Разделител?рождественские. ...
Бе?заголовк?/a> - (0)ИЗМА ИЗ ??"ПОХОЖДЕНИЯ ИМПЕРАТОРА" Анимированны?аватар?
Бе?заголовк?/a> - (0)Птички ...
Бе?заголовк?/a> - (0)Цветны?схем?для ?зания ковриков крючко? Традиционн? вышивк?бисеро?американских индейцев
Бе?заголовк?/a> - (0)Знаменитый пианис?Ниль?Фрам Во?эт?талантищ?!!
Удивительн? красот?озер?Текапо ?Ново?Зеландии (Lake Tekapo) | Newpix.ru - позитивный интернет-журнал - (0)
Удивительные фотографии цветущей глицинии | Newpix.ru - позитивный интернет-журнал - (0)
То?10 витаминных напитков для зимы | passion.ru - (0)
Кофейные истори??дата?/b> |
до 1000 ? до ? ?
Одна из легенд об открытии кофе гласит: однажд? давным-давн? козы объели на горных склона?Эфиопи?нескольк?низкорослы?деревьев ?шелковистыми лист?ми ?красными ягодами. Козы пришли ?тако?неописуемо?возбуждени? чт?пастух долг?не мо?их успокоит? Чт?же произошл? Попробовал пастух на вкус ягоды - те оказалис?невкусными. Пожева?лист? - то же само? Природ? казалось, сделал?вс?от не?зави?ще? чтоб?люди никогд?не узнали тайн?кофе. Те?не мене? пастух замети? чт?посл?того, ка?он съел ягоды ?лист? неизвестного растен?, он долгое время не чувствовал се? усталы? Монахи из близлежащего монастыря услышали об этом феномене ?посл?многочисленных попыто?установили, чт?посл?настаивания ?воде бобо?этог?растен?, получает? напито? которы?помогает им не засыпать во время многочасовых молитв.
окол?1000 ? до ? ?
Арабские кочевник? пересекавшие Эфиопи?(только здес?кофе произрастает ?дико?виде) узнали ?возбуждающих свойства?кофе. Он?научилис?изготавливат?из зере?кофе ?жира шарики, - эт?ед?хорошо подбадривала их пр?перехода?чере?пустын? Он?такж?начали варить бобы, создав напито? названны?им?qahwah (дословно - "мешающий заснут?quot;). Турк?нескольк?видоизменили ег? называя qahve, ?вскоре он переше??caffe, cafe, coffee уж??европейско?версии.
600-1000 гг. до ? ?
?Йемене началось культивировани?кофе на плантация?
979-1037 гг.
Выдающий? арабский ученый ?врач Иб?Сина (Авиценна) одни?из первых описал кофейный напито? Он называ?ег?"бо?quot; - та?называют йеменц?кофейные зерн??кофейный напито?
1453 ?
Кофе узаконен ?Константинопол?оттоманскими туркам? Первый ?мире кофейный магази? Kiva Han, открыл? здес??1475 году. Турецкие законы разрешал?женщин?развестись ?муже? если он не мо?обеспечить ее ежедневной порцие?кофе. Турецк? пословиц? кофе должен быть черным, ка?преиспод?я, сильны?ка?смерть ?сладки?ка?любовь.
1511 ?
Наместни?египетског?султан??Мекк?Хайр-бе? основываясь на Коране, не дозволявшем правоверны?пить возбуждающие напитк? закрыл вс?кофейн? сжег запасы кофе ?изда?строги?зако? запрещающи?употреблять кофе. Пр?султан?Магомете IV поклоннико?кофе казнил?либо бросал??море, заши??мешо?от кофейных зере? Но ?са?кофе, ?атмосфер? царивш? ?кофейня? оказалис?слишко?любимы народо? чтоб?можн?было от ни?избавить? запретам??указам? Кофе стал попу?рным ?воцарился ?каждом доме. Арабский обычай пить кофе превратился ?тонкую ?изощренную церемони?
1582 ?
Первое европейско?описание кофейног?дерева ?кофейног?напитк?принадлежи?немецком?врач?из Аугсбург?Леонарду Раувольф?
1587 ?
Шейх Аб?ал?Кади?написа? "Никт?не може?по?ть истины, пока не вкусит кофейног?пенног?блаженства".
