ОРЕХОВЫЙ КЕКС со сгущенко?

Для тест?/span>
2 стакан?( 250 гр) муки
1 стакан грецки?орехов
7 ложе?растительноего масл?бе?запаха
1 стакан сахара
250 грам?кефира
1 чайн? ложк?соды погашенн? уксусо?
ванили?
100 грам?варенное сгущенно?молоко

Для карамели
1 стакан сахара
0.5 стакан?воды ил?молока
0.5 стакан? сливок
100 грам?сливочного масл?


Стакан сахара тщательн? перемешиваем ?7 ложкам?растительног?масл? Добавляем кефи?, прос?нную муку ?ванили?. Хорошо перемешиваем ??конц?добавляем соду погашенную ?уксусо?
орех?измельчаем скалко??вводим ?тест?
Желательно орех?немног? просушит?на сковородке.
Наливаем тест?смазанну?форм?для выпечк??пече? окол?40 мину?
?использовала силиконову?форм?, ?которо?испекл?хлеб.

Охлаждае?на решетк?
Пото?набираем ?кулинарном шприце сгущенно? молоко ?вводим местам??кекс когд?он немног?тепленький.

Сверху покрывае?карамельно?глазур?

Приготовлени?карамели
?казанчик? ?толсты?дном на меньше че?средни?огон?растопит?саха??водо?пост?нн? перемешая дере?нной лопаточкой.
Саха?должен весь растворить? ?следит? чтоб?сахарный сиро?не Дать сиропу кипеть пока он не превратить? ?карамельны? цвет.
За эт?время не перемешивать, ?смачиват?стенки казанчик?холоднйо водо?пр?помощи щетк? чтоб?на стенка?не появились кристалл?сахара.
Посл?этог?кс?ть казанчик ?сиропо??ог? ?медленно, пару мину?охладить ил?влит??холодной мисочк?весь сиро??пр?помощи дере?нной лопаточкой ил? веничком ввести сливки ?сливочно?масл? ( Он?должны быть комнатно? температур?. Очен?хорошо размешат? охладить до комнатно?температур??полить готовы?пиро? ?стараюсь одну част?карамели покрыт?пиро?когд?ещ?теплый - он ег?впитывае?, ?большу?част?карамели покрыт?когд?пиро?полность?отстыл ?он?застывае?хрус?ще?корочкой .
Внутри вс??гк? нежн? мокр??сверху хрус?щая корочк?карамели.
Такж?можн?покрыт?пиро?карамельны?кремом которы?продаются ?пакета??разбав?ют? молоко?

Сверху украшаем цветочками из сгущенки пр?помощи кулинарног?шприца.

Ингредиент?для кексов:

250 ?рыбной консервы (туне?ил?лосось),
1-1,5 ст. муки, 1 ?? разрыхлите?,
2/3 ст. сметан?(ил?кефира), 2 яйц?
сы??маслин?по вкус?(?желани?,
соль, свеж? зелень


Приготовлени?кексов:

Рыбу из консервы отцедите от жидкости, разомнит?вилкой.

Сметан?(ил?йогурт) слегка взбейт??яйцам? посолите, добавьте муку ?разрыхлителе? Муку добавляйт?постепенно, её количество зависи?от густот?сметан?

Зелень мелк?нарежьте, добавьте ?тест? Добавьте рыбу, ?нарезанный сы? Пр?желани?можн?добавить нарезанные маслин?ил?оливки. Премешайте тест? по консистенции должно получить? ка?на оладьи.

Разогрейте духовк?до 180 градусов.

Выпекать кекс?лучш?всег??силиконовы?формочка? Выложите тест??формочки ?выпекайт??духовк?до золотистой корочк?

Подавайт?теплым? со сметаной.

 Пр?тног?аппетита!   Источник:https://www.receptik.com/2010/04/13/keksy-s-rybnymi-konservami.html