"Соломоны" (отбивные): если готовл??со, то только та??ника?по-другом?/strong>
Соломоны (Отбивные). Быстро? невероятн?сочное ?потрясающим вкусом ?со. Эт?ка?ра?то?случай, когд??на ужин чт?ndash;то «по–быстрому», ?на праздничны?стол не стыдно подать. Обязательно понравит?, ка?взрослым, та??де??
?со (свинин? го?дина, курица ил?индейк? – 700 гр.
Крахма?картофельный – 2-3 ст.?
Соевый соус – 5-6 ст.?
Растительное масл?– для жарк?/strong>
?со филе можн?брат?любо? подойдет ?куриная грудка, ?го?дина, ?индейк??ме? свиной окорок. Нарезаем на ломтик?толщиной 5-7 мм.
Теперь ?со хорошо отбиваем ?двух сторон.
Бере?кусоче? ?со обваливаем ?картофельном крахмале, ?теперь смачивае??двух сторон ?соевом соус? я беру классический соевый соус.
На сковород?наливаем немног?растительног?масл??кладем отбивные. Жари?на средне?огне, та?не буде?ничего брызгать ??со успеет приготовиться, жари?по 2-3 минуты ?каждой сторон?