|
готово?дрожжево?тест?- 1 кг; сы?(российский) - 300? помидоры - 2 шт.; чеснок- 3 зубчик? растительное масл?для жарк?/td>
|
|
Воскресное… Погода какая-то тусклая…пасмурно, ?бк? Встала утро?рано. Достал?из морозилк?килограм?дрожжевого тест? засунула ?микроволновк? на разморозку (7 мину?. Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.
|
|
Тест?дели?на 16-18 равных частей. Каждую част?скатывае??шари? Оставляем немног?расстоять?, пока готови?начинк?
|
|
Сы?натираем на крупно?терк? чеснок на мелкой, перемешиваем. Помидоры нарезаем кружочками.
|
|
На слегка смазанно?растительным маслом стол?раскатывае?кусочк?тест??лепешк? На одну половину лепешк?укладываем дольку помидора. Сверху - столовую ложк?тертог?сыра. Складываем вдво? ?хорошо защипляем кр?, ободок - «защи?raquo; должен быть 1-1.5 сантиметра.
|
|
По защипу делаем надрез? Зате?скрепляем кр? по принципу пельмене?
|
|
Растительное масл?нагревае?на средне?огне, масл?должно быть мног? не меньше 3 сантиметро??высоту. Обжариваем «солнУшки» ?двух сторон. Поглощае??чаем, молоко?пока не остыли! Чудесног?воскресенья, удачного дня, пр?тног?аппетита!!!
|