1596 ?
Немецкий натуралист Беллус бы?первым, кт?познакомил европейцев ?кофейным?зернам?
1607 ?
Капита?Джон Смит - участник основания колони?Джеймстаун ?Вирджини? - по одно?из версий, ввез кофе ?Америк?
1626 ?
Перв? чашк?кофе была продемонстрирована ?Риме ??Венеци?послом Папы Римского ?Персии Пьетро делл?Валл?
16… ?
Итал?нски?торговцы завезл?кофе ?Западную Европу. ?Италии советник?папы Климента VIII предлагали ем?об?вить любимы?напито?Оттоманско?Импери?нечистым. Однако достаточно было одного глотка, - ?Папа благослови?кофе, сделав ег?те?самы?приемлемым христианским напитком.
1633 ?/strong>.
Арабском?шейх?Шадл?пришла ?голову счастлив? мысл?расширит?посадк?кофейных деревьев ?окрестностя?селения Моха. Вскоре здес?стал?успешн?торговат?новы?товаро? Селени?Моха превратилось ?процветающий йеменски?горо??дало название новому сорт?кофе Мокк?
1635 ?
Открыт?перв? кофейня ?Англии (Оксфор?. Количество кофейных домо?росл? ?он?стал?настольк?попу?рным местом ученых - ?не стол?ученых - дискусси? чт?их прозвали "грошовые университеты" (чашк?кофе стоила пенн?.
1644 ?
Нескольк?французо?отправилис??миссие??Стамбу??вернулис?во Франци?не только ?жареными кофейным?зернам? но такж??медным кофейником ?маленькими чашечкам?для питья.
1650 ?
Араб?запретил?выво?из страны зере?кофе, если он?не высушены. Те?не мене? мусульмански?пилигрим по имен?Баба Буда?суме?заполучить семь зелены?кофейных зере??тайн?выве?их ?Инди? Эт?семь зере?положили начало кофейным плантация?Инди?
1651 ?/strong>.
Появилась перв? кофейня ?Италии (?Ливорн?.
1660 ?
Голландц?завезл?кофе ?Нь?Йорк (тогд?Новы?Амстерда?.
1664 ?
Первое публично?представлени?кофе во Франци?пр?двор?Людовика XIV, которы?специальны?указом одобри?"напито?жизн?quot;.
1665 ?
Принято считат?дато?появлен? кофе ?России. Именно ?этом году придворный лекарь Самюэл?Коллин?прописал царю Алексе?Михайлович?рецепт: "Варено?кофе, перс?нами ?туркам?знаемо? ?обычно?посл?обед?hellip; из?дное есть лекарств?против надмений, насморко??главоболений…".
1668 ?
?Англии открыл? кофейный до?Эдуард?Ллойда, которы?посещали торговцы ?морски?страховы?агенты. Позж?эт?превратилось ?Lloyd's, саму?известну?страхову?компанию ?мире. Другой кофейный до?"Джонатан" положи?начало первой английской фондовой бирж?
1672 ?
Первый кофейный до?открыл? ?Париже.
1675 ?
Английский король Карл II изда?указ ?закрытии кофейных домо? утверждая, чт?мужчин?пренебрегают семейным?обязаннос?ми для того, чтоб?обсудить за кофе дела ил?политику. Ег?указ бы?отозва?посл?общественног?возмущен?.
1675 ?
Появление кофе ?Северной Германии пр?двор?Фридриха Вильгельма. Первые кофейные дома ?Бремен? Ганновер??Гамбурге.
1680 ?
Проникновени?кофе ?скандинавски?страны. Распространени?шл?крайне медленно, боле?того, запрет на потреблени?кофе существова??1746? по 1820? Теперь Финлянд? удерживает мирово?рекорд потребления кофе на душу населения.
1682-1725 гг.
Большо?вкла?внес ?дело распространения кофе ?России императо?Петр I. Пристрастившис??этом?напитк??Голланди? он ввел ег??обычай на свои?ассамблея? По распоряжени?Петр??кофе угощал?даже пр?вход??кунсткамер?
1685 ?
Во Франци?появились первые кофейник? Их нагревал?на пламен?спиртовк?
1687 ?
