Бере?5 картошин. Тщательн?моем.
Складываем ее ?кастрюлю. Зате?наливаем воды, чтоб?картошка была чуть прикрыта. Вари?до готовности. Сливае?воду.

Делаем чесночно?масл?
-100 ??гког?сливочного масл?br /> -5 ст.? тертог?Пармезан?br /> -1 ст.? сметан?br /> -3 очищенны??раздавленных дольки чеснок?br /> -3 ст.? мелк?порезанной петрушки

Вс?перемешиваем приправляем молоты?перцем ?если нужн? то соль?
Картошку разрезат?вдол? положить на смазанну?маслом форм? Намазываем на каждую картошин?чесночно?масл??ставим ?разогретую до 250 ?духовк?
Время готовк?10-15 мину? Пр?тног?аппетита!