-Рубрик?/strong>
- астролог? (8)
- Аудиокниги (29)
- фантастика (10)
- бизнес (2)
- тренинги (2)
- ?интернет?/a> (0)
- виде?/a> (224)
- виде??животным?/a> (51)
- домашний кинотеат?/a> (69)
- музыка" (97)
- юмор (1)
- ?зани?/a> (1880)
- де??/a> (3)
- сказки (1)
- диет?/a> (6)
- для новичк?/a> (20)
- до?/a> (538)
- дача (145)
- интерьер (122)
- комнатны?растен? (58)
- огород (145)
- ручн? работа (186)
- загадк?вокруг на?/a> (30)
- фэ?шу?/a> (1)
- здоровье ?вс?чт??ни?связано (169)
- Искусств?/a> (4)
- калейдоско?/a> (27)
- Книг?/a> (1)
- фантастика (1)
- книг?/a> (0)
- компьюте?/a> (75)
- аватар? украшения (6)
- схемки для дневника (42)
- кулинария (1449)
- видеорецепты (22)
- выпечк?/a> (596)
- гриб?/a> (9)
- десерт?/a> (92)
- для сладкоежек (1)
- заготовк?/a> (49)
- закуск?/a> (63)
- кофе (3)
- круп?/a> (20)
- морепродукты (13)
- ?со (160)
- ?со ?соедам (39)
- напитк?/a> (54)
- овощ?/a> (124)
- полуфабрикат?/a> (1)
- рыба (66)
- салаты (83)
- соус (20)
- супы (12)
- сы?/a> (43)
- украшени?/a> (75)
- эт?интересн?/a> (62)
- ми?вокруг на?/a> (422)
- аквариум (2)
- зрелищ?/a> (6)
- Искусств?/a> (8)
- истори?из жизн?/a> (14)
- натюрморты (2)
- непознанно?/a> (244)
- путешестви?/a> (8)
- религия (5)
- рецепт?здоров? (4)
- сюрреализм (1)
- тест?/a> (9)
- фото природ?/a> (16)
- фотографии животных (94)
- мода (52)
- моя библиотека (3)
- музыка (15)
- мысл? (3)
- настроение (58)
- общество ?МЫ ?не?/a> (7)
- парикмахерск? (19)
- полезные советы на каждый день (160)
- праздник?/a> (209)
- 1 Мая (2)
- 23 февраля (9)
- 8 Март?/a> (16)
- 9 мая. День ПОБЕДЫ (2)
- День Победы (1)
- день Святого Валентин?/a> (12)
- маслениц?/a> (1)
- Новы? го?/a> (128)
- Пасх?/a> (18)
- Рождеств?/a> (13)
- см?/a> (1)
- Троица (2)
- притчи (13)
- психолог? (2)
- РАЗНОЕ (6)
- Рамочк?/a> (0)
- рукодели?/a> (1757)
- бижутерия (5)
- бумага (167)
- вышивк?/a> (27)
- из пакето?/a> (9)
- картон (10)
- кукл?/a> (15)
- лепк?/a> (5)
- лоскутная техник?/a> (594)
- МК (734)
- сумк?/a> (173)
- цвет?/a> (25)
- штор?/a> (73)
- шьем сами (416)
- Секрет?красот?/a> (256)
- диет?/a> (28)
- рецепт?красот?/a> (216)
- Стих?/a> (64)
- Цитаты (11)
- юмор (188)
-Музыка
- Симфон? природ?/a>
- Слушал? 8810 Комментари? 4
- Los Indios Tabajaros
- Слушал? 1913 Комментари? 0
- Оооофигенн? музыка,спер ?Интрес?)