Польский шляхтич Фран?Кольчицкий, получи?на австро-турецкой войн??качестве троф? нескольк?мешков кофе, открыл ?Вене первую кофейн? Венц?посл??жело?блокад?родног?города принципиальн?не желали пить кофе по-турецк? Но дело спасли дв?изобретения Кольчицког?- кофе по-венски (профильтрованный от гущи, ?молоко??медо? ?венски?рогалики ?форм?полуме?ца.
1690 ?
Голландц?нелегально вывезл?кофе из арабског?порт?Mocha. Он?же стал?первым? кт?нача?культивировать кофе ?коммерческих масштаба?на островах Цейлон, Яв??Суматр?
1714 ?
Бургомистр Амстердама подари?французскому королю Людовику XIV саженц?кофейных деревьев, которы?благополучно прижилис??королевски?оранжерея? ?1723 году французскому морскому офицер?Габриэлю де Клие удалос?похитить сажене??перевезт?ег?на остров Мартиник? расположенны??северу от нидерландско?колони?Гвиана (Южная Америк?. Отсюда культура кофе распространилась ?Вест-Инди? Центральну??Южну?Америк? Чере?50 ле?на Мартиник?было официально зарегистрировано уж?10 миллионо?кофейных деревьев. ?столиц?Мартиник?Форт де Фран?благодарны?французы поставил?па?тник де Клие.
1721 ?
Открытие первог?кофейног?дома ?Берлин?
1727 ?
Возникновени?бразильско?кофейной промышленности. Лейтенан?полковни?Франциск?Палхет?бы?послан правительством для проведен? границ?межд?французскими ?голландскими колониями ?Гвиане. Он не только урегулировал проблему, но ?установи?секретну?связь ?жено?французского губернатор? Франция тщательн?охра?ла свои кофейные плантаци??Ново?Свет? но находчив? француженк?подарила Палхет?на прощание буке? ?которо?были сп?таны семена ?отростки кофе.
1730 ?
Англичан?ввезли кофейные деревья на Ямайку.
1731 ?
Благодаря испанцам кофейное дерево появилось на остров?Сант?Доминг?
1734 ?
Себаст??Ба?написа?свою Kaffee-Kantate (Кофейн? кантат?. Частично эт?- од?кофе, ?частично укол ?сторон?германског?движен? на запрет кофе для женщин (предполагалось, чт?кофе делает их стерильным?. Ключев? ар? кантат? "Ах! Ка?сладок вкус кофе! Нежнее, че?ты?ча поцелуев, слащ? че?мускатно?вино! …"
1740 ?
Царица Анна Иоанновн?повелела открыт?первый кофейный до??России.
1760 ?
Основано ?Риме "Кафе де Грек?quot;. Ег?завсегдатаями были композитор?Фран?Лист, Феликс Мендельсон, Рихард Вагнер, писатели Арту?Шопенгауэр ?Анри Стендаль. Никола?Гоголь создавал здес?свои "Мертвы?души".
1773 ?
Произошл?та?называемое "Бостонское чаепитие". Король Геор?III обложи?налогами чайную продукци??сред?американских колонистов вспыхнул бунт. Жители Бостон? переодевшись индейцам? проникли на английское грузовое судн? ст?вшее ?гавани, ?выбросил?за борт весь груз - 342 ящика ?чаем стоимостью 18 ты??фунтов стерлингов. Пить ча?стал?непатриотичн? Кофе же стал национальным американским напитком, - употребление кофе символизировал?протес?против политики британской короны.
1775 ?
Прусский король Фридри?Велики?предприня?попытк?запретит?импорт зеленого кофе, чтоб?защитить немецких пивоваро? ?такж?предотвратит?отто?национальног?дохода, уходившего на покупк?кофе ?иностранце? Общественное мнение заставил?ег?изменить эт?решени?
1784 ?
Начали выращивать кофе ?Венесуэл?
1790 ?
Мексик?приобщилас??производителя?кофе.
1800 ?
Архиеписко?Парижа Жа?Батист де Беллуа изобре?капельну?кофеварк? ?основу конструкци?кофеварк?бы?положе?мето?процеживан?: го?чая вода однократно, капля за каплей, проходит чере?размолотый кофе, стек? ?другую емкост?
