Салатные шарики «А-? мимоза?
Салатные шарики «А-? мимоза?
Ингредиент?
-1 банк?горбуш?(консервированн?)
-1 шт. картофел?
-1 шт. морков?
-2 шт. яйц?курины?
-70 ?сы?
-30 ?лу?зелены?
-4 ст.? кунжут (белы?
-1 ст.? соевый соус
-2 ст.? сметан?
Приготовлени?
Для начала отварить картофел? морков??яйц? Остудить ?очистить. Дале??консервированной горбуш?слит?лишнюю жидкость, выложить ?емкост??размять вилкой.
?горбуш?добавить картофел? натертый на крупно?терк? ?морков? натертую на мелкой терк? Перемешать.
Добавить сы??яйц? натертые на мелкой терк? Перемешать.
Зелены?лу?промыт??мелк?порезать. Добавить ?салатной масс?
Влит?соевый соус.
Добавить сметан?
Хорошенько вымешать полученную масс?
Скатат?руками из полученной масс?шарики величино?чуть больше, че?грецки?орех.
Кунжут обжарить до золотистости на сухо?(!!!) сковород?
Обва?ть шарики ?кунжут?
Готовы?шарики выложить на блюд? Украсить по желани?
Шарики получают? очен?вкусными, ?гким??нежным?
Пр?тног?аппетита!