? этом маринаде можн?замариновать ка?свинин? та??курицу. ?хоть хорошего фото крылышек ?ме? не вышл?(только бедрышки ?успела сфотографировать), но рецепт я вс??напишу. Уж больно хоро?результа? Крылышки, ка?собственно ?бедрышки, получились пряны? сочные ? ароматны? Очен?совету?опробовать.

УНИВЕРСАЛЬНЫ?МАРИНА?/strong>

На 2,5-3 кг курицы (крыл?, бедрышки, окорочка) ил?свинин?(тазобедренная част? шея, лопатк?

• 2/3 стакан?¹ соевог?соус?/li>
• 1/3 стакан?сахара
• 1/3 стакан?воды
• 1/4 стакан?бальзамическог?уксуса
• 4 крупны?зубчик?чеснок?/li>
• 1 ст. ? тертог?свежег?имби?
• 2 ст. ? растительног?масл?/li>

Приготовлени?
Чеснок чистим ?пропускаем чере?чесночны?прес? Соединяем вс? состав?ющие нашего маринада, перемешиваем (саха?должен растворить? полность?.
Заливаем ?со маринадо? перемешиваем, накрывае?пленко??ставим на ночь ?холодильни? Выкладывае?на решетк??жари?на уг??
_________
¹ я изме?ла чашкой объемо?150 мл.

https://belcook.com/post/universalnyj-marinad/