Перепробовав множеств?рецептов пасхальных куличе? я, кажется, нашл?дв? которы?ме? вполне удовлетворил? Второй, то? чт?сложне?? пожалу? немног?выигрывает по вкус? эт?шафрановый пасхальный кули? Но сейчас я поделюсь ?вами рецептом кулича, которы?понравил? мн?те? чт?он сравнительно прос??приготовлени? не требуе?очен?длительног?замеса тест?(достаточно всег?10-15 мину?. Благодаря тому, чт?мы завариваем муку, улучшают? её хлебопекарны?качества ?вкус, ?структур?имее?боле?плотну? упругу?консистенцию, ?такж?заваривани?замедляет черствение готового кулича. Ещ??эт?тест?для кулича добавляет? сравнительно мног?дрожже?(?сравнени??другим рецептом кулича, ?которо?я писала выше) ? благодаря этом? тест?отличн?поднимается, меньше зависи?от качества муки ?продолжительного замеса. Но, несмот? на свою простоту приготовлени?(опять же ?сравнени??боле?трудоёмким?рецептам?, этот кули?получает? очен?достойны? имее??гкий абсолютн?несухо??ки? вкус ?меру сладки??сдобны? ?из-за присутствия ?тест?цедр?апельсин??ки?имее?красивый жёлтый оттено??цитрусовый аромат. Для приготовления этог?заварног?кулича используют? только яичны?желтки (белк??тест?не кладут?), ?кули?приготовленный на желтка?получает? горазд??гч? нежнее ?ароматне? ?ки?ег?боле?влажны? ?отличи?от куличе? приготовленных вместе ?белкам? Мн?кажется, чт?лучш?не браться за приготовлени?куличе?во второй половине дня, ??, если процес?за?нется, можн?пото?полноч?ждат? пока куличи выпекутся, ?эт?може?испортит?ва?вс?настроение ?готовы?куличи ва?буду?радовать горазд?меньше, че?те, которы?приготовлены ?хороши?настроем ?положительными эмоц?ми. Та?чт? постарайтесь получать удовольствие от процесса приготовления!

Ингредиент?/div>

мука 600 ?/div>

молоко 350 ?/div>

саха?230 ?/div>

яичны?желток 6 шт.

масл?сливочно?125 ?/div>

дрожжи живы?36 ?(ил?12 ?сухи?

цукаты 75 ?/div>

изюм 50 ?/div>

миндал?25 ?/div>

цедр?2 апельсинов

конья?20 ?/div>

кардамон молоты?8 ?(1 ст. ложк?

ванильны?саха?10 ?/div>

соль 1/4 ? ложк?/div>

Залого?успеха приготовления идеального кулича являют? качественные ингредиент? главны?образо?стои?обратить внимание на дрожжи ?муку. Муку берите высшег?сорт? самого высокого качества, хорошо, если он?буде??высоки?содержание клейковины. Обязательно просеивайт?муку пере?использованием, эт?тоже способствует лучшем?подъём?тест?

Читать дале?..

Рубрик?  КУЛИНАРИ?выпечк?сладкая ( куличи )

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491943050/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491943050/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Четвер? 21 Апре? 2022 ? 22:40 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Любаша_Бо? [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

НЕРЕАЛЬН?ВКУСНЫ??МЯГКИЕ КУЛИЧИ:

Кулинари??Тане?  Самы?нежные воздушны???гкие куличи.

Рецепт?/b>

Рубрик?  КУЛИНАРИ?выпечк?сладкая ( куличи )

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491943039/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491943039/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Четвер? 21 Апре? 2022 ? 22:39 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ipola [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Кули?пасхальный

Эт?буде?шафрановый кули? Этот кули?боле?сладки? ?нё?мног?сдоб? ?во?дрожже?сравнительно немног? эт?порадует те? кт?не люби?запа?дрожже??готово?выпечк? ?этом куличе ег?не?совсем. Кули?имее??гкий влажны?рассыпчаты??ки? лёгкий цветочны?аромат шафран? которы?даёт ещ??красивый жёлтый оттено? ?обще?кули?получает? действительн?очен?достойны? но нужн?подготовит?, чт?времен??стараний на ег?приготовлени?уйдё?немало.

 

Ка?всегда, я постаралас?вс?подробно описат? чтоб??ва?возникал?миниму?вопросов, ?ва?пасхальный кули?ва?не разочарова? Рекомендую, пере?те? ка?начать готовить, прочитат?рецепт целико? чтоб?уж?примерно представ?ть, каки?буде?процес?