1840 ?
Британский морско?инжене?Роберт Напьер изобре?кофеварочную машину, используя принци?вакуум? кофе переливали из нагревательног?контейнера ?приемный сосу? пропуская чере?фильтр.
1855 ?
Первую большу?кофеварочную машину ?использованием пара изобре?францу?Эдвард Лойзел?де Сант? Он?представ?ла собо?нескольк?больши?бако? ?которы?вода проходил?чере?специальны?клапан ??сило?пропускалась чере?молоты?кофе. На Парижско?Всемирно?выставке такая кофеварочн? машина вызвал?сенсацию, ?? могл?готовить по дв?ты?чи чаше?кофе ?ча?
1882 ?
Впервы?цены на кофе Арабик?устанавливаются на Нь?Йоркской кофейной бирж?по результата?заключенны?контрактов.
1884 ?
?Петербурге открылас?международная выставка садоводств? На не?желающие могл?научиться искусств?обжарк?кофе ?приготовлени?этог?напитк?
1887 ?
Французы основали первую кофейную плантаци?во Вьетнаме.
1896 ?
Англичан?посадили первые кофейные деревья ?далеко?Австрали?
1900 ?
?Германии становит? попу?рным Kaffeeklatsch - полуденный кофе.
1900 ?
Хилс Брос нача?упаковыват?жарены?кофе ??вакуумны?банк?
1901 ?
Первый приемлемый растворимы?кофе изобре?американский хими?японского происхождения Сатори Като ?Чикаго. Легкость получения готового питья обеспечила этом?замечательному изобретени?большу?попу?рность ?американской арми?во время Первой мирово?войн?
1901 ?
Милане?Луиджи Беццер?запатентовал кофеварк?для баро? использующую давление пара. Он?позволяла получить свежезаваренны?напито?на глазах ?заказчик? Считается, чт?именно ?этой машины веде?свою истори?современная кофеварк?эспрессо.
1903 ?
Немецкий импортер кофе Людвиг Розелиус, получи?груз кофейных зере? подмоченны?морско?водо? отда?ег?образц?на исследование. Ученые смогли удалит?кофеин, не изме?я исходног?аромат? ?1905 ? Розелиус запатентовал изобретени?кофе бе?кофеин? Он продавал этот кофе по?название?Sanka (сокращенно?sans caffeine - бе?кофеин?.
1906 ?
Джордж Конста?Вашингто? английский хими? живший ?Гватемал? замети?осадок ?виде пудр? которы?собирался ?ег?серебряно?кофеварк? Посл?сери?эксперименто?он создал первое массовое производство растворимого кофе.
1920 ?
?СШ?вступи??действие "сухо?зако?quot;. Начался кофейный бу?
1948 ?
Итал?не?Ахил?Гаджиа, усовершенствовав прибор, изобретенный Лойзелем, сделал машину-эспрессо. На этой машине можн?было приготовит?такж??кофе Capuccino, которы?получи?свое название по сходству цвет??одеждами монахо?ордена Капуцино?
1954 ?
Впервы?цены на кофе Робуст?устанавливаются на Лондонской кофейной бирж?по результата?заключенны?контрактов.
1963 ?
Создание Международно?организаци?по кофе (International Coffee Organization, ICO), основной задаче?которо?являет? реализац? положени?Международного соглашен? по кофе, призванног?содействоват?развитию сотрудничества ?област?производства, торговли ?переработк?кофе. Членам?организаци?являют? 62 страны.
1969 ?
?Японии появился кофе, упакованны??жестяны?банк?
1970 ?
Одна из небольши?американских компаний, специализировавших? на жарк?кофе, стал?добавлять ?продук?ароматически?приправы. Та?появился ароматизированны?кофе.
1993 ?
Страны-экспортеры объединились ?Ассоциацию Стра?Производителей Кофе (АСПК), чт?позволил?сдерживать чрезмерное падени?це?на зелёны?кофе путе?регулирования це??увеличен? резервны?поставок.
Наст?ще?время
Кофейн? торгов? по объему продаваемо?продукци?занимает второе мест??мире - посл?торговли нефтью.
текс?pro-coffee.ru
Рубрик? | Картинки/кофе Статьи на разную тематику |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |