Очен?вкусны?десерт, но готовить ег?довольно сложно…но зато эт?стои?того!

Ингредиент?для приготовления чизкейка:

Печень?- 400 ?(такого, чтоб?легк?крошилос?
Сливочно?масл?- 200?/p>

Для начинк?

сы?Филадельфия (Альметте ил?Маскарпоне) - 600?br /> яйц?- 3 штук?
сливки жирные - 200 мл 
ваниль, ванильны?саха?- 2 ??
саха?- 150 ?
шокола?- 200?

Способ приготовления: 


1. Растопит?масл?

2 . Измельчите печень??помощь??сорубк?ил?блендера. 

3. Соединит?печень??маслом, та?чтоб?получилась сыпучая однородн? масс?

4. Выложите эт?масс??форм?диаметро?24-26 см, хорошо утрамбуйте, сделайте бортик? Посл?этог?поставьт?масс?поставит??холодильни?пока будете готовить начинк?

5. Тщательн?перемешайт?сы??сахаро??немног?взбейт?миксером.

6. Добавьте сливки, продолжая взбивать.

7. Добавьте яйц??ваниль ?сырную масс? Ещ?ра?взбейт?

8. Приготовленную масс?выложить на корж.

9. Растопит?шокола?на во?но?бане. 

10. Вылейт?ег?на сырную масс?

11. Пр?помощи палочк?ил?вилк?сделат?узор?

12. Плотно, ?обеи?сторон, оберните форм?фольго?кр? должны быть закрыт?.

13. Поставьт?форм??глубокий противен?(ил?большу?форм?. Налейт?немног??противен?го?че?воды(примерно до половины форм?

14. Выпекайт??течени?часа ?духовк?пр?температур?180 градусов. Поставит??разогретую до 180 градусов духовк?

15. Остудите готовы?чизкей??поставьт?ег??холодильни?на 3 часа. Теперь он гото? Пр?тног?аппетита! 

ДРУГИЕ НОВОСТ?ПО ТЕМЕ:

Десерт Стрелы купидона

Пьяны?груш?/a>