 

Ещ?нескольк?рекомендаций. Начинайт?готовить ?первой половине дня, потому чт? тест?може?подниматься дольше, че?я написала ? ?результате, процес?може?за?нутся. Берите самы?качественные продукты, особенно ?этом рецепт?эт?касает? муки ?дрожже? от качества зависи?ва?успе? дрожжи обязательно должны быть свежим? Куличи больши?размеров получают? вкусне???гч? че?маленьки? Ну ? конечн? хороше?настроение, позитивный настро??уверенност??свои?сила? упростя?ва?работу.

 

Немножко сориентиру?ва?по времен?

⁓ 1,5 часа — заме?тест?

⁓ 1-1,5 часа — 1-?подъём тест?

⁓ 1-1,5 часа — 2-?подъём тест?

⁓ 1 ча?— расстойк?тест??формах;

⁓ 40 мину?— выпечк?

Итог?ва?потребуется окол?5,5-6 часо?

 

?использовала бумажные форм?размером 11? см (объё?⁓ 1литр). Из указанного количества ингредиентов ?ме? получилось 5 куличе?примерно по 350-400 грам?каждый.

 

Ингредиент?/div>

мука 700 ?/div>

молоко 320 ?/div>

масл?сливочно?220 ?/div>

саха?280 ?/div>

яичны?желток 4 шт.

яичны?бело?2 шт.

дрожжи живы?27 ?(ил?9 ?сухи?

изюм 60 ?/div>

цукаты 60 ?/div>

ванильны?саха?15 ?/div>

шафран щепотк?/div>

мускатны?орех 1 ? ложк?/div>

кардамон 1 ? ложк?/div>

цедр?2-?лимоно?/div>

соль 1/2 ? ложк?/div>

Чт?касает? ингредиентов, я уж?написала, чт?он?должны быть качественным? Муку берите высшег?сорт??желательно ?высоки?содержание?клейковины. Дрожжи обязательно свежие. Масл?желательно 82% жирности, ?крайне?случае 72, но эт?должно быть действительн?сливочно?масл? бе?добавлен? растительных жиро? ?взяла цукаты из имби?, ?вы можете взять любы?другие, которы?ва?нравятся, здес?хороши цитрусовые. Изюм лучш?выбрат?помельче, можн?ненадолг?замочить ег??цукаты ?крепко?алкоголе. Можн?добавить орех? например миндал? Если думает? че?заменить шафран, можете добавить вместо него цедр?одного апельсин? он тоже даст красивый цвет ?кишу, но вкус, конечн? буде?немног?другим.

Читать дале?..

Рубрик?  КУЛИНАРИ?выпечк?сладкая ( куличи )

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• 1 Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>1

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491302699/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491302699/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Вторни? 22 Март?2022 ? 15:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Татьяна57 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ризотт? Сала??рисо??грибам?на зиму.

Читать дале?..

Рубрик?  ЗАГОТОВК?салаты ?банк?/a> ЗАГОТОВК?всяко-разные маринады ?заготовк?/a>

Понравилос? 1 пользователю

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491100696/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post491100696/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

?тниц? 11 Март?2022 ? 12:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Кулинария>НОВО?БЛЮД?ИЗ ШПРО?ГОТОВЛ?ТЕПЕРЬ НА ВС?ПРАЗДНИК?/strong>

НОВО?БЛЮД?ИЗ ШПРО?/span> ГОТОВЛ?ТЕПЕРЬ НА ВС?ПРАЗДНИК?/span> Вкусно ?оригинальн?

<<~>>

Рубрик?  КУЛИНАРИ?рыбные блюд?/a>

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490896213/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490896213/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Понедельни? 28 Февраля 2022 ? 17:08 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Ipola [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Скумбр? маринованн?

Замаринуйт?свежую сочную скумбрию правильн?используйт?на?пошаговы?рецепт ?качестве подсказк? тогд?ваши усил? буду?не напрасными ?увенчают? успехо? Отведайт?совсем новы?вкус всем на?знакомог??детств?дара мо? ?насладитес?им сполна

Одна из самы?желанных рыбных закусо?– Маринованн? скумбр?. Приготовьт?её по нашему простому ?по?тном?пошаговому рецепт? используйт?эт?замечательно?лакомств? ка?дополнение ?основным блюдам ил?же ка?отличную закуск?на празднично?стол? те?боле?рыба всегда считалас?ка?знак того чт??семь?цари?гармон? ?достаток во всём

Ингредиент?Скумбрии маринованной:

 

• Скумбр? – 2 шт.;
• Вода – 300 мл.;
• Соль;
• Лавровый лист – пачк?
• Уксу?(если 9%, то 3 ст. ?, если 5%, тогд?4-5 ст. ?);
• Остр? паприк? чёрный пере?– по вкус?
• Репчатый лу?– 1 шт.;
• Чеснок – 2 зубц?
• Растительное масл?– 1 стакан.

Рецепт приготовления Маринованной скумбрии:

Читать дале?..

Рубрик?  КУЛИНАРИ?рыба солёная

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490828620/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490828620/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

?тниц? 25 Февраля 2022 ? 15:09 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Larsi [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Скумбр? по?шубо?/strong>

Приветству?ва? мо?читатели.
Сегодня поговори??морско?рыбе.

Скумбр? по?шубо? Мн?очен?нравит? скумбр?, давайт?приготовим вкуснейшее блюд?из не?

Морская рыба вкусная, нежн? ?очен?полезн?, мног??не?жирных кислот Омег?3.
Он?прекрасный источник белк? содержит фосфор,кальци? йо? витамины ???никотинову?кислот? магний, цинк.
Част?готовл?ее на даче на решетк?ил?запека? ?фольге.
Недавн?мн?дали интересный рецепт приготовления этой рыбы по?шубо? Хочу поделить? этим рецептом ?вами.
На?потребуются продукты. Одна крупная скумбр?, лимо? зелень, майоне?помидоры черр?немног?растительног?масл? соль, специи.


Бере?скумбрию, потрошим, обязательно убирае?жабр?
Хорошо промывае? промокае?салфетко? убир? лишнюю воду.
https://sadok33.ru/skumbriya-pod-shuboj

Рубрик?  КУЛИНАРИ?рыбные блюд?/a>

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490730708/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490730708/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Понедельни? 21 Февраля 2022 ? 08:36 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_Ле?каРу [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Вкусне?сала ?не пробовал?- просто добавьте ?марина?соду ?вы удивитес?результату!

Гово? ?то? чт?вкусне?сала че?по этом?рецепт? не пробовал?- ?не преувеличива? Эт?на само?деле та? 

?дело ?то? чт?тако?марина?способен сделат??гким, наверное, даже подошв?(ту?уж?немног?преувеличила) Долг?описыват?вс?прелести рецепт?не буду, попробуйте приготовит?вместе со мной ?самост?тельно сделаете выво?

 

дале?/b>

Рубрик?  КУЛИНАРИ??со - свинин?/a> КУЛИНАРИ?сало

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490603940/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490603940/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Сред? 16 Февраля 2022 ? 08:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Claudia_Caniggia [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

чутк?об утилизации продукто?/strong>

Сцепилис?ту?языками ?одно?дамо?на Дзен?насчёт кулинарной ценности рецептов. Ну, сначал?взаимн?ехидствовали. "?ва?комментари?каку?ценность несё?" -- "Да я ?ва?карм?увеличиваю своими комментариями" -- "Чт?есть, то есть"
Та?во? он?об?снил?свою точк?зрен?: сложны?рецепт?никт?ни читать, ни готовить не буде? ?эт?её каналу не на пользу.

?ведь да, почему процес?приготовления должен быть обязательно долгим, муторным, ?использованием дороги??редких продукто?
Не должен.

Эт?самая лучш? подводка, котору?я видела. Если бы можн?было бы лайкнуть дважды, я бы эт?сделал?


Ещ?ра? эт?не зарисовк??босоного?детств? эт?подводка ?кулинарном?рецепт? Хорошо же, да?
??данном случае я не ёрнича?
Но продолжу ?просты?рецептах, достойны?Дзен?/b>

Рубрик?  разное интересное

Комментари?/a> (0)

Нравит? Поделить?

0

Нравит?

• Запись понравилас?/span>
• 0 Процитировал?/span>
• 0 Сохранил?/span>

• 0 Добавить ?цитатник
• 0 Сохранит??ссылки

Понравилос?/a>

0

<a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490603738/"></a><br/>... <a href="https://www.donaktv.com/users/3871570/post490603738/">Читать далее...</a>

Бе?заголовк?/b>

Сред? 16 Февраля 2022 ? 08:05 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения зверобой [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Ка?пришит?молнию на ?занную кофт?


Полезности ?наше?копилочк?
Ка?пришит?молнию на ?занную кофт?

(Текс?автора Helena Kovgan @he_ko_ )

1. На швейно?машинк?сделат?строчк?окол?зубчиков молнии. Ширина шага строчк?= ширина межд?петлями.(4-5 мм)
2. Пришит?бейк??молнии трикотажны?швом.
Вс?

На мо?взгля?шикарн? идеальны?вариан?br />

Рубрик?  ВЯЗАНИ?детали - застёжки, планки.

?этом дневнике

Страницы: [936] 935 934 .. .. 1 Календар?/a>

Наведите сюда мышк? чтоб?узнать, ка?сделат?работу ?сайтом ещ?удобне?/span>

LiveInternet

?проект?/b>

• Верс? для PDA
• Контакты
• Разместить реклам?/a>

Сменит?/b>

Логи?/label>

Пароль

Выйт?/a>