-Цитатник

Творожны?маффин?/a> - (0)

: вкусны?кексик?для пр?тног?чаепит? Творожны?маффин?получатся необычайно нежным? Выпе?..

Кардиган Good Grandpa Cardigan (Caidree ) - (0)

🧵Good Grandpa - кардиган слегка укороченно?длин? со спущенными плечам? глубоким V...

Пулове?/a> - (0)

https://vk.com/stockyarn Lilah Pullover by Shannon Charles Перево?Ир...

Джемпе?Egmere от дизайнер?Sarah Hatton - (3)

Изысканный узор дизайн?«IceFlowers?/a> - (0)

  СХЕМ?/p>

 -Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??tata-bel-62

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 28.06.2010
Записе? 16412
Комментариев: 5943
Написано: 28384

Выбран?рубрик?Заготовк?/b>.


Соседние рубрик?
сладости(91), сала?/a>(59), рыба(84), первые блюд?/a>(3), напитк?/a>(52), ?со(234), запеканк?/a>(15), закуск?/a>(199), гриб?/a>(12), выпечк?/a>(284), вторые блюд?/a>(54)

Другие рубрик??этом дневнике:
Юмор(66), Шить?/a>(223), шапочн?шарфовое(204), чулочн?носочное(33), Химия бе?хими?/a>(27), Ую?дома(192), Сумочк?/a>(64), скрапы(5), Салфеточки ?скатерти(296), рукоделочк?/a>(527), рукодели?/a>(198), Развивалки для внучат(30), пэчвор?/a>(9), Праздник?/a>(107), полезности(111), Перепост(36), огород(165), Мыло(3), Музыка(20), Мужчинам(97), МК кружев?/a>(16), кулинария(1200), Кукл?мастеров(2), крючок(2321), Красот?из бисера(159), красот?/a>(141), Кошк?.. ?не только(31), компьюте?/a>(214), квиллинг(3), Кайм?/a>(216), ирландка, румынско?/a>(120), Интересное, история(55), Идеи, хотелочк?/a>(24), Игольчатое кружев?/a>(5), здоровье(527), Журнал?/a>(328), До?/a>(76), для души(223), детско??зани?/a>(400), Декупа?/a>(15), ?зани?спиц?/a>(7270), вышивк?/a>(528), ВИДЕ?/a>(62)

Помидоры, маринованные холодным способом

?тниц? 22 Ию? 2011 ? 19:31 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Иримед [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

                                                           https://kiskafanny.wordpress.com/                                                                                                  

Эт?очен?вкусно! Помидоры остают? свежим? крепеньким? но пр?этом приобретаю?сладковато-острый вкус ?становятся маринованным? Че?дольше маринуют?, те?вкусне? На ?ты?день он?закончилис??всеобщем?сожалени? вкусны были необыкновенн? Соли може?потребоваться больше, эт?зависи?от вашего вкус?

Продукты:

помидоры (бе?кожи) 1500 ?br /> мё?100 ?br /> со?лимона 100 мл
соль морская 1 ? ?
молодо?чеснок (пучо? ил?3-4 зубчик?br /> зелень кинз?br /> базили?1 веточк?br /> пере?чили 0,5 стручк?br /> оливково?масл?2-3 ст. ?

Приготовлени?

Помидоры обесшкурит?любы?удобны?для ва?способом. Посыпать крупно?соль??оставить пост?ть пр?комнатно?температур? чтоб?соль раст?ла ?помидоры дали со?/span>

Нарезать чеснок ?кинз? Если чеснок зубчикам? то мелк?порубить. 

Мё?растворить ?лимонном соке, измельчить половину стручк?перц?чили. ?базилика оборвать листочки ?нарезать. 

Сложит?помидоры ?глубокую посуду (банк?, пересыпая зелень??чесноком ?перцем чили.
Выделивший? со?смешат??медово-лимонным растворо? добавить оливково?масл??залить помидоры. 

 

Оставить пр?комнатно?температур?на 2 часа, зате?убрать ?холодильни?на сутк??боле? Иногда следуе?достат?банк??повертет?её, чтоб?вс?помидоры окунулис??рассол.  

 

.  

Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Салатики для засолк?- подборочка

Суббот? 23 Ию? 2011 ? 21:00 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Dama_Madama [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Консервированные салаты

Консервированные салаты


Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Помидоры ?виноградом (бе?уксуса)

Воскресень? 24 Ию? 2011 ? 11:32 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Валентина_Гиренк?Дремов?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ПОМИДОРЫ ?ВИНОГРАДОМ (бе?уксуса)


На 3 ?банк?пере?сладки?1-2 шт,специи ?трав?,которы?вы использует?пр?обычно?засолк?
Уложит??банк?специи,помидоры,пере??межд?ними виноград (лучш?светлы ) ,разобрав ег?на маленьки?кисточки по нескольк?яго?Залить на 20 мину?ки?тком.Слитую воду вски?тить,добавить 2 ложк?сахара ?1ложк?соли ?залить ?банк?Закатать.Можн?укутат?
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Заготовк?из грибов

Суббот? 20 Август?2011 ? 20:52 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Dama_Madama [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Чесночны?кабачк?на зиму

Сред? 07 Сентября 2011 ? 21:15 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Хо?юшка [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Чесночны?кабачк?на зиму

S4020663 (300x253, 72Kb)
Если не знаете куда деть больши?кабачк? то сраз?скаж??эт?заготовк?подойдут даже переросшие кабачк? ?ме? были огромные цуккин? ?ни?даже ?коть желтоват? ?кожуру ?ни?но?не бере? но зато он?легк?снимается овощечисткой.
Взрослые кабачк?посл?такого маринования ?стерилизации становятся беленькими вкусными ??гким?
На 6 кг нарезанных кабачков:
1 стакан растительног?масл?
2 столовых ложк?70% эссенции
1 стакан мелк?рубленного чеснок?
чёрный молоты?пере?(по-вкус?
зелень укропа ?петрушки,
1 стакан сахара,
4 столовых ложк?соли.
ПРИГОТОВЛЕНИ?
Кабачк?чистим, нарезаем кусочкам?толщиной 1 см, можн?кружочками, полукружочками, четвертинкам? кладем их ?та??смешивае??остальными ингредиентам? маслом, уксусо? рубленны?чесноком, молоты?перцем, нарезанной зелень?укропа ?петрушки, сахаро??соль? Оставляем часа на 3-4. Те?временем готови?баночк?емкостью 0,5 ил?0,6 литр? хорошо моем, стерилизуе?на?паро?ил?прокаливае??духовк?
Зате?кабачк?раскладываем ? банк? заливаем выделившим? соко??стерилизуе?15 мину?
Хочу заметить, чт?за то время, чт?кабачк?настаивают? ?тазу их количество ощутим?уменьшается, потому чт?домочадц? попробовав одну замаринованную дольку кабачк? непременно утащат ?вторую ?третью, настольк?вкусны?получает? марина??сами кабачковые кусочк?
Фото готовы?баноче?пото?выложу, забыла сфотографировать, ?банк?благополучно ушли храниться ?яму.
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Банк рецептов

Понедельни? 12 Сентября 2011 ? 23:55 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения feodora3368 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Банк рецептов.

Очен?интересный кулинарный сайт,огромное количество рецептов-загляните,не пожалеет?

3977013_Bezimeni1 (600x439, 149Kb)

Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Малосольны?помидорк?/b>

?тниц? 23 Сентября 2011 ? 23:32 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лия_Ли [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Малосольны?помидорк?/strong>

 

Малосольны?помидоры
Помидоры малосольны??зелень?/b>

Ингредиент?
- 2 кг помидо?
- полпучка укропа,
- полпучка регана (ил?базилика),
- полпучка кинз?
- полпучка петрушки,
- 5-6 голово?чеснок?
- 2 -3 болгарских перц?
- для любителе?острог?можн?использовать ещ?стручо?горького перц?

Марина?
- литр воды
- 70 ?соли,
- 70 ?сахара,
- 1 ?ложк?лимонной кислот?
Инструкции по приготовлени?
Зелень помыть, мелк?нарезать ножо?(не использовать блендеры, миксер? только вручну?ножико?. Чеснок ?пере?покрутит?на ?сорубк?ил?порубить ?бленедер? Помидоры помыть, отрезать попк? разрезат?попола? но не до конц? Теперь помидо?приоткрываем, кладем чайную полную ложк?зелени, ?чеснок ?перцем, помидо?закрывае??укладываем на дн?кастрюли. Та?нафаршируе?вс?помидоры ?уложим ?кастрюлю. Воду заки?тить ?соль??сахаро? ?конц?добавить лимонк??залить помидоры, чтоб?вода их прикрывала сверху. Положить на помидоры обычну?тарелк? Накрыт?кастрюлю крышко??поставит?мариновать? на 2 дня.