- Слушал? 393405 Комментари? 1
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
Соседние рубрик? эт?интересн?/a>(62), украшени?/a>(75), сы?/a>(43), супы(12), соус(20), салаты(83), полуфабрикат?/a>(1), овощ?/a>(124), напитк?/a>(54), ?со ?соедам(39), ?со(160), морепродукты(13), круп?/a>(20), кофе(3), закуск?/a>(63), заготовк?/a>(49), для сладкоежек(1), десерт?/a>(92), гриб?/a>(9), выпечк?/a>(596), видеорецепты(22)
Другие рубрик??этом дневнике: юмор(188), Цитаты(11), Стих?/a>(64), Секрет?красот?/a>(256), рукодели?/a>(1757), Рамочк?/a>(0), РАЗНОЕ(6), психолог?(2), притчи(13), праздник?/a>(209), полезные советы на каждый день(160), парикмахерск?(19), общество ?МЫ ?не?/a>(7), настроение(58), мысл?(3), музыка(15), моя библиотека(3), мода(52), ми?вокруг на?/a>(422), кулинария(1449), компьюте?/a>(75), книг?/a>(0), Книг?/a>(1), калейдоско?/a>(27), Искусств?/a>(4), здоровье ?вс?чт??ни?связано(169), загадк?вокруг на?/a>(30), до?/a>(538), для новичк?/a>(20), диет?/a>(6), де??/a>(3), ?зани?/a>(1880), виде?/a>(224), ?интернет?/a>(0), бизнес(2), Аудиокниги(29), астролог?(8)
Тр?сногсшибательных ?умопомрачительны?рыбных вкус?ти?Виде? |
Дневни?/a> |
Метк? кулинария рыба видеорецепты |
Соли?мойв?.. ох, какая вкуснотень!!! |
Эт?цитата сообщения ВалюшаПП [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Если есть задо? можн?вытащить хребет, но эт?не обязательно.
Моем, соединяем ?икро?(имейте ?виду, чт?посл?чистки количество рыбы уменьшит? вдво?.
Тр?крупны?луковицы чистим, реже?полукольцами, добавляем ?рыбе ?перемешиваем.
Готови?заливк?
Метк? кулинария рыба |
Камбал??маринаде запеченн? ?духовк?/b> |
Дневни?/a> |
?этом рецепт?камбал? запеченной ?духовк? марина?имее?чесночно-кориандровый запа? Рыба, выдержанная ?этом маринаде, получает? ?меру солёная, сочн?, со специфически?необчным вкусом. Готовится быстро ?бе?хлопот!
Эт?необычного вида рыбу не вс?могу?есть из-за специфического запаха. Но именно этот запа??выдаёт присутстви??камбал?йода, которого част?не хватае?организм? ?ведь именно йо?поддерживает иммунную систем?человека на должно?уровне.
Ингредиент?/span>
Метк? кулинария рыба |
Пончик?солены?калабрийские |
Дневни?/a> |
Zeppole (пончик? считаются ?калабрийской кухн?- кушаньем для бедняко? из-за использования просты?ингредиентов таки?ка? мука, вода, дрожжи ?соль, картофел? ?иногда сочетает? ?начинкой из соленого филе анчоус? кусочк?сыра ил?оливок бе?косточек. Несмот? на бедность ингредиентов, эт?кушань?nbsp; готовится на Рождественнски?праздник?ка?одно из обязательны?блюд ?та?же для любы?других застолье? гд?требуются закуск?
Ингредиент?для тест?
- Картофел?- 1 кг.
- Мука пшеничная грубог?помола - 1 кг.
- Свежие прес-?дрожжи - 25 гр.
- Соль - по вкус?/span>
- Вода ил?молоко для активаци?дрожже?- 50 мл.
- Масл?арахисовое ил?одсолнечно?для жарк?/span>
Ингредиент?для начинк?/u>:
Выбо??ко?во начинк?по желани?
- Солено?филе анчоусов
- Солены?оливки
- Куби?сыра моцарелл?/span>
- Ветчин?/span>
Процес?приготовления:
Метк? кулинария выпечк?/a> рыба пончик?/a> |
Селедк?по-корейски |
Дневни?/a> |
нгредиенты
- сельдь: 2шт (замороженные ил?свежие)
- лу? 4шт
- пере?черный молоты? 0,5??
- пере?красны?молоты? 0,5??
- соль: 1ст.?
- соус томатный: 1ст.?
- уксу? 50-60мл
- масл?растительное: 125мл (рафинированное)
Приготовлени?/h3>
Разделит?сельдь на филе, вы?ну?кост?(шкур?не снимат?.
Метк? кулинария рыба |
Рыбные котлет??стил?"по-киевск?quot; |
Нежнейши?рыбные котлет??очен?вкусно?начинкой ?необычно?рисово?панировкой. Не?сомнений, чт?риса ?блюд?не почувствуется.
Метк? кулинария рыба котлет?/a> |
Процитирован?5 ра?/a>
Делаем рыбные пресервы ?домашних условия?из красно?рыбы. |
Дневни?/a> |
Метк? кулинария рыба |
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ПО ГОРДОН?РАМЗ?/b> |
Дневни?/a> |
Рецептов из скумбрии очен?мног? во??я решила поделить? одни?из ни? Очен?люби?скумбрию, эт?недорогу??полезную рыбу. Приготовив её по рецепт?знаменитог?повара, вы ещ?больше ?не?влюбитес?
