Этот рецепт бы?мною успешн?опробова? Сказат?чт?вксуно - ничего не сказат? ?како?он?произвел?фуро??гостей!!!

Та?чт? наст?тельно рекомендую ;)

 

Ингредиент?/h2>

• 500 ?слоеного тест?(пресного ил?дрожжевого)
• 600 ?(6 штук) курино?голени
• 300 ?грибов (свежих ил?замороженных)
• 700 ?картофеля
• 150 ?лука
• 50 мл молока
• 30 ?сливочного масл?/li>
• соль
• пере?/li>
• растительное масл?/li>

Рецепт приготовления

Но мн?та?понравилас? картофельн? начинк? чт?я решила показать ? этот вариан?

Картофел?почистит? отварить до готовности.

Лу?мелк?покрошит?

Гриб?почистит? мелк?нарезать.

Лу?обжарить на растительном масл?

Добавить гриб? жарить до те? по? пока не испарится вся жидкость (окол?15 мину?.

Голень посолить, поперчит? пожарить на растительном масл?до готовности (примерно 25-30 мину?.
Остудить.

?картофел?добавить сливочно? масл? потолочь.

Добавить молоко, посолить по вкус? перемешать.

Смешат?картофельное пюре ? гриб?
Остудить.

Тест?раскатат?толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезк?сохранит?

Нарезать квадраты 15?5 см. Из обрезков сделат?небольшу?"лепешечк?quot;, положить ?середину квадрата (эт? делает? для того, чтоб?дн?не рвалос?.

?серединк?положить 2-3 ст.? начинк?

На начинк?поставит?голень.

Кр? тест?собрат??за?зать ниткой (сильно туго не за?зывать).

Косточки можн?обернуть фольго? чтоб?он?не подгорел?
Противен?застелит?бумаго?для выпечк?ил?немног? смазат?растительным маслом.
Выложить мешочк? поставит?? разогретую до 180 градусов духовк?
Выпекать до золотистог?цвет? (примерно 15-20 мину?.
?готовы?мешочков не забыть снять нитк?