Если нужн?развести лимонную кислот?вместо уксуса, ?пропорци?не знаете, то воспользуйтесь этой па?ткой ?даже сохранит?её ?свои закладки, чтоб?было всегда по?руко?

Берё?кристалл?лимонной кислот??водо??следующе?пропорция?

1 столов? ложк?сухо?лимонной кислот?на 2 столовых ложк?воды.

?ва?получится заменитель 70% уксусной эссенции. (?? Ва?нужн?взять раствора лимонк?стольк? скольк??рецепт?указан?уксусной эссенции - 1 чайную ложк? например)

1 чайн? ложк?сухо?лимонной кислот?на 14 столовых ложе?воды. ?ва?получится заменитель 9% уксуса.

1 чайн? ложк?сухо?лимонной кислот?на 22 столовых ложе?воды. ?ва?получится заменитель 6% уксуса.

1 чайн? ложк?сухо?лимонной кислот?на 26 столовых ложе?воды. ?ва?получится заменитель 5% уксуса.

1 чайн? ложк?сухо?лимонной кислот?на 34 столовых ложе?воды. ?ва?получится заменитель 4% уксуса.

1 чайн? ложк?сухо?лимонной кислот?на 46 столовых ложе?воды. ?ва?получится заменитель 3% уксуса.

находк?от Шрек?Лесног?/a>

Ингредиент?

2 кг слив;
10 кг помидоро?(нужн?спелые, красны?;
1 кг перц?чили;
2 головк?чеснок?
по 6 столовых ложе?кориандр? уксуса;
4 столовых ложк?соли;
50 мг сухого красного перц?горошком;
1 ?воды.

Приготовлени?

Помидоры нужн?помыть, удалит?плодоножки ? разделив плод?на 4-6 доле? положить ?кастрюлю, залить водо? Варить их нужн?окол?40 мину? посл?чего протерет?чере?дуршла?для удален? кожицы.

Слив?нужн?освободить от косточек, чеснок почистит??измельчить, пере?освободить от зернышек, нарезать. Эт?ингредиент?следуе?прокрутить чере??сорубк??смешат??протертыми томатами. Внести соль ?перцем, приправы, перемешать ?отправит?на умеренны?огон?на полчас? Пере?те?ка?выключит?ткемал? ввести уксу? разлит?соус по простерилизованным банкам.