Завитушк?(рецепт)




Шоколадн? завитушк?/strong>

Рецепт ?сайт? Say7.info, готовила Елен?Соку?br />
Шокола?черный - 100 гр.
Шокола?белы?- 100 гр. (лучш?не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.?br /> Ванильны?саха?10гр. ПРИГОТОВЛЕНИ?/b>

Желейн? завитушк?/strong>

Готовила Елен?Соку?

Рецепт почт?тако?же, ка???шоколадной завитушк? Только та?по 100 гр. белого ?черног?шоколада, ??этом рецепт?только белы?+ пищевы?красител?

Шокола?белы?- 200 гр. (лучш?не пористый)
10 гр. желатина
Молоко – 16 ст.?br /> Ванильны?саха?- 10 гр.

Желати?разделит?на дв?равные част? замочить каждую ?4-?ст.? молока ?оставить немног?набухнут?

Шокола?наломать кусочкам?по одно?плитке ?разные тарелк? Добавить ?каждую ёмкост??шоколадо?по 4 ст.? молока ?по 5 гр. ванильного сахара. Растопит?на во?но?бане до получения однородной масс?

Желати?подогрет?на во?но?бане (не ки?тить!). Немног?остудить (до теплог?сост?ния), влит??посуду ?массой, перемешать, капнут?красител??одну тарелк?розовы? ??другую желтый. Остави?масс?немног?остывать.

На полиэтилен выложить розову?масс? разров?ть лопаткой ?слой толщиной примерно 0,5 см. Проделат?вс?тоже само??жёлтой массой ?выложить поверх розово? разров?ть лопаткой, свернуть получивший? прямоугольник ?рулети??убрать ?холодильни?на ча?полтор?

Пр?тног?чаепит?!!!