ?маринованным?грибочками ?свежим огурцо? Станет на ваше?празднично?стол?достойно?замено?привычного салата “Оливье”.                                                                                                                                                                           На?потребуется:
Отварное филе го?дины ил?го?жи?язы?– 300 ?br /> ?со копченое ил?ветчин?– 250 ?br /> гриб?маринованные – 200 ?br /> огурец свежий – 1 шт ил?300 ?br /> сы?тверды?– 200 ?br /> майоне?br /> чеснок – 2 зубчик?img alt="" src="https://www.shate.ru/wp-content/uploads/2011/01/P1100336-150x150.jpg" style="width: 300px; height: 300px;" />Отварное ?со ил?отварной язы?порезать тонкой соломкой.Ветчин?ил?копченое ?со такж?порезать тонкой соломкой.

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

Сала??печень?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 26 Август?2013 ? 23:06 + ?цитатник

Очен?просто??приготовлени?сала?из печени ?овощам? Придет? по вкус?любите??блюд из печени.


На?потребуется:
Печень го?жья – 400?br /> Лу?репчатый – 1 шт
морков?– 1 шт
огурцы маринованные – 200?br /> раст масл?
соль
майоне?br /> зелень для украшенияСлегка размороженну?го?жь?печень порезать тонким?пластиками, пластики на тонкие Порезанную печень обжарить на раскаленно?сковород??небольши?количество?растительног?масл? Печень пост?нн?помешивать, не допуск? зажаривания. Ка?только вся печень измени?цвет выключит?плит? добавить немног?воды , накрыт?крышко??оставить на выключенно?плит? Периодически необходимо помешивать. Слегка подсолит?Морковку потереть на крупно?терк? лу?порезать полукольцами. Овощ?спассировать на растительном масл?Огурчики порезать тонкой соломкой.Вс?продукты перемешать, заправит?майонезо? Выложить ?вазочк? Украсить сеточкой из майонеза. Сделат?украшени?из отварной морков? Дополнит?зелень?         источник https://www.shate.ru/salat-s-pechenyu.html#more-689

Рубрик?  кулинария/сала?/a>

Метк?

 Страницы: [114] 113 112 ..
.. 1