Скумбр? - 2 шт.,
Чеснок - 3 зубк?
Паприк?сладкая - 1 ?? ?горкой,
Оливково?масл?- 2 ст.?,
От се? добавила травку ореган?
Соль морская ?Рамз? ?ме? обычная каменн? соль по вкус?
Способ приготовления прощ?простого.
Разделывае?рыбу на филе, аккуратн?удаляем вс?кост? Одно филе не перевернул? показала, чт?эт?скумбр?, ?не другой звер?
Метк? кулинария рыба |
Красная рыба засоленн? ?морозилк?..-необычны?рецепт |
Эт?цитата сообщения zinvit [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Приготовит?тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложе?соли ?5 столовых ложе?сахара. Соль ?саха?бере?бе?горк?но ?не сним? излишк?ножо? Можн?соль-саха?раство?ть ?холодной воде, ?можн?вски?тить раство??полность?остудить.
Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставит?миниму?на сутк??морозилк?
Обратите внимание, чт?рассол не превращает? ?кусо?льда!!!!
Размораживается до последне?льдинк?
Споласкиваем ?воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазывае?растительным маслом ?рыбк?готова!
Пр?тног?аппетита!
Рыбк?получает? необычайно нежн?, тако?ощущение чт?тает на губа? Попробуйте, эт?очен?очен?вкусно!
Метк? кулинария рыба засолк?/a> |
Необычны?форшма? привычны?состав?ющие ?оригинальной подаче. |
Дневни?/a> |
Таку?закуск?я пробовал??ресторан?"Люсьен". ?должна сказат? чт?за 4 часа, проведённы??нё? наша компан? из 4 челове?заказывала её 3 раза. Ну очен?вкусно ?оригинальн? Обычно форшма?— эт?холодн? закуск?из рубленой сельди, яиц, яблок??хлеб? Здес?практическ?то же само? но очен?красив? подача: не просто хлеб, ?земля из бородинского хлеб? да ?рубленые ингредиент?собран?обратн?практическ??целу?рыбу. Конечн? ка??повара ?ресторан? ?ме? не получится, но уж, ка?смог? Блюд? бе?сомнен?, украси?любо?праздничны?стол, особенно Новогодний, ведь закуск?из сельди очен?любимы всем?
- Сельдь — 1 шт
- Яйцо (варёно? — 1 шт
- Морков?/span> (маленькая варёная) — 1 шт
- Лу?репчатый (маленькая) — 1 шт
- Сы?плавленный (я брал?сы?Виол? — 20 ?/span>
- Масл?сливочно?/span> — 10 ?/span>
- Хлеб (Бородински? 1 кусо? — 1
- Масл?оливково?/span> — 1 ? ?
- Яблоко (зелёно? 1 долька для украшения) — 1
- Горчиц?/span> (дижонская) — 5 ?/span>
Метк? кулинария закуск?/a> рыба |
Рулетики из сельди ?соусом ремула? -очен?интересный рецепт закуск? |
Дневни?/a> |
- Сельдь (Ил?сраз?филе. Селедочк?используем солену? — 2 шт
- Корнишон?/span> (50 ?для рулетико? 100 ??соус) — 150 ?/span>
- Лу?репчатый — 20 ?/span>
- Горчиц?/span> (Се? горчиц?ил?готовая цельнозернов? горчиц? — 30 ?/span>
- Масл?подсолнечное (Для маринада) — 15 ?/span>
- Саха?/span> (Для маринада) — 15 ?/span>
- Уксу?/span> (Для маринада) — 15 ?/span>
- Майоне?/span> (?соус) — 250 ?/span>
- Сельдь (?соус) — 60 ?/span>
- Лу?зелены?/span> (?соус) — 20 ?/span>
- Каперс?/span> (?соус) — 20 ?/span>
- Вино бело?сухо?/span> (?соус) — 50 ?/span>
- Петрушка (?соус) — 10 ?/span>
Метк? кулинария закуск?/a> рыба |
Селедочный торт на вафельны?коржах |
Довелось ка?то мн??дочкой присутствовать на одно?мастер-классе, посвященном?ег?величеству фуршет?)) Множеств?разнообразны?закусо? мини-салатико? нарезо? канапуше??профитроле??заморскими ?не только вкусностями продегустировали мы ?забрал??свои копилк?hellip; Но ничего та?не поразило на?свои?отменным вкусом ?простото? ка?обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из просты?магазинных вафельны?коржей, которы?на?продемонстрировала ше?пова?одного из ресторанов города. ?те?по?мы вечные ?благодарны?поклонники этог?замечательного закусочног?тортик? которы?украшаем наши праздничны?стол? Ещ?ни один гост?не ушел от на? не попросив этот рецепт))) ?замиранием сердца предлага?уважаемы?пова?та?свой первый рецепт на «Поваренк?raquo;)
Метк? кулинария рыба закуск?/a> |
Процитирован?7 ра?/a>
ПИКАНТНЫ?РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ ?СЫРО?/b> |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
1 кг рыбног?филе
300 грам?сыра
2 желтка
окол?стакан?жирных сливок
окол?стакан?панировочных сухаре?/span>
пучо?зелени (петрушка+укро?
