-Фотоальбом

Посмотреть вс?фотографии сери?Общая
Общая
00:34 11.06.2017
Фотографий: 1

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Сытый_папа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 25.02.2017
Записе? 377
Комментариев: 28
Написано: 564

Пицц?фритта неаполитан??креветками

Дневни?/a>

Суббот? 23 Декабря 2023 ? 08:54 + ?цитатник

6190529_Picca_fritta_neapolitano_s_krevetkami (700x461, 113Kb)

Понадобится:

Для начинк?

  • 300 ?сыра моцарелл?/span>
  • 20 помидоро?nbsp;черр?/span>
  • 20 крупны?сыры?креветок
  • 10 маленьки?барабуле?/span>
  • растительное масл?/span>
  • оливково?масл?/span>
  • сушены?ореган?/span>
  • соль, черный молоты?пере?- по вкус?/span>

Для тест?

  • 800 ?пшенично?муки + немног?для раскатыван?
  • 200 ?муки семолина
  • 10 ?сухи?дрожже?/span>
  • 1 ст. ложк?соли
  • 1 ст. ложк?сахара
  • 4 ст. ложк?оливкового масл?/span>

Способ приготовления: Читать полность?gt;>>

Рубрик?  Рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Блинчики ?ветчиной, моцареллой ?луко?пореем

Дневни?/a>

Вторни? 05 Декабря 2023 ? 21:55 + ?цитатник

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

  • 100 ?пшенично?муки
  • 50 ?гречнево?муки
  • 1 щепотк?соли
  • 3 яйц?/span>
  • 200 мл молока
  • 4 ст. ложк?растопленног?сливочного масл?/span>
  • 1 стебел?лука-порея
  • 100 мл сливок (10%)
  • 1 щепотк?молотого мускатного орех?/span>
  • 200 ?nbsp; сыра моцарелл?/span>
  • 150 ?ветчин?/span>
  • растительное масл?- для жаренья
  • соль, черный молоты?nbsp;пере?- по вкус?/span>

Способ приготовления: Читать полность?gt;>>

Рубрик?  Рецепт?выпечк?* Блин?/a>

Метк?

Постны?пирожк??картошко?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 31 Август?2023 ? 05:43 + ?цитатник

6190529_Postnie_pirojki_s_kartoshkoi (700x461, 104Kb)

Понадобится:

  • 500 ?постного дрожжевого тест?/span>
  • 6 средни?картофелин
  • 2 средни?луковицы
  • 3 ст. ложк?nbsp;растительног?масл?/span>
  • 1 ст. ложк?nbsp;приправы для картошки
  • 1 ? ложк?nbsp;листовог?черног?чая
  • соль, свежемолотый черный пере?- по вкус?/span>

Способ приготовления: Читать полность?gt;>>

Рубрик?  Рецепт?выпечк?/a>

Метк?

Пиро??лесным?грибам?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 12 Ноября 2021 ? 16:41 + ?цитатник

6190529_936 (700x461, 44Kb)

Понадобится:

  • 600 ?белы?ил?других лесных грибов (можн?размороженны?
  • 100–150 ?жирной густой сметан?/span>
  • 100 ?сливочного масл?/span>
  • 6 яиц
  • 1 средни?пучо?петрушки
  • 5–6 стебле?зеленого лука
  • 1–2 веточк?укропа
  • 1 яйц?для смазыван?
  • соль, свежемолотый черный пере?- по вкус?/span>

Для тест?

  • 400–450 ?муки
  • 200 ?сметан?/span>
  • 100 ?сливочного масл?/span>
  • 2 яйц?/span>
  • 0,5 ? ложк?nbsp;соли

Способ приготовления:

  1. Для начинк?гриб?крупно нарежьте (ножк?shy; чуть мельче), выложите на дуршла? чтоб?стекла вся жидкость. Измельчите по отдельност?петрушку, зелены?лу??укро?
  2. ?кастрюле ?толсты?дном растопит?масл? Положите гриб??петрушку, уменьшит?огон?до минимального, закройте гриб?крышко??томите 30–40 ми?
  3. Сварит?яйц?вкруту? очистите ?мелк?порубите. Добавьте зелены?лу??укро??грибам, посолите, поперчит? снимит??ог?. Немног?остудите, вмешайте сметан??полность?остудите. Начинк?должна быть очен?сочной.­
  4. Для тест?растопит??остудите масл? Смешайте взбиты?яйц? масл??сметан? просейте ?эт?смес?муку ?соль? замесите тест? накройте полотенцем, оставьте на 30–60 ми?
  5. Раскатайте дв?пласта, один вдво?больше другог? Плас? которы?побольше, положите ?сковород?бе?ручк? 6 вершко?(26 см) ?диаметре. Выложите половину фарш? зате?насыпьте рубленые яйц??опять фарш.
  6. Загнит?кверху кр? тест? уложит?ег?ровным?складкам? Отверсти?накройте кружко? раскатанны?из второй част?тест? красив?защипнит? обрежьте кругом лишнее тест? если он?окажет?, обравняйт? поставьт??холодильни?на 2 часа. Зате?смажьт?яйцом, поставьт??очен?го?чу?(220 °? духовк? чере?shy; 15 ми? уменьшит?жа?до 160 °? выпекайт?ещ?30 ми?

Пр?тног?аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_935 (700x461, 372Kb)
6190529_934 (700x461, 433Kb)
6190529_933 (700x461, 605Kb)
6190529_932 (700x461, 513Kb)

 

6190529_931 (700x461, 68Kb)
6190529_930 (700x461, 366Kb)
6190529_929 (700x461, 61Kb)
6190529_928 (700x461, 358Kb)

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?* Пироги

Клюквенный чизкей?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 06 Ноября 2021 ? 07:24 + ?цитатник

6190529_963 (700x461, 62Kb)

Понадобится:

  • 650 ?творожного сыра
  • 400 ?сахара
  • 300 ?клюквы
  • 200 ?муки
  • 80 ?сливочного масл?/span>
  • 120 мл сливок 33%
  • 4 яйц?/span>
  • цедр?1 лимона
  • 3 ст. ложк?кукурузног?nbsp;крахмала
  • 1 ст. ложк?лимонног?сока

Способ приготовления:

  1. Приготовьт?основу. Для этог?соединит?прос?нную муку ?100 ?nbsp;сахара, зате?разотрит?их ?кубиками холодног?масл??крошку. Вбейте 1 яйц??замесите плотно?тест? Завернит??пленку ?уберит??холодильни?на 30 ми?
  2. Разъемну?форм?смажьт?маслом ?присыпьт?муко? Раскатайте тест??уложит?ег??форм? распреде?я по дн??бортикам. Наколите тест?вилкой по всем?дн?
  3. Положите лист бумаги для выпечк?на тест??сверху насыпьте груз (любу?круп?. Выпекайт??разогретой до 180 º?духовк?30-40 ми?
  4. Приготовьт?начинк? Смешайте творожны?сы? 150 ?nbsp;сахара ?2 ст. ложк?nbsp;кукурузног?крахмала. По одному добавьте 2 яйц? зате?сливки, лимонный со??цедр? Тщательн?перемешайт?
  5. Выложите начинк?на готово?песочное тест?
  6. Духовк?разогрейте до 170 º? ?на самы?нижний уровен?поставьт?противен??го?че?водо? Выпекайт?чизкей?1 ча? За 20-30 ми?nbsp;до конц?прикройт?ег?сверху фольго? Остудите чизкей??приоткрыто?духовк?
  7. Для соус?ягоды засыпьте 150 ?nbsp;сахара ?поставьт?нагреваться. Растворите 1 ст. ложк?крахмала ?1-2 ст. ложках воды ?добавьте ?клюкве. Варите нескольк?мину?до загустен?. По желани?можн?пробит?соус блендеро? Полейт?чизкей?готовы?соусом.

Пр?тног?аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_962 (700x461, 81Kb)
6190529_961 (700x461, 78Kb)
6190529_960 (700x461, 51Kb)
6190529_959 (700x461, 86Kb)

 

6190529_958 (700x461, 70Kb)
6190529_957 (700x461, 51Kb)
6190529_956 (700x461, 67Kb)
6190529_955 (700x461, 396Kb)

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?/a>

Кальцоне со шпинатом ?курице?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 12 Ию? 2017 ? 11:00 + ?цитатник

 

6190529_001 (240x105, 29Kb)

 

Мифы ?правда ?молоке

Оригинальные рецепт?квас?для домашнег?приготовления

10 продукто? которы?нель? пропустить ?июне

8 просты?маринадо?для шашлык?/a>

Русски?"попкор?quot;, щи ?тю?. Секрет?здоровог?питания крестья?/a>

Кальцоне со шпинатом ?курице?6190529_Kalcone_so_shpinatom_i_kyricei__kopiya (530x354, 146Kb)

Понадобится:

  • 500 ?куриного филе
  • 250 ??гког?творог?/span>
  • 300 ?замороженног?шпинат?/span>
  • 160 ?муки
  • 5 ?сухи?дрожже?/span>
  • 100 мл молока
  • 1 яичны?бело?/span>
  • 1 зубчик чеснок?/span>
  • 3 веточк?зелени петрушки
  • 3 ст. ложк?оливкового масл?/span>
  • ½ ? ложк?соли
  • молоты?черный пере?– по вкус?/span>

Способ приготовления:

  1. Для тест?дрожжи распустите ?nbsp;теплом молоке, добавьте муку, прос?нную ?nbsp;соль? оливково?масл?(1 ст. ложк? ?nbsp;хорошо вымесите. Сформируйт?ша? накройте полотенцем ?nbsp;уберит??nbsp;теплое мест?на 1 ча?
  2. Для начинк?шпинат разморозьт? лишнюю жидкость отожмите. Курино?филе вымойт? обсушите, нарежьте кубиками ?nbsp;обжарьте на 2 ст. ложках оливкового масл? Чеснок очистите ?nbsp;пропустите чере?прес? Петрушку вымойт? обсушите ?nbsp;порубите. Шпинат перемешайт??nbsp;творогом, чесноком, петрушко??nbsp;слегка взбиты?белком. Посолите ?nbsp;поперчит?по вкус?
  3. Тест?раскатайте ?nbsp;тонкий плас? разделит?ег?попола? На одну половину выложите шпинатну?масс? отступив от кр? 1 см, сверху распределите кусочк?курицы. Накройте второй половино?тест??nbsp;защипите кр?. Оставьте на 10 ми? зате?выпекать окол?25-30 ми??разогретой до 190˚?духовк?

 

Пр?тног?аппетита!

 

 

Ролл??курице?/a>

Креветки на грил??прошутто

Фасолевы?су??рулько??колбасками

Пампушки ?чесноком

 

6190529_ (652x128, 141Kb)

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Пампушки ?чесноком

Дневни?/a>

Суббот? 10 Ию? 2017 ? 02:19 + ?цитатник

 

6190529_001 (240x105, 29Kb)

 

Оригинальные рецепт?квас?для домашнег?приготовления

10 продукто? которы?нель? пропустить ?июне

8 просты?маринадо?для шашлык?/a>

Русски?"попкор?quot;, щи ?тю?. Секрет?здоровог?питания крестья?/a>

Пампушки ?чесноком/6190529__4_ (530x352, 114Kb)

Понадобится:

  • 250 ?муки
  • 140 мл воды
  • 1 ? ложк?сахара
  • 10 ?дрожже?/span>
  • 2 ст. ложк?растительног?масл?/span>
  • 1 яйц?/span>
  • 5 зубчиков чеснок?/span>
  • соль – по вкус?/span>

Способ приготовления:

