Авто?nbsp;Mild

Этот прекрасный пиро?покори?мо?сердце. Если бы я не ограничивала се? ?мучном, точн?бы съел?половину ?одно лицо. Влажновато?кексовое тест? кисл? вишня ?нежный сладки?(но ?меру) заварной крем сверху просто чудесн?сочетают? межд?собо? Обязательно попробуйте приготовит?этот пиро?- те?боле? чт?никаки?необычны?ингредиентов для него не требуется.

Ингредиент?на форм?24*24 см:

Тест?

сливочно?масл?160 грам?

саха?160 грам?/span>

яйц?3 шт.

разрыхлитель 1 ??

мука 300 грам?

кака?порошо?25 грам?

молоко 50 мл.

ванильны?саха?1 ст.?

вишня 200 грам?

Крем

молоко 500 мл.

кукурузный крахма?50 грам?

саха?120 грам?/span>

желтки 4 шт.

ванильны?саха?1 ст.?

сливочно?масл?180 грам?

Посыпк?

кака?порошо?1 ст.?

Готови?тест? Сливочно?масл?взбиваем ?сахаро?до кремообразного сост?ния.


Добавляем яйц? вымешиваем. Добавляем прос?нную ?разрыхлителе??соль?муку ?замешиваем тест?- по консистенции он?буде?примерно ка?для кекс?


Отде?ем примерно 2/3 ?кладем ?застеленну?пергаменто?форм?


?оставшее? тест?добавляем молоко ?кака? тщательн?вымешиваем.


Выкладывае?шоколадное тест?поверх белого.


На шоколадное тест?выкладывае?вишн??притапливаем ее. Замороженную ягоду можн?не размораживат?


Отправ?ем ?предварительно разогретую до 180 градусов духовк??выпекаем до сухо?спички, окол?35-40 мину? Зате?вынимаем ?полность?остужаем. Готови?заварной крем. Желтки взбиваем ?сахаро??крахмало?


Молоко доводи?до кипения ?пр?пост?нном помешивани?венчиком вводим ?яичну?смес?


Переливаем масс?обратн??кастрюлю, снов?ставим на плит??на средне?нагрев?пр?пост?нном помешивани?венчиком завариваем до загустен?. Снимае??ог?.


Перекладывае??миск? накрывае?пенкой ?контак?(та? чтоб?пленка лежала прямо на поверхност?крем?. Остужаем до комнатно?температур? добавляем сливочно?масл?комнатно?температур??взбиваем до однородног?сост?ния. Выкладывае?крем поверх пирога ?разравниваем.


Отправ?ем ?холодильни?на 3-4 часа. Зате?вынимаем ?посыпаем верх кака?порошком. Нарезаем на куск??подаем.

источник