1 сред?я луковица
1.5 см. корня имби?
специи для рыбы по вкус? соль, пере?
Приготовлени?
Филе, сы? имбирь, лу? зелень прокрутить чере??сорубк? добавить желтки, сливки, сухари, посолить, поперчит? Хорошо перемешать ?отбить фарш, чтоб?он стал пышным. Формироват?котлет?
Панировать ?суха???обжаривать на растительном масл?сначал??двух сторон до ру?ност? ?пото?на маленько?огне по?крышко?ещ?мину?5-7 до готовности.
https://wkusno-polesno.ru/blog/43319403697/PIKANTNY...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Метк? кулинария рыба котлет?/a> |
Интересный рецепт-гречневая запеканк??рыбо? |
Дневни?/a> |
Запеканк?мн?понравилас?сочетани?продукто?подходит друг ?друг?/span>на?понадобится...
1 кг филе рыбы бе?костей,?ме? пангасиу?/span>
250 гр гречки
2 яйц?/span>
1- 2 луковицы
гриб?0,5 кг
лечо/томатный соус, ( я сама делала этот соус по?название?аджика,чуть остреньк?) майоне? сы?раст.масл?сл.масл?соль,пере?мускатны?орех (не обязательно),мука
Гречку отварить,охладить ?смешат??двумя сырыми яйцам? Лу?порезать полукольцами, обжарить до золотистог?цвет?чуть ?раст. ?сл.масл?положить ?луку гриб?потереть мускатны?орехом. Рыбу посолить, поперчит? обва?ть немног??муке ?обжарить не доготовности. Сы?натереть
Метк? кулинария круп?/a> рыба запеканк?/a> |
САЛАКА ?ПРЯНОМ МАРИНАДЕ |
Дневни?/a> |
Салака - 500 ?br style="box-sizing: border-box;" />
Лавровый лист - 2 шт.
Метк? кулинария рыба |
ЖАРИ?МОЙВ??ДУХОВК? |
Дневни?/a> |
Сейчас многие мойв?жа???духовк? Эт?быстро ?удобно, ?тому же никаки?брыз?quot;.
Рыбу моем ?даем ей полность?оттаять. Просушивае?ее. Смешивае?муку ?перцем молоты??соль? Противен?для удобства можн?выстлать фольго?ил?пергаментной бумаго? Каждую рыбк?обваливаем ?смес?(мука + пере?+ соль). Выкладывае?на противен?рыбк?плотно. Сверху ни че?ни посыпать, ни поливать (имеется ?виду масл?подсолнечное) не нужн?
Противен??мойвой ставим ?духовк??выпекаем от ?тнадцати до двадцати мину?пр?температур?двести (можн?+190) градусов. Готову?обжаренную рыбк?перекладывае??миск? подаем ?пюре ?зелень? Время жарк?можн?увеличит? но не на сильно. Ту?главно?не пересушить рыбу.
https://wkusno-polesno.ru/blog/43391144982/ZHARIM-M...EF5AEE71C81054D9BD26&tmd=1
Метк? кулинария рыба |
котлет?СЕКРЕТ РЫБАЧК? |
Эт?цитата сообщения Оксана_Купр?нова [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
?го?юс?за ни?уж?полгод? Впервы?попробовал?ег?на дн?рожден? свекрови, ?ок?бр? ?сраз?влюбилас??этот рецепт. Подруг?свекрови принесла ей попробоват? Мн?досталас?тогд?всег?одна котлетка. Полгод?nbsp; я бегала за свекровь? упрашивая, чтоб?он?позвонил?подруг??выпытала рецепт. Наконе?свекровь осознала, чт?я от не?не отстан?(ка?пе?Высоцкий «Уж ежел?я чего реши? то выпь?обязательно») ?во?я обладатель заветног?рецепт?
Кт?та?жаловался пр?кризис на кулинарных сайтах? Руки ?ноги ?марш на кухн?!!
