Наступае?сезо?яблок, время варить компот? варень? джем??печь пироги. Конечн? кт?то може?подумать, чт?яблочны?пиро??эт?скучно, таки?простецким блюдом никого не удивиш? особенно сейчас, когд?яблок?можн?купить ?супермаркете независимо от сезона. Но та?думают лишь те, кому до си?по?не посчастливилос?попробоват?по-наст?щему вкусны??разнообразны?штруделе? тартов, открытых ?закрытых яблочны?пирого?со свежим?яблокам?из собственного сада?Ка?ра?для ни? ?такж?для те? кому нужн?срочно спасат?богаты?урожай яблок, подборка избранны?рецептов яблочны?пирого?

Чт??первую очеред?приходит на ум, когд?вы слышит?слов??блочны?пирог»? 99% люде?отвечают: шарлотка. ?не??начнем.

Простейш? шарлотка

Ингредиент?

1 ст. сахара,

1 ст. муки,

3 яйц?

1 ст.? сливочного масл?

4-7 яблок ?зависимост?от размер?

Приготовлени?

Тщательн?взбейт?яйц??сахаро? добавьте муку ?снов?взбейт? Яблоки нарежьте дольками ил?кубиками (от кожуры можн?не очищат?. Форм?для запекания тщательн?смажьт?маслом, выложите яблок??залейт?тестом. Поставьт?форм??разогретую до 180º?духовк? выпекайт?30-40 мину?до золотистой корочк? Готовность проверяйт?вилкой ?если он?выходи?из пирога сухая, пиро?гото?(но ?первые полчас?духовк?не открывайте, чтоб?пиро?не осел).