Исходное сообщени?Сомнабул?
Пряничный тoрт c грeцким?oрeхaми
Ингрeдиeнт?br />
100 гр грeцких oрeхo?br /> 400 гр пряникo?br /> 200 гр чeрнocливa
750 гр cмeтaны нa тoплeны?cливках
60 гр cахарнo?пудр?br />
Ка?пригoтoвить
Пряники нарeзать ил?пoлoмать. Грeцкиe oрeхи oбжарит??измeльчить.
Чeрнocли?(?гкий) нарезать.
Сметан?взбить ?сахарнo?пудрo?
Миск?застелит?пищевo?пленкo? Βылoжить немнoгo сметан? част?пряникo? част?чернoслив??oрехo?
На ни?част?смeтаны. Разpoвнять.
Затe?o?ть пpяники, opeхи ?чepнoслив, o?ть смeтану. Закpыт?кp?ми плeнк??убpат?на нoчь ?хoлoдильни?
Открыт? пeрeвeрнут?нa блюдo. ?oбсыпaлa oбжaрeнным?измeльчeнным?грeцким?oрeхaми (ушлo eщe 100 гр). Ηaрeзaть.
Исходное сообщени?Сомнабул?
44 булочк?за 100 рублей! Венски?булочк??кремом из йогурт?br />
[=560,315,https://www.youtube.com/embed/g3dTcKc6wO4]
Удачно?тест??шикарный крем, просты?продукты ?легкость ?приготовлени? Во?таки?рецепт?я очен?любл? Сегодня булочк?ка?пу? устоять не возможно!
Рецепт:
мука 500 гр
сливочно?масл?100 гр
молоко 300 мл
саха?2 ст.ло?br /> яйц?1 шт
дрожжи прессованные 15 гр (сухи?5 гр)
соль щепотк?br /> крем-заливк?
йогурт 250 мл
яйц?1 шт
саха?50 гр
крахма?1 ст.ло?br /> цедр?апельсин?br /> ?
Исходное сообщени?Сомнабул?
Потрясающее по вкус??простоте печень?!!
Тако?рецептик должен быть на подхвате ?любо?хо?йк?на случай,
если ?ва?наведались незваные гост?Время приготовления: 15 мину??br />
https://www.sloosh.ru/
Ингредиент?
2 больши?старых банана??br />
1 стакан геркулеса ?br />
орех? изюм, шокола? корица (по желани??br />
Приготовление:?br />
Раз?ть бананы ?ов?нкой, перемешать.?Готовить пр?температур?
200 градусов,предварительно смазав лист для выпечк?маслом, 15 мину?
Приятног?аппетита!
Исходное сообщени?Сомнабул?
Печень??петрушко??грецкими орехам?br />
240 гр. муки
100 гр. холодног?масл?br /> 80 гр. грецки?орехов, мелк?рубленны?br /> 1 яйц?br /> терт? кожура одного лимона
пучо?петрушки , мелк?рубленно?br /> 1 ?? соли
1/2 ?? черног?перц?br /> 2 ст.? холодной воды
Вс?компоненты смешат? замесить тест? завернут?ег??пленку ?положить ?холодильни?на ча? Раскатат?тест?толщиной 3-5 мм., вырезать печень?4 см. ?диаметре, выпекать 10 мину?пр?200 гр..
Исходное сообщени?Сомнабул?
Пирожковое тест?"Воздушно?" за 5 мину?- може?храниться ?холодильнике нескольк?дней!
?свои?старых запи??я нашл?рецепт дрожжевого тест?по?название?" Воздушно?", ?которо?на первый взгля?сочетает? не сочетаемое - дрожжи ?разрыхлитель.
?для чего здес?разрыхлитель, спросите вы? ?во?вс?для того же, чтоб?тест?дольше хранилос??холодильнике. Разрыхлитель ил?сода ?дрожжево?тест?ка?ра?этом?способствуют. Плюс ?ни?есть ещ?одно хороше?свойство - сода ил?разрыхлитель разрываю?клейковину муки ?результате чего выпечк?становит? боле??гкой ?воздушно? Эт?тест?може?храниться ?холодильнике нескольк?дней!
Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 мину??домашних условия? важн?знат? чт?муки ту?лучш?не доложить, че?положить слишко?мног? Ведь вся прелесть пирожков ?то? чтоб?он?вышл??гким??легким? ка?перышк? Поэтом?муко?тест?не перегружайте, - пускай лучш?немног?липнет. Ну ??остально?же вс?просто, поэтом?рассказыва? ка?приготовит?пирожковое тест?за 5 мину? Пышных ва?пирожком ?хорошего настроен?.
Мука 500 ?br />
Кефи?2 стакан?br />
Дрожжи сухи?11 ?br />
Соль по вкус?br />
Саха?по вкус?br />
Разрыхлитель 15 ?br />
Яйца 2 шт.
Сделае?опар? Кефи?чуть подогрее? смешае??сахаро?(1 ст.?), ?добави?дрожжи. Перемешаем, ?дади?пост?ть.
Когд?появится шапочк? - перемешаем. Вбивае?дв?яйц? Мешаем до однородности.
Теперь добави?муку ?разрыхлитель.
Вымешиваем гладко??эластичное тест? ?дади?ем?поднять? ?теплом мест?хо? бы ?дв?раза. Тест?готово!
100vkusov.ru[/url]
Исходное сообщени?Сомнабул?
Торт сметанни?классический
Ингредиент?
Масл?сливочного ?100 гр
Яйцо ?2 шт
Сгущенка ?1 банк?br /> Мука ?8 ст.?
Кака??1 ст.?
Сметан?20% ?700 гр
Сахарн? пудр??100 гр
Разрыхлитель ?1 ??
Рецепт приготовления классическог?«Сметанника»:
Сперва разогревае?духовк?до 180 градусов. Масл?комнатно?температур?взбиваем ?яйцам? Добавляем сгущенно?молоко ?продолжаем взбивать. Зате?добавляем разрыхлитель ?снов?взобье?30 секунд. Просеиваем муку ?тест??быстрыми круговым?движен?ми перемешиваем тест?лопаточкой. Дели?тест?на 2 равные част???одну из частей добавляем кака??такж?перемешиваем. Смазывае?разъемну?форм?кисточко??растительным маслом. Выливаем одну част?тест? ?другую форм??другую част? Выпекаем корж?вместе (если позволяет духовк? ил?по очеред?примерно 20 мину?(смотри?. Если ?ва?не?двух форм, можн?выпекать их по очеред? Либо можн?использовать сковородки.
Дале?делаем крем: взбиваем сметан??сахарной пудрой пару мину? Рекомендуе?использовать именно пудр? ?не саха? Чтоб?он не скрипе?на зуба? ег?нужн?горазд?дольше раство?ть ?сметан? Готовы?корж?достае?аккуратн?из форм??кладем остывать. Когд?он?остыну? аккуратн?по круг?срезае?самы?краеше?корж?(0,5-0,7 мм). Получивший? обрезо?крошим ?миск? Он очен?легк?крошит? пальцами. Со вторым коржом ?ег?обрезком поступае?такж?
Дале?аккуратн?разрезае?корж?вдол?попола? Кладем одну част?корж?(белого) на блюд?для торт? Обильн?смазывае?кремом. Сверху кладем коричневую половинк?корж? тоже смазывае? ?та?дале? Последни?верхни?корж накалываем вилкой, чтоб?крем лучш?пропитал? сквозь сахарную корочк? Поливаем торт оставшим? кремом. ?обсыпаем бисквитной крошко? По вашему желани??крошку можн?добавить молоты?орех?ил?тертый шокола? Ставим ?холодильни?миниму?на 4 часа, лучш?на ночь. Пере?подаче?рекомендую за полчас?достат?торт из холода, «согревшись», он станет вкусне?
Исходное сообщени?Сомнабул?
Кулинария>Cкaзoчнo oбaлдeнныe кeкc?зa 20 минy?
?br />
Cкaзoчнo oбaлдeнныe кeкc?зa 20 минy?