Ещ?рецепт?/b>
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

помидоры "На закуск?" - готови?сейчас

Понедельни? 26 Сентября 2011 ? 14:02 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

помидоры "На закуск?" - готови?сейчас, наслаждаем? зимо?/strong>

3128 (300x199, 94Kb)
Рецепт достаточно прос? используемые ингредиент?– ещ?прощ? ?результа?- вкусная ?полезн? закуск?для длительног?хранен?...







a2 (11x11, 0Kb)читать дальше - Рецепт: помидоры "На закуск?"...
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Овощная закуск??грибам?/b>

Сред? 04 Ию? 2012 ? 19:38 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения stikki65 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Овощная закуск??грибам?/strong>

1 (287x300, 27Kb)

Для приготовления овощно?закуск??грибам?ва?потребуется: капуст? морков? лу? помидоры, гриб? 1 стакан растительног?масл? 3 столовые ложк?крупно?соли, 6 столовых ложе?сахара, 5 столовых ложе?уксуса. Вс?овощ?бере?по 1 кг.

Приготовлени?

Капуст?нашинковат? морков?натереть на крупно?тёрк? лу?порезать полукольцами, помидоры кубиками, гриб?заки?тить, снять пену, бульон слит?

Вс?перемешать, добавить 1 стакан растительног?масл? 3 столовые ложк?крупно?соли, 6 столовых ложе?сахара. Варить 1 ча?30 ми? периодически помешивая. За 10 ми?до готовности влит?5 столовых ложе?уксуса. Разложит?по стерилизованны?банкам ?закатать. Пр?тног?аппетита!!!!!!!!!!!

Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Голубц??банк?/b>

Четвер? 25 Ок?бря 2012 ? 20:58 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Джоа?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Голубц??банк?

Голубц??банк?/text> Лист? капуст?бланшировать ка?на обычны?голубц? Приготовит?фарш ?морков? натёртой по корейски ?чеснок? Приправить фарш приправо?для корейско?морков? Начинить этим фаршем голубц? Уложит?их ?баночк??залить рассолом. Рассол: на 1 литр воды - 1,5 столовой ложк?соли, по 0,5 стакан?сахара, растительног?масл??уксуса 9%, лавровый лист, пере?горошком. Вс?доводи?до кипения. Этим маринадо?заливаем голубц? 30 мину?стерилизуе??по?"шубу".
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Быстро?приготовлени?маринованных помидоро?/b>

Суббот? 17 Ноября 2012 ? 20:26 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Быстро?приготовлени?маринованных помидоро?/strong>

Быстро?приготовлени?маринованных помидоро?br /> На?потребуется: средни?помидоры одинаковой величины, зелень сельдерея, чеснок, стручо?острог?перц? Для рассол?на 2 ?воды: 2,5 ст. ? соли, 2 ст. ? сахара, 1/4 ст. уксуса, пере?черный ?душистый горошком.

Овощ??зелень вымыть.Очищенны?чеснок ?острый пере?нарезать на дольки.

?помидоре сделат?надрез, чтоб?стенки остались целыми.

?каждый помидо?вложит?нескольк?листиков сельдерея

дольку чеснок??перчик
>

Сложит?нафаршированны?помидоры ?кастрюльку

Залить ки?щи?рассолом

придавит?че?нибудь, чтоб?не всплывал?

Когд?остыну? поставит??холодильни? Утро?можн?уж?кушать прекрасные пикантны?помидорчик? Если вы не любите сельдере? замените ег?на любу?другую зелень, например, на базили?ил?петрушку, тоже получает? очен?вкусно.
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Янни?(секретная корейская приправа))

Сред? 17 Ию? 2013 ? 22:03 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения МалинкаСла?нк?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Янни?(секретная корейская приправа))

4IduCe5bj2k (339x449, 34Kb)
Открываю тайн?вкус?корейски?блюд - вс?дело ?приправе, котору? ка?не ищ??магазина? не найдеш? Эт?корейская приправа - янним - придае?особый колори??аромат салата? ?уж пр?жгучий ??то же время пряно-пр?тный вкус ?говорить не стои?
Храниться эт?красот?може?годами (если заготовили слишко?мног?, не портит? корейская приправа совершенно. ?стараюсь делать таку?заготовк?ра??дв?тр?года.

