Недавн?довелось мн?попробоват?очен?вкусно??со ?даже увидет?весь процес?ег?приготовления. Рецепт домашней буженины оказал? довольно прос?

?замечателе?он те? чт??со запекает? ?тест? ?получает? очен?нежным ? чт?особенно важн? сочным.

Испытанный мной мето?nbsp;запекания ?рукаве такого результата не дает, эт?я теперь знаю, когд?попробовал нечт?лучшее, ?раньше «рукавное» ?со было для ме? пределом совершенства. Дума? буженина ?тест?даст фору ?способ?приготовления ?фольге, хо? са?не испытыва? утверждать не могу.

Продукты, которы?я использова?

• полтор?килограмма свинин?одни?куском;
• ?ть стаканов муки (стакан 200 мл);
• полтор?дв?стакан?воды;
• небольшая головк?чеснок?
• соль;
• черный молоты?пере? лавровый лист, пряны?трав?- по вкус?

Рецепт домашней буженины ?тест?/h3>

Готовить я реши?из свиной ше? он?замечательна те? чт?имее?мног?жировы?прослоек, отчего буженина буде?просто таять во рт? Пр?желани? можн?выбрат?свинин?посуше – кусо?окорок?ил?лопатк?бе?кост?

?со промыл, обсуши?салфетками, обреза?лишние пленки. Горсть черног?перц?горошком бросил ?ступку ?растер ?порошо?– свежемолотый пере?имее?особый аромат, ?магазинным не сравнить.

Такж?поступил ??лавровым листом, сначал?покрошил ег?руками, пото?растер ?ступке.

Хорошенько нате??со соль??перцем, посыпа?лавровым листом ?смесью итал?нски?трав.

Миск?за?гива?пищево?пленко??ставлю ?холодильни?

 

Яндекс.Директ Вс?об?влен?

Уникальный подземны?музе?Москвы Экскурси??nbsp;секретны?бункер времен Холодной Войн? Группы, индивидуальн? Адре?nbsp;?nbsp;телефо?/a> bunