Авто?nbsp;anke_anke

300 ?муки
225 ??гког?сливочного масл?(достат?за ча?дв?из холодильника)
75 ?фундук?/span>
0,5 ?? молото?корицы
1 ?? ванильного сахара
100 ?сахарной пудр?/span>
1 желток
0,5 целого яйц?/span>
щепотк?соли
30 ?кака?/span>
2 ст.? молока
цедр?1/4 апельсин?/span>
цедр?1/4 лимона

Для украшения
50 ?сл.масл?/span>
50 ?сахарной пудр?/span>

Фундук поджарит??духовк?пр?180?10 мину? зате?выложить ?полотенц? потереть, чтоб?снять шкурку (не усердствоват? только ту, чт?легк?снимается). Порубить орех?ножо?довольно крупными кусочкам?

Смешат?муку ?корице? соль? ванильны?сахаро??кака? Прос?ть чере?сито ?миск?

Взбить сливочно?масл?до пышног?сост?ния, постепенно добавить сахарную пудр? желток, яйц??молоко. Добавить цедр??орех? хорошо вымешать. Прос?ть сверху мучную смес??замесить тест?

Сделат?из тест?шарики размером ?грецки?орех ?уложит?на расстояни?друг от друг?на противен? покрытый бумаго?для выпечк?

Выпекать 12 мину?пр?180 ? Полность?остудить. Смазат?растопленным сливочны?маслом, дать масл?застыт??обва?ть хорошо ?сахарной пудр? Вкусны?:-)

источник