На?понадобится:
- 4 яйцa
- 1 cтaкa?caxapa
- 100 гp pacтoплeннoгo cливoчнoгo мacлa
- 5 cтoлoвыx лoжe?cмeтaны
- 2 cтaкaнa мyки
- 1 пaкeти?вaнильнoгo caxapa
- 2 чaйныe лoжк?paзpыxлитe? ⠀
Пpигoтoвлeниe:
- Caxap, яйцa, вaнильны?caxap pacтepeть.
Tyдa жe дoбaвить мacлo ?cмeтaнy. Xopoшo взбить.
Дaльшe мyкa ?paзpыxлитeль.
Пpoдoлжae?взбивaть дo oднopoднo?мacc?
?вce дeлa?микcepo?
Фopмы для кeкca зaпoлнит?нa 2/3.
Bыпeкaть пp?200-210 гpaдycax 20 минy?
Пp?тнoгo aппeтитa!
Ст?пуха - кулинария | хитрости для дома
?br />
?br />
Ст?пуха - кулинария | хитрости для дома
Исходное сообщени?Сомнабул?
🌸 Рецепт потрясающег?домашнег?хлеб? ?1000 ра?лучш?магазинног?br />
https://mimiecards.com/recepty/recept-potryasajush...-1000-raz-luchshe-magazinnogo/
?испекл?хлеб дома ?хочу поделить? ?вами небольшими секретам?
?br />
Мо?вкусны??аппетитный хлеб неоднократно удостаивал? одобрения моих домашних.
?br />
?гкий пушистый хлеб по?хрус?ще?корочкой невероятн?вкусен.
?br />
Ингредиент?
?br />
50 грам?дрожже?br />
вода ?1 литр
подсолнечное масл??3 ст. ?
саха??2 ст. ?
?br />
соль ?2 ? ?
муки гд?то 1,5-1,7 кг.
Приготовлени?
?br />
На?потребуется ки?чёная, но не го?чая, ?тёпл? вода, ?котору?добави?размельчённы?дрожжи.
Посл?того, ка?добави?соль ?саха? начинаем постепенно засыпать муку. Размешивае?тест?та? чт??результате он?не должно прилипат??рука?
От часа до полтор?накрытое полотенцем тест?должно пост?ть ?тёплом мест? Поднявшее? тест?осадит?руками.
Дальше заполнит?тестом форм??пуст?мину?20 он?ещ?поднимается.
Нагрев духовк?до 220 градусов, выдерживайте форм??тестом 40 ?45 мину?
Вы уж?получите удовольствие, когд?ва?до?заполнит превосходный аромат, навевающий ощущение тепл??уюта.
Надеюс? чт?мо?рецепт ва?понравит? ?пригодит?.
?br />
Пр?тног?аппетита!
Исходное сообщени?Сомнабул?
Нежный медовы?бискви?br />
Очен?вкусны?нежный бискви? ?меру пахнет медо? тает во рт? Отличн?поднимается, не опадае? не?шапк? максимальн?прос??приготовлени??br />
https://www.sloosh.ru/
Ингредиент?
Яйца курины??6 шт.
Саха??160 ?br />
Ме??2 ст. ?
Мука ?190 ?br />
Для крем?(по желани?:
Варено?сгущенно?молоко ?1 банк?br />
Масл?сливочно?ил?сметан?(опциональн? ?150 ?br />
Для украшения:
Шоколадн? глазур??по вкус?br />
Орех??по вкус?br />
Приготовлени?
Взбивае?яйц? саха??ме?до плотно?бело?масс? Не меньше 10 мину? ?объеме должно увеличиться примерно ?4 раза. Аккуратно всыпае?муку ?перемешиваем сниз?ввер? Выпекаем пр?170-180 °C. Готовность опреде?ем шпажко? Остужаем ?форм? Проводи?ножо?вдол?стенок ?выкладывае?бискви?на стол. Разрезае?корж на 3 част? Перемазываем корж?варено?сгущенко?(можн?сгущенку взбить со 150 ?сливочного масл?ил?со сметаной). Верхни?корж не смазывае?кремом, ?заливаем шоколадной глазурью ??цент?насыпаем немног?орехов. Ждат?пропитки не нужн? можн?есть сраз?
Пр?тног?аппетита!
Исходное сообщени?Сомнабул?
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ КРАН??КРАФФИ?br />
[=853,480,https://www.youtube.com/embed/MOyZtXfPWJI]
[=853,480,https://www.youtube.com/embed/FIdpIGz140o]
Исходное сообщени?Сомнабул?
Десерт?из нашего детств?- готови?на выходных
Золотая пора нашего детств?запомнилас?ка?известными историческим?событиями, та??вкусными лакомствам? сохранившими попу?рность ??наст?ще?время. ?сегодня уж?наши дети ?удовольствие?едя?вс?сладости, приготовленные по записанным ?блокно?рецептам.
🍰
Пирожное "Картошка"
Ва?понадо?тся: 1 стак. сахара, 1 стак. молока, 500 ?ванильны?сухаре? 200 ?сливочного масл?ил?маргарин? 4 ст.? кака?
Приготовлени? Подогрейте молоко, не дово? до кипения. Саха?перемешайт??1 ст.? кака??всыпьт??молоко, варите до полног?растворения сахара. Ванильны?сухари измельчите ?крошку. Сливочно?масл?немног?растопит?на парово?бане. Смешайте вс?ингредиент??вымешивайт?до однородной масс? Зате?сформируйт?из тест?небольши?шарики ?обва?йт?каждый из ни??оставшем? кака? Положите ?холодильни?на ча?
Пр?подаче на стол можн?украсить пирожные масляны?кремом.
🍰
Вафельны?трубочки
Ва?понадо?тся: для тест??3-4 яйц? 1 пачк?маргарин? 1 стак. сахара, 1 стак. муки; для крем??2 яичны?белк??1/2 стак. сахара.
Приготовлени? Хорошо взбейт?яйц??сахаро??однородную масс? Сливочно?масл?ил?маргарин растопит?на во?но?бане ?соединит?об?масс??одну. Пр?непрерывно?помешивани?либо на взбивани?миксером на низких скорос??постепенно всыпьт?предварительно прос?нную муку. Продолжайт?взбивать до однородной консистенции тест? Разогрейте вафельницу. Положите на не?пару ложе?тест? сраз?же закройте ?испеките вафл? Готово?издели?сраз?же сверните ?трубочку. Таки?же способом приготовьт??остальны?трубочки.
Для приготовления крем?измельчите саха??пудр? зате?взбейт?ее ?яичными белкам? Наполнит?остуженные трубочки кремом. Поставьт?готовы?трубочки на полчас??холодильни?
🍰
Сочник??творогом
Ва?понадо?тся: для тест??1,5-2 стак. муки, 150 ?сливочного масл? 1 яйц? 1 яичны?бело? 1/3 стак. сахарной пудр? 1/2 ?? разрыхлите?, щепотк?соли; для начинк??300 ?творог?5-9%-но?жирности, 1 яйц? 1,5 ст.? сметан?любо?жирности, 2 ст.? сахара ?горкой, 2 ст.? муки ?горкой; для смазыван? готовы?издели?- 1 яичны?желток.
Приготовлени? Соединит?разрыхлитель ?муко??дважды просейте. Размягчит?сливочно?масл? соединит?ег??сахарной пудрой ?соль??взбейт??однородную масс? Добавьте яйц??яичны?бело? снов?хорошо взбейт? Всыпьт?муку ?разрыхлителе??замесите тест? зате?поставьт?ег??холодильни?на ча?
Взбейт?творог ?блендере, соединит?ег??яйцом, сахаро? сметаной ?муко? Хорошо перемешайт?
Охлажденно?тест?разделит?на равные шарики, один из которы?оставьте на стол? ?остальны?снов?отправьт??холодильни? Слегка посыпьте стол ил?разделочну?доск?муко? положите на не?шари??раскатайте ег? придав форм?овальной лепешк? Положите на одну ее половину начинк??разров?йт?ее, остави??краю немног?мест? Зате?накройте начинк?второй половино?лепешк??немног?прижмите, не соединяя крае? Таки?же способом слепит??вс?остальны?изделия, достав? шарики из холодильника по одному. Застелит?противен?бумаго?для выпечк??выложите на него сочник?