Продукты
Чеснок - 1 кг
Пере?острый - 600 ?br /> Пере?болгарский красны?- 400 ?br /> Соль - окол?0,5 кг

Ка?приготовит?br />
Чеснок - 1 кг,
пере?острый - 600 ? пере?болгарский красны?- 400 ?
Образн?гово?, соотношени?перц??чеснок?1:1, ?во?острот?готового продукта можн?регулировать, заме?я некоторо?количество горького перц?на болгарский.
Чеснок я замочила ?воде на ночь (та?он чистит? прощ?).
Горьки?пере??этом году почистил?от се?? можн??не чистит? но экипировка ?ме? была непробиваемая, поэтом?я смел?расправилась ?перцовым?внутреннос?ми!
Эт?была самая сложная част?работы. Дальше вс?просто.
Перемалываем вс?ингредиент?на ?сорубк?
Перемешиваем.
?добавляем соль.
Соль жалеть не надо, на эт?количество чеснок??перц?я высыпала почт?половину пачк?
Во??вс? Теперь по банкам, ??кладовку. ?банк?кладем приправу не до самого верх? ?"по плечик? - состав?ющие приправк?подружат? ?выде??ещ?немног?сока, та?пуст?лучш?он останется ?банк?
Эт?корейская приправа повышает иммуните? убивае?болезнетворных бактерий, способствует расщеплени?холестерин??устранению холестериновых бляше??сосуда??др., ?пр.!
Ну, ?прощ?гово?, янним - эт?ВКУСНО ?ПОЛЕЗН? На здоровье!

https://vk.com
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Мирово?закусо?- Мари нованные баклажан? фаршированны?зелень?/b>

Суббот? 27 Ию? 2013 ? 17:18 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения urbis [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

МИРОВО?ЗАКУСО?

?чт?то ника?не могу вспомнит?никаку?истори? связанную именно ?этим блюдом, ?потому пока воздержусь от включения ег?рецепт??"МО?КУЛИНАРНУЮ КНИГ?quot;. Но я вся горю желанием поделить? этим рецептом ?моим?читате?ми, ?потому ?публикую ег??индивидуальном по?дк?







Вс? кт?жи?ил?живе??Баку, вс? кт?быва?та? по одно?фотографии исходных продукто?поймут, чт?именно собираюс?я предложить ва? мо?дороги?читатели, како?деликате? именин?желудк? праздник вкус? Потому чт?опытному человеку одного взгляда достаточно, чтоб?по?ть: блюд?эт?br />
БАКЛАЖАН?МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫ?ЗЕЛЕНЬ?

Продукты.

Баклажан?мелкие, не длинне?10 см - 5 кг,

Для начинк?

Морков?- крупная, 2 шт.
Пере?болгарский - крупны? 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинз?- 1 большо?пучо?
Укро?- 1 пучо?
Петрушка - 0,5 пучк?
Сельдере? 1-2 больши?стеб?.
Можн?добавить ?фарш горсть шинкованно?белокачанной капуст??натертые на крупну?терк?корн?петрушки ?сельдерея.


Марина?

Вода - 2 литр?
Уксу?- 1 литр.
Соль - 50 ?литр воды.
Саха?- 50 ?литр воды.
СПЕЦИИ:
пере?душистый - 4 - 5 шт. на каждую банк?
пере?черный горошком - 8-10 шт. на каждую банк?
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банк?
лавровый лист - 1-2 листка на банк?
кориандр, сухи?зерн?- 0,5 чайной ложк?на банк?
корица молотая - на кончик?ножа.

ПРОЦЕС?

подробны?МК
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Варень?из тыкв?для похудения.

Понедельни? 26 Август?2013 ? 20:59 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения prostobastet [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Варень?из тыкв?для похудения.

Варень?из тыкв?известно далеко не всем. ?очен?зря ?ведь эт?варень?обладает весьма необычны?вкусом, которы?пр?тн?удивит ва??ваши?близки? Поэтом?если вы ране?не пробовал?эт?варень? обязательно попробуйте!



