Тест?
мука 3-4 стакан?
250 гр.маргарин?(пачк?;
1 стакан кефира ил?сметан?
1 чайн? ? соды(бе?горк?;
щепотк?соли

Начинк?
картофел?сыро?очищенны?3-4 шт;
?со (филе) курино?2 грудки;
Лу?2-3 головк?
соль, специи      

Тест?
Муку прос?ть, посолить, добавить соды, растопленный маргарин ?кефи? замесить ?гкое, пластичное тест? Скатат??ко??поставит??холодильни?на 40-60 мину? Пото?достат??разделит?на 2 част? побольше ?поменьше. Меньшу?раскатат??уложит?на смазанны?растительным маслом противен?(ил?на пергаментную бумагу).

На тест?уложит?слои:
сыро?картофел?порезанный кубиками + лу?полукольцами, соль+специи.
Сверху сыру?курицу порезанную кубиками, посолить+специи.

Сверху раскатат?вторую, большу?част?тест??накрыт?пиро? кр? защипнут?? если получится, свернуть косичкой.

На пироге посредин?пальце?сделат?дырочк?
Пиро?смазат?взбиты?яйцом, ?оставшее? яйц?влит??эт?дырочк? Можн?сверху насыпать семена кунжут?

Курник выпекать ?духовк?40 ми? пр?температур?200-250 градусов, до ру?но?корочк? Готовность тест?проверять дере?нной зубочистко? если он?сухая, пиро?гото?

Пр?готовности, пиро?вынуть из духовк? "умыт?водо?quot; ?накрыт?полотенцем, дать "отдохнут?quot; 20 мину?

Авто?https://www.kuroed.com/?id=812