1. Шашлык ?майонезе Чтоб??со получилось на удивлени?нежным ?сочным, ?шашлык полность?оправдал ваши ожидан?, попробуйте замариновать ег??майонезе. Майонезный марина?не дает ?су подсыхат?во время приготовления, ?он?получает? сочным. На 1 килограм??са нужн?500 гр. майонеза. ?со посолить, поперчит? Лу?(0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майоне??вс?перемешать. Поставит?по?гнет. ?со готово чере?3-5 часо?
2. Очен?правильный ?полезный марина?на минерально?воде. Шашлык на минерально?воде всегда получает? удачны? поскольк?минеральная вода очен?хорошо расщеп?ет ?сные волокн??благодаря этом?шашлык приобретае?невероятную сочность ??гкость. 1,5 кг свинин? лу?полукольцо?400 гр., 5 перцев среднего размер?- кольцами. Кажд?кусо??са посолить, поперчит? присыпат?паприкой. Сложит??кастрюлю ?следующе?по?дк? лу? ?со, лу? ?со ??? Вс?залить 200 мл минералк? ?со готово чере?4 часа.
3. Шашлык ?пиве ил?квас? Очен?вкусны?шашлык, ?со которого мариновалось ?пиве ил?квас?(гото?тся он?одинаков?. На 1, 5 кг ?са 2 литр?пива. Лучш?всег?брат?живо? которо?содержит хмел??соло? Совершенно не подходит для маринада пастеризованно?пиво. Вместо пива можн?использовать квас. Лучш?всег?домашний.
4. Шашлык ?бело?вине Сочное, ?гкое ?просто тающее во рт??со, ?особым нежным послевкусием! ?весь секрет – ?бело?сухо?вине! Вски?тить 1,5 литр?воды. Добавить туда пере?(черный ил?красны?, лу? чеснок, лавровый лист, посолить ?влит?бутылк?0,7 белого сухого вина. Уложит?кольцами: лу? нарезанный кольцами, ?со. Слои повторит? Зате?вс?залить маринадо?из вина. Накрыт?крышко?меньшего диаметра ?положить груз. ?со готово чере?3 часа.
5. Шашлык ?томатном соус?Пикантны? острый вкус шашлык??томатном соус?..Како?же он ароматны?этот шашлык. ?та?хотелось бы угостить?, таки??гким ?вкусны?шашлычко? Перемешать ?кастрюле ?со, лу? соль, пере? Зате?залить смес?томатным соко?та? чтоб?он полность?покрывал ?со. Посл?чего накрыт?кастрюлю крышко?меньшего размер??положить груз. Убрать ?холодильни? ?со готово чере?6 часо?
6. Шашлык ?лимонном соке Шашлык?по этом?рецепт??лимонном маринаде получатся не просто вкусными, ?просто замечательными, та?ка?он???гкие, ?сочные. ?со положить ?кастрюлю, добавить лу? нарезанный кольцами, соль ?специи. Зате?выдавить со?3-4 лимоно?бе?кожуры. ?со готово чере?3 часа.
7. Шашлык ?грейпфрутово?соке Ароматны?кисл?сладки?апельсиновый со?прекрасн?сочетает? ??со??част?использует? пр?приготовлени?различны??сных блюд. ?предлага?использовать апельсин ?приготовлени?шашлычного маринада, уверен? чт?результа?Ва?понравит?. ?со посолить ?поперчит? Перемешать ?крупно порезанной зелень?– петрушко?ил?кинзой. Вс?полить соко?1 крупного грейпфрута ?посыпает? щепоткой тмин? ?со готово чере?6-8 часо?
8. Шашлык ?гранатовом соке Шашлык получает? очен??гким ?ароматны? Хочется приготовит?ег?снов??снов? Ещ?один способ замариновать шашлык бе?консервантов ?искусственны?добаво? ?со получает? сочным, нежным, изумительн?вкусны? ?со посолить, поперчит? перемешать ?луко? нарезанным полукольцами. Залить смес?из коро? зере??сока гранат? ?со готово чере?3-4 часа.