Список ингредиентов:
тыкв??3 кг
апельсин??2 шт
лимо??1 шт
саха??по вкус?br />
Приготовлени?....
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

РЕЦЕПТ?ОТ ТАТЬЯН?- холодн? засолк?помидоро?/b>

Сред? 28 Август?2013 ? 10:24 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Татьяна201 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

РЕЦЕПТ?ОТ ТАТЬЯН?- холодн? засолк?помидоро?/strong>

РЕЦЕПТ?ОТ ТАТЬЯН?br />
Хочу поделить? свои?рецептом холодной засолк?помидоро? ?эт?помидоры называ?"ДЕСЕРТНЫМИ"
1 (293x448, 49Kb)
Дале? 
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬ?ИЗ ЯБЛО?ТАКО?КРАСИВОЕ ?ОЧЕН?ВКУСНО?

Вторни? 10 Сентября 2013 ? 10:50 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Жанна_??/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬ?ИЗ ЯБЛО?ТАКО?КРАСИВОЕ ?ОЧЕН?ВКУСНО?

4393dd520e (600x435, 102Kb)

НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

"Чудо-ды?" на зиму!

Воскресень? 22 Сентября 2013 ? 21:24 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

"Чудо-ды?" на зиму!

Эт?прекрасные кусочк?дыни впервы?попробовал?на Рождеств??сестры. Вы даже не представ?ет?ка?эт?было вкусно, кусочк?пря?таяли во рт? Тогд?сестра закрыл?всег?лишь 3 баночк?(порцию) для проб? ?этом году, естественн? было закрыт??разы больше тако?чудесной дыни. Приготовлени?очен?просто? но результа?Ва?пр?тн?обрадует, особенно, если откроете таку?баночк?сладеньких дынь сред?зимы.


IMG_4621 (640x480, 138Kb)

images (104x78, 2Kb)Вы даже не представ?ет?ка?эт?вкусно! Кусочк?дыни тая?во рт?
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

?лены?помидоры ?микроволновк?/b>

Сред? 25 Сентября 2013 ? 20:41 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения boirina [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

?лены?помидоры ?микроволновк?.

?лены?помидоры – готови??микроволновк?/h2>

?лены?помидоры?лены?помидоры!  Этот поистине божественный деликате?пришел ?на?из Италии. Искушенные итал?нски?повара добавляли ?добавляют эт?томатные деликатесы ? разные ?сные, рыбные блюд? используют ?приправе ?паст??конечн?же – ?пицц? Ах, эт?изумительн? итал?нская пицц? Не удивительн? чт?? России та?полюбились ?прижилис??лены?помидоры – ведь эт?наст?щи?шедевр кулинарног?искусств?

?лены?помидоры неспрост?считаются деликатесо? потому чт?пр?приготовлени?из большого количества помидоро?на выходе остает? довольно таки мало продукта. ?Италии их ???на солц? Можн??лить нескольк?часо??духовк? ?магазина?этот деликате?стои?прилично по отношени??размер?баночк? Но для истинных гурманов ?ценителе?непревзойденного вкус??лены? помидорчиков есть выхо?– можн?приготовит?этот деликате??се? на кухн??боле?того – ?микроволновк? ?эт?прощ?простого.

Рецепт приготовления  ?лены?помидоро??микроволновк?/b>
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Тыквенны?со???коть?..

Сред? 16 Ок?бря 2013 ? 22:45 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Тыквенны?со???коть?..

Рецепт?от Миледи

Если кукуруза – царица поле? то тыкв?– королева огородов. Осенью, этот овощ, цари?на наше?кухн? Предлага?Вашему вниманию, невероятный....вкуснейший...солнечны?напито??тропическо?ноткой.
Уверен? чт??большинств?из на?тыкв?стольк? чт?мы не знае? чт??не?делать. Уж??каши приелись ?мант? ?плов ?тыкв?гостей порадова? ?тыкв? вс?не кончается. ?ведь существует прекрасный рецепт напитк?сока, от которого захватывае?ду? Помнит? ?детств?продавалис?литровые банк?тыквенного сока. Ка?я любила эт?чудо!!! Но ка?не странн? из наши?магазино?этот тыквенны?со?пропал. Предлага?научиться, готовить аналог того любимого тыквенного сока. Эт?просто ?совершенно не долг? Но вкус, радует ?восхищае? ?молч??пользе, этог?продукта.
Готови? ТА?
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

ОГУРЦЫ ?СОБСТВЕННО?СОКУ

Четвер? 20 Февраля 2014 ? 20:43 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Belenaya [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ОГУРЦЫ ?СОБСТВЕННО?СОКУ .


На дн?3-?литровой банк?зонтик укропа ?горсть тёртых огурцо?,слой огурчико?слой тертых огурцо? измельчённый чеснок,слой огурчико?
Заканчивае?- тертым?огурчиками,соль,остато?сока тёртых огурцо??большо?лист хрен?чтоб не плеснели огурцы).
?можн??натертые огурцы положить сраз?измельченный чеснок, мелк?порезанный укро? соль, вс?размешат??наполнять банк?
Закрывае?плотно?капроновой крышко? Если не?лист?хрен? то можн?капроновую крышку намазать изнутр?готово?горчицей, тоже не буде?плесневеть.
Вымыть банк?от потёко???погреб.
Таки?огурцы хранятся 1.5-2 года.Пропитываются чесноком-пахнут ?хрус??просто супе? Можн?использовать тертые огурцы зимо?для рассольник? ??жарено?картохой-эт?огурцы вообще обалденные.
На тертые огурцы используем переростки. На 1 кг тертых огурцо?идет 2 ст.? соли
Источник
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Сезо?консервирования открыт

Дневни?/a>

Вторни? 11 Март?2014 ? 21:41 + ?цитатник

Ну во??закончилас?зима... ?хо? особог?тепл?ещ?не? но зелень вовс?старается прорасти, раскрыть?, зацвести. Во??черемш?подоспел? ?этом году ка?то быстро ?лист переходи? Во??стараемся не упустить момент. ?ть ходи?со знакомым?по черемш? вчер?целы?день ?не?возились, но зато теперь ко всем летн?осенни?праздничка?закусочк?есть.

Изви?юс?за качество фото, фото ?телефона, со стареньког?

3863677_Foto055 (525x700, 289Kb)

3863677_Foto053 (525x700, 322Kb)

3863677_Foto054 (525x700, 259Kb)

 

Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Соус из огурцо??сельдерея по-американск?/b>

Вторни? 01 Апре? 2014 ? 21:18 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лилёша [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Соус из огурцо??сельдерея по-американск?



Нескольк?ле?наза?моя знаком?, дочь которо?живё??СШ? угостила ме? необыкновенным ... во?ка?- бы назват?… соусом, добавкой-приправкой, салато?..? ?обще? я ?свое?русско?жизн?- не встречал?ничего подобног? ?СШ?же - эт?самы?продаваемы?соус (давайт?та?уж ег?назовё?, ?не только продаваемы? но ?хо?юшки заготавливаю?ег?повсеместн? если ?не на зиму ...то на нескольк?ме?це?точн?

Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Аджика остр? из кабачков

Понедельни? 26 Мая 2014 ? 19:57 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Аджика остр? из кабачков.

?(600x445, 180Kb)
Ингредиент?
- 5 кг кабачков
- 200 гр чеснок?br /> - 1 кг сладкого красного перц?(очен?желательно крупны??сочных)
- 500 грам?горького перц?br /> - 1 кг яблок
- 1 кг морков?br /> - 0,5 ?растительног?масл?br /> - 5 столовых ложк?6% уксуса
- 3 пучк?зелени (петрушка ?2, укро?-1)
- 150-200 гр сахара
- 100 гр соли
Читать дале?/b>
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Подборка рецептов консервированног?редиса ?не только..

Сред? 28 Мая 2014 ? 22:07 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Подборка рецептов консервированног?редиса ?не только..

Консервированный реди?- эт?же замечательная закуск?ил?гарнирчи? Вы любите реди? Если да, то такая подборка рецептов консервирования редиса, Ва?обязательно понравит?.


original (550x400, 182Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

Огурцы ст??по?пластиково?крышко?не ?погреб?/b>

Суббот? 31 Мая 2014 ? 21:09 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения София56 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

...Огурцы ст??по?пластиково?крышко?не ?погреб?

Эт?очен?интересный рецепт!