Такого рецепт?я ?Интернет?не видела: нежнейши?рыбные котлет? которы?пр?дегустации оказываются ?секретом – начинкой из красно?рыбк? Кстати, та самая подруг?свекрови, которая ?поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж он?то знае?ка?сделат?вкусну?рыбк?
Метк? кулинария рыба |
ШКАР?ИЗ МОЙВ?- ЛЮБИМО?БЛЮД?ЧЕРНОМОРСКИХ МОРЯКО? |
Дневни?/a> |
Шкар?- эт?просто, быстро, вкусно. Мо?ки гото??её ?рейс?на камбуз?из мелкой морско?рыбы: (барабули, ставриды, хамс????
Шкар?подают сейчас даже ?ресторанах.
?на?самая доступная рыба-эт?мойв?свежемороженная из магазина. Шкар?из не?получает? вкусная, полезн?, не жирн? ?бе?специфического запаха мойв?
Мойв?(свеж?) — 500 ?nbsp;
Лавровый лист (по вкус?
Пере?душистый (гороше? — 1 ? ?
Соль — 1 ? ?
Вода — 1 стакан
Ча?черный — 2 пакетика.
Лу?репчатый крупны?— 1-2 шт
Корица — 0,5 ? ?
Со?лимонный — 1 ст. ?
Саха?— 1 ? ?
Масл?растительное — 100 мл
Мойв?нужн?брат?покрупне?
Итак, готови?
Лу?порезать полукольцами. Размороженну?мойв?надо просто промыт??воде. Не чистит? не потрошит? головы не обрезать.
?миск?положить соль, саха? пере? корицу. Добавить лимонный со?
Заварить из двух пакетико?чая ?стакан?ки?тк?крепки?ча? Можн?из столовой ложк?рассыпно?заварк? но её пото?нужн?процедит? Залить го?чи?чаем специи.
Мешать, пока соль ?саха?не раство?тся. ?глубокую сковород?выкладывае?слой рыбы. На рыбу выкладывае?половину нарезанног?лука ?нескольк?листиков лавровушки.
Зате?ещ?слой рыбы, оставший? лу??лавровый лист. Заливаем заливкой. Добавляем растительное масл? На рыбу кладем тарелк? чтоб?пр?тушени?он?не всплывал?
Накрывае?, доводи?до ки?ния на сильно?угне, зате?ставим на самы?слабый ?туши?окол?часа.
?принципе, вс? Хвосты ?внутренности убирае??едим. Можн?даже ?косточками-он??гкие ?полезные. Жидкость, ?которо?варилась мойв?тоже очен?вкусная. Укро??проч? зелень на ва?выбо?
Пр?тног?аппетита!
Метк? кулинария рыба |
Лето-шаШлычная пора.Шашлык?(вкусная подборка) |
Дневни?/a> |
Близит? День Молодежи. Многие этот праздник отмечают на природ? ?какая же природ?бе?шашлыков. Шашлык?можн?готовить из чего угодно: из свинин? баранины, го?дины, курицы, индейк? Можн?делать овощны?шашлык??из рыбы.
Предлага?Ва?посмотреть подборку самы?вкусны?шашлыков, которы?можн?сделат?самост?тельно. ?вообще дума? чт?шашлык?замаринованные руками любимого мужа — эт?самы?вкусны?шашлык?/span>
Смотрите, выбирайт??готовьте!
Чтоб?посмотреть рецепт полность? просто щелкните по картинке
Метк? кулинария ?со рыба морепродукты овощ?/a> |
Картофельные ролл??сельдь? |
Дневни?/a> |
?современно?русско?кухн?есть удивительн? способност??лёгкость?воспринимать, впитыват??видоизме?ть ?соответствии со?своими особенностями ?традиц?ми различны?рецепт?национальных кухонь.Та?были придуман?ролл?по-русски. Оригинальн? закуск?быстро обрела попу?рность на праздничны?столах ?фуршетах.
Приготовлени?
Картофельное пюре кладём на плёнку, на мерединк? на вс?длин?пюре-сельдь, на нё маринованный лу? сверху маринованный огурец (пласти?. Вс?эт?красот?сворачивае??рулети? даём полежать ?холодильнике. мелк?режи?укро? ?которо?обва?ем на?картофельный руле?Нарезаем на ролл??укладываем на блюд?
Пр?тног?аппетита!
источник jenskiymir.com/topic/2273-kartofelnye-rolly-s-seldiu/
Метк? кулинария закуск?/a> овощ?/a> рыба ролл?/a> |