На само?деле название рецепт?неверное ?приготовлени?этог?блюд?не мене?трудоемкое, че?обычны?голубц? да ?голубцам? по большому счет? эт?не назовешь, ри?ту?только ?качестве гарнир? Но гост? увидев фаршированны?коча?(та?я сначал?хотела озаглавить рецепт), отметили, чт?"ну эт?уж?совсем ленивы?голубц? капуст???ту поленилась нарезать!":)

Маленьки?коча?молодо?капуст?/b> (окол?500 гр)
700 гр котлетного фарш?br /> 1 яйц?br /> Панировочные сухари

?рецепт? которы?стал осново?данног?блюд? предлагали капуст?бланшировать (варить окол?минуты ?ки?ще?воде, зате?обдать холодной), ?зате?аккуратн?открыват?лист?, не отламывая их ?основания. Таки?образо?я смогла отделить лишь нескольк?первых листье? пото?пришлось помучится: положила полураскрыту?капуст??дуршла? выливала тонкой струйкой чайник ки?ще?воды, зате?холодной, пото?отгибала 1-2 лист? ?та?нескольк?ра? Плотну?серединк?разбират?не надо. Дальше вс?просто: на капустны?лист?выкладыват?тонкий слой фарш??собрат?обратн??"коча?. Зате?смазат?ег?яйцом ?помощь?кулинарной кисточки ?запанировать ?суха?? Плотно обернуть фольго? ?нескольк?слое? Запекать на средне?огне 40 мину? зате?достат? сделат?нескольк?проколов сниз? чтоб?стекла жидкость, развернуть фольгу ?поставит?капуст?ненадолг?обратн? чтоб?подрумянилась. Подавать ?рисо? Пр?тног?аппетита!