Огурцы ст??по?пластиково?крышко?не ?погреб? ?просто ?шкаф?(?ме? ст???коридоре). Та?во?засолила я их 16 ок?бря. Доставал?не руками, ?чистой вилочкой. Последни?огурчи?бы?съеден 27 декабря. За вс?эт?ме?цы ни плесен? ни перекисания не произошл? ?огурчики хрус?щи?малосольны?- ка?будт?только чт?засолены! Замачиваем огурчики ?холодной воде на 3 часа. ?3-?литровую банк?закладывае?специи - хреновый ?смородиновый лист?, укропные ветк? чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Вари?1, 5?воды (эт?на 3-хлитрову?банк? ?3 столовым?БЕ?ГОРК?! ложкам?соли. Ка?только рассол закипи? выключае?огон??сраз?же вливае?2 ст.? 9% уксуса ?2 ст.? водк? Заливаем го?чи?рассолом огурцы, прикрываем марлечко?- пуст?ст??на стол?12 часо? Зате?закрывае?капроновой крышко? обданной ки?тком, ?ставим банк??шкаф. Есть можн?сраз? можн?позж?

Плесен?не?

рецепт от МАРГАРИТ?/a>

КН? border=
 
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

ВИШН??СОБСТВЕННО?СОКУ на зиму

Четвер? 05 Ию? 2014 ? 21:53 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения малая_та? [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

ВИШН??СОБСТВЕННО?СОКУ на зиму.


Плод?посл?удален? косточек сраз?плотно уложит??банк? можн?пересыпать их сахаро? Наполненны?почт?до крае?банк?накрыт?крышками ?поставит?стерилизоваться ?холодную воду. Постепенно нагрев? воду, довест?ее до слабог?кипения. ?этог?момент?банк?стерилизоват? по?литровые банк?— 10 мину? литровые — 15—20 мину? Посл?окончания стерилизации банк?закрыт?чистым?крышками, закатать, перевернут?крышками вниз ?оставить до остывания. Поставленные ?погреб, вишн??тако?виде могу?храниться нескольк?ле? не те?я вкусовых качест? 
На по?литровую банк?— 1—2 ст. ложк?сахара. 
 
 
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

помидоры по корейски - консервировани?/b>

Воскресень? 08 Ию? 2014 ? 20:49 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения limada [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

помидоры по корейски - консервировани?/strong>

ПОМИДОРЫ ПО КОРЕЙСКИ - консервировани?/strong>

ДЛ?ТЕ?КТ?ЛЮБИ?ОСТРОЕ, ЖГУЧЕЕ...

 

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

?лены?помидоры ?базилико?/b>

Четвер? 19 Ию? 2014 ? 21:16 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения ЛюбашкаВ?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

?лены?помидоры ?базилико?/strong>


32lksn_Bnxw (604x404, 139Kb)

Ингредиент?

базили?свежий
оливково?масл?1/4 стакан?/span>
соль ?пере?по вкус?/span>
томаты 12-14 шт.
хлоп? красного перц?/span>
чеснок 1 головк?/span>

Читать дале?..
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

вкуснейш? икра из кабачков «Советск??- получает? «дешев??сердито»

?тниц? 20 Ию? 2014 ? 11:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения галина5819 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

вкуснейш? икра из кабачков «Советск??- получает? «дешев??сердито»

41_23_07_2013_3340 (350x379, 68Kb)
Одни?из любимы?блюд из кабачк?для большинств?люде?являет? кабачков? икра. Скольк?не пыталась сделат?дома, чтоб?имел?тако?же вкус ка??то? котору?покупали ?магазине ?не получалось.
?во? наконе?то, нашл?рецепт, сделал? попробовал? ?восторженн?сказал??ОН?!! Кт?помнит замечательны?вкус кабачковой икры пр?Советско?Союз?- та?эт?он? супе?


0049 (50x50, 22Kb)Попробуйте приготовит?эт?кабачковую икру - не пожалеет?... ?сожалени? икра получает? настольк?вкусно? чт?до зимы он?которы?ра?не доживает....
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?  

Варень?из крыжовника (не варить)

Вторни? 24 Ию? 2014 ? 13:13 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Nanusij [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Варень?из крыжовника (не варить)

Читать дале?/b>
Рубрик?  кулинария/Заготовк?/a>

Метк?

 Страницы: [3] 2 1