Подготовьт?необходимы?продукты для приготовления творожны?плетенок ?яблокам??ягодами.

Творог измельчите погружны?блендеро?вместе ?сахаро? Ил?протрите ег?сквозь металлическо?сито пару ра? добиваясь гладко?структур? бе?крупинок.

Добавьте щепотк?соли, ванили? вбейте яйц??влейте растительное масл? Хорошенько вс?смешайте до однородности. Обычная столов? ложк?прекрасн??этим справляет?.

Добавьте муку ?разрыхлитель, замесите ?гкое тест? Совсем немног?муки можн?позж?добавить для подпыл?поверхност? важн?не забить тест?муко? он?должно остать? очен??очен??гким.

Накройте тест?пленко??поставьт??холодильни? пока буде?готовить? начинк?

Яблоки очистите от кожицы ?нарежьте небольшими кусочкам? че?тверже яблок? те?мельче кусочк? Обжарьте яблочну?начинк??сливочно?масл?до ?гкости, посыпа?сахаро?по вкус? Коричневый саха?придае?яблокам карамельны?аромат. Сладость зависи?от сорт?яблок, от их кислот? Любители корицы могу??ее добавить тоже. Когд?яблок?станут ?гким? ?вся жидкость испарится, начинк?готова.

Достаньт?тест?из холодильника ?разделит?на 4 равных шарика. Каждую част?раскатайте ?круг ?разрежьт?на 4 сегмента.

Сделайте надрез?ножо? ка?показано на фото, не соединяя лини?межд?собо??центре. Выложите яблочну?начинк? ?малину просто распределите сверху.

Сначал?завернит?на яблок?один край тест? зате?поверх него - второй край. Хорошо скрепите широку?част?изделия ?подверните внутрь, чтоб?начинк?не вытекл?пр?выпечк?

Боле?эффектны?получает? рисуно? если делать надрез?фигурным ножо? я вспомнил??не?слишко?поздно).

Выложите плетенки на противен??пергаменто? Тест?само по себе довольно жирное ?не требуе?смазки пергамента. Сами плетенки можн?смазат?взбиты?яйцом ил?оставить бе?смазки, ка??ме?. Выпекайт?творожны?плетенки ?яблокам??ягодами 20 мину?пр?180 градусах. Ориентируйтесь на свою духовк? нужн?чтоб?изделия хорошо зару?нились.

Посыпьте плетенки сахарной пудрой ?подавайт??ча? Пр?тног?