  1. ?80 мл теплой воды распустите дрожжи, всыпьт?част?муки, тщательн?размешайте ?оставьте ?теплом мест? чтоб?опар?подошл?
  2. Добавьте оставшую? муку, 1 ст. ложк?масл? саха? соль, разведенны??20 мл (2 ст. ложках) воды. Хорошо вымешайт??оставьте для брожен? на 1,5-2 часа. Когд?тест?подойдет, дважды перемешайт?
  3. Из готового тест?сформируйт?небольши?шарики, неплотно выложите ?круглу?форм?для выпечк? смазанну?маслом ?оставьте, чтоб?подошл?
  4. Пере?выпеканием пампушки сверху смажьт?яйцом ?поставьт??разогретую до 180°?духовк? Выпекайт?до зару?нивания, окол?20-30 ми?
  5. Чесночны?соус. Чеснок разатрит??соль? добавьте 1 ст. ложк?масл??охлажденну?ки?чену?воду (2 ст. ложк?ил?больше по желани?.
  6. Готовы?пампушки ещ?го?чими пропитайте чесночны?соусом. Пере?подаче?посыпьте измельченной петрушко? Подавайт??традиционном?украинском?борщ?

 

Пр?тног?аппетита!

 

 

Ролл??курице?/a>

Паст?алла норм?/a>

Украинский борщ

Тост??курины??со??грибам?/a>

 

6190529_ (652x128, 141Kb)

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Грибно?пиро??праздник?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 09 Ию? 2017 ? 11:40 + ?цитатник

 

6190529_001 (240x105, 29Kb)

 

8 просты?маринадо?для шашлык?/a>

Русски?"попкор?quot;, щи ?тю?. Секрет?здоровог?питания крестья?/a>

Ешьт?на здоровье! 8 совето?по правильном?питани?/a>

Каки?продукты нель? разогреват??микроволновк? Справк?/a>

Диет?Дюкана: рецепт?на первое, второе ?десерт

6190529_Gribnoi_pirog_k_prazdniky__kopiya (530x540, 190Kb)

Понадобится:

  • 400 ?замороженног?дрожжевого слоеного тест?/span>
  • 300 ?замороженных ленных грибов
  • 300 ?картофеля
  • 100 ?тертог?сыра
  • 100 мл 20% сливок
  • 2 яйц?/span>
  • 1 луковица
  • по 1 стручк?красного ?зеленого сладкого перц?/span>
  • 3 ст. ложк?растительног?масл?/span>
  • соль, молоты?черный пере?– по вкус?/span>

Способ приготовления:

  1. Дайт?тест?оттаять. Гриб?варите ?nbsp;подсоленно?воде 15 ми? зате?откиньте на сито. Крупны?гриб?порежьте.
  2. Картофел?/span> вымойт? очистите ?nbsp;нарежьте ломтикам? Лу?очистите ?nbsp;мелк?нарежьте. Сладки?пере? удалив семена, нарежьте полоскам?
  3. ?nbsp;сковород?нагрейте растительное масл??nbsp;обжарьте картофел?/span> до подрумянивания. Выложите на тарелк??nbsp;перемешайт??nbsp;грибам? Посолите ?nbsp;поперчит? ?nbsp;то?nbsp;же сковород?слегка обжарьте лу??nbsp;сладки?пере?
  4. Духовк?нагрейте до 200˚? Тест?уложит??nbsp;форм?та? чтоб?получились бортик? Выложите картофел?/span> ?nbsp;грибам? сверху — лу?со сладки?перцем. Сливки взбейт??nbsp;яйцам??nbsp;вылейт?на начинк? Посыпьте тертым сыро??nbsp;выпекайт?30-40 ми?

 

Пр?тног?аппетита!

 

 

Паэл? ?курице??креветками

Каннеллони ?ветчиной ?курино?грудко?/a>

Гороховы?су?/a>

?сные рулеты ?томатном соус?/a>

 

6190529_ (652x128, 141Kb)

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?* Пироги

Метк?

Пирожк??грибам???со?/b>

Дневни?/a>

Воскресень? 04 Ию? 2017 ? 23:55 + ?цитатник

 

6190529_001 (240x105, 29Kb)

 

Ешьт?на здоровье! 8 совето?по правильном?питани?/a>

Каки?продукты нель? разогреват??микроволновк? Справк?/a>

Диет?Дюкана: рецепт?на первое, второе ?десерт

Ешьт?клубнику пере?обедом. Ка?употреблять ягоды, чтоб?получить пользу?

Каки?продукты полезн?для воло?/a>

6190529_Pirojki_s_gribami_i_myasom__kopiya (530x354, 135Kb)

Понадобится:

  • 200 ?отварног??са
  • 200 ?шампиньоно?/span>
  • 300 ?муки
  • 200 ?маргарин?/span>
  • 1 луковица
  • 1 яйц?/span>
  • 2 яичны?желтка
  • 0,5 стакан?сметан?/span>
  • 3 ст. ложк?сливочного масл?/span>
  • соль, черный молоты?пере?– по вкус?/span>

Способ приготовления:

  1. Маргарин измельчите ?муко??крошку, добавьте желтки ?сметан? Замесите упруго?тест? прикройт?пищево?пленко??поставьт?на 2 часа ?холодильни?
  2. Шампиньоны ?лу?измельчите, обжарьте до готовности ?2 ст. ложках сливочного масл? Обжаренные гриб?вместе ?нарезанным отварным ?со?(подойдет постная свинин?ил?курино?филе) перекрутит?на ?сорубк?ил?измельчите блендеро? ?начинк?добавьте 1 ст. ложк?сливочного масл??тщательн?вымешайт?
  3. Из тест?раскатайте корж толщиной 0,5 см ?вырежьте круг? Начинк?разложит?по кружка??соединит?кр? заготово??форм?полукруг? Сверху смажьт?взбиты?яйцом.
  4. Выложите на противен??выпекайт??предварительно разогретой до 200°?духовк?20-25 ми?до образования ру?но?корочк? Пирожк?подавайт?вместе ?картофельным супо??грибам?

 

Пр?тног?аппетита!

 

 

Зраз??перепелиными яйцам?/a>

Курино?филе ?сливка?/a>

Картофельный су??грибам?/a>

Картофел??помидорами

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?/a>

Метк?  

Пиро??дорадо??травам?/b>

Дневни?/a>

Сред? 31 Мая 2017 ? 23:00 + ?цитатник

 

6190529_001 (240x105, 29Kb)

 

Диет?Дюкана: рецепт?на первое, второе ?десерт

Ешьт?клубнику пере?обедом. Ка?употреблять ягоды, чтоб?получить пользу?

Каки?продукты полезн?для воло?/a>

Ягодны?наливк??жгучие настойки. Ка?делать старинны?русски?напитк?/a>

6190529_Pirog_s_doradoi_i_travami__kopiya (530x373, 178Kb)

Понадобится:

  • 1 дорада (1,2 кг)
  • 250 ?муки
  • 1-2 ст. ложк?сушено?смес?итал?нски?трав
  • 25 ?свежих дрожже?(ил?½ пакетика сухи?
  • 4 ст. ложк?оливкового масл?/span>
  • 4 ст. ложк?сухого белого вина
  • 1 зубчик чеснок?/span>
  • соль, свежемолотый черный пере?– по вкус?/span>

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовк?до 200°? Дораду вымойт? выпотрошит? положите целико??форм? полейт?вино? оливковы?маслом, положите зубчик чеснок??запекайт??духовк?20 ми?
  2. Дрожжи разведит??половине стакан?теплой воды. ?миск?насыпьте прос?нную муку, влейте дрожжи, добавьте немног?оливкового масл??щепотк?соли. Можн?размешат?тест??комбайне.
  3. Зате?руками вымесите гладко?эластичное тест? Накройте полотенцем ?оставьте на 1 ча?
  4. Готову?рыбу выньте из духовк? остудите. Духовк?не выключайте. Филе отделите от костей.
  5. ?готово?тест?добавьте сушены?ароматны?трав??хорошо вымесите.
  6. Тест?разделит?на 2 част??раскатайте 2 лепешк??форм?рыбы.
  7. На одну лепешк?положите филе дорады ?закройте второй лепешкой. Сверху проколит?вилкой отверстия, чтоб?па?выходи?во время выпекания.
  8. Сбрызнит?пиро?оливковы?маслом ?поставьт??духовк?на 20 ми? Подавайт?го?чи?

 

Пр?тног?аппетита!

 

 

Яичниц?Бенедикт

Винегрет классический ?горошком

Щи на костре

Кыстыбый ?картошко?/a>

 

Рубрик?  Рецепт?выпечк?* Пироги

Метк?  

 Страницы: [4] 3 2 1