?очен?мног?ра?пыталась приготовит?омле??всегда результа?бы?разным-когд?удачны?когд?не очен?))

Омле? приготовленный по этом?рецепт?удачны?всегда, нужн? только знат?некоторы?секрет??получится пышный ?очен?вкусны?омле?

Главны?секрет -пропорци?яиц ?молока,на 1 яйц?нужн?30 грам?молока.

Поскольк?я дела?омле?на вс?семь?я беру 10 яиц ?300 гр молока, соль по вкус?

Можн?приготовит?омле??из 3 яиц-нужн?только форм?нужног?размер?возьмите форм?поменьше-чтоб?омле?бы?повыше.НО!по опыт?че?больше яиц,те?толщ??пышнее омле?

Начинк?може?быть любо?сы?любая колбас??со,ветчин?сосиск?зелень,гриб?помидоры,можн?обойтись совсем бе?начинк?тоже вкусно !)Можн?даже сделат?омле? сладки?если любите.

Прежде че?начнет?готовить омле?включите ?разогрейте духовк?гд?то 150-170 гр)

Второй секрет заключается ?то?чт?яйц?ни ?коем случае нель? взбивать-только перемешать венчиком до однородной масс?


Зате?влит?молоко перемешивая(не взбивая!) ег??яйцам?


Не жалейт?масл?чтоб?смазат?форм?омле?красив?зару?нится.


На дн?форм?положите любу?начинк?(?ме? колбас?


Залейт?омлетной массой ?-?уж?разогретую духовк?

Запекайт?омле?пока зару?нится(мину?20 ?ме?)


?резала го?чи???холодном виде омле?нарезает? аккуратным?ровным?кусочкам?ка?торт.

Обалденн?вкусно ?го?че??холодном виде!Пр?тног?аппетита!