Слегка взбейт?желток ?молоко??смажьт?этим составом сочник? используя небольшу?кисточку. Поставьт?противен??заране?разогретую духовк??выпекайт?пр?температур??180-200°С ?течени?20-30 мину? Зате?остудите ?подавайт??стол?
🍰
Хворос?br />
Ва?понадо?тся: 1 яйц? 3 ст.? сахара, 1/2 стак. сметан?ил?кефира, 1/2 ?? соды, 1,5-2 стак. муки, 1 стак. растительног?масл? щепотк?соли, сахарн? пудр?по вкус?
Приготовлени? Перемешайт??глубокой посуде яйц? соль, саха? сметан?(ил?кефи?. Добавьте соду ?снов?перемешайт? Зате?пр?непрерывно?помешивани?постепенно всыпьт?предварительно прос?нную муку. Замесите тест??оставьте ег?на полчас? Посл?этог?раскатайте тест??вырежьте из него полоск? ?центре каждой из ни?сделайте продольный разрез ?проденьт?чере?него один из концов полоск? Хорошо разогрейте сковород? влейте ?не?растительное масл? ?когд?он?тоже хорошо разогреется, положите туда хворос??жарьте до золотистог?цвет? пр?необходимост?систематически переворачивая. Зате?достаньт??положите десерт на бумагу для выпечк?ил?салфетку, чтоб?освободить изделия от лишнег?масл? Пр?подаче на стол посыпьте сахарной пудрой.
🍰
Орешки со сгущенны?молоко?br />
Ва?понадо?тся: для тест??2 яйц? 1/2 стак. сахара, 1/4 ?? разрыхлите?, 1 пачк?сливочного масл? 500 ?муки, щепотк?ванильного сахара ?соли; для начинк??1 банк?варено?сгущенки, 1/2 пачк?сливочного масл?
Приготовлени? ?глубокой посуде слегка взбейт?яйц??сахаро? ванильны?сахаро??соль? Добавьте растопленное сливочно?масл??перемешайт?до получения однородной масс? Отдельно смешайте муку ?разрыхлителе? добавьте ?яично-масляно?масс??хорошо вымесите. Разделит?на небольши?порции ?поместит?их ?орешницу. Запеките до готовности. Зате?остудите ?аккуратн?достаньт?половинк?орехов из форм? разложит?на блюд??остудите.
Сливочно?масл?для начинк?слегка растопит?на парово?бане ?хорошо перемешайт??варены?сгущенны?молоко? Начините половинк?орешко?та? чтоб?их кр? были хорошо промазан?начинкой. Соединит?половинк?по пара??один орешек. Положите ?холодильни?на 1-2 часа, зате?десерт можн?подавать ?стол?
🍰
Шоколадн? "колбас?
Ва?понадо?тся: 400 ?песочног?печенья, 50 ?любы?орехов, 150 ?сахара, 250 ?сливочного масл? 5 ст.? 10%-ны?сливок, 3 ст.? кака?
Приготовлени? Измельчите 2/3 печенья. ?эмалированну?кастрюлю ил?ковш влейте сливки ?поставьт?на медленны?огон? Туда же положите сливочно?масл??саха? Выключит?огон? не дово? масс?до кипения. Перемешивайт?до получения однородной масс? Зате?добавьте кака??снов?перемешайт? Зате?соединит??измельченным печеньем ?опять перемешайт?до получения однородной масс? Оставшее? печень??орех?раскрошите на небольши?кусочк??положите ?общу?масс? Аккуратн?перемешайт? Сформируйт?из полученног?тест?колбас? завернит??пищеву?пленку ил?фольгу ?отправьт??морозильну?камеру для затвердения.
Готовьте эт?десерт??удовольствие??наслаждайтес?пр?тным?детскими воспоминан?ми!
Источник
Страницы: [1] 2 3 .... 10 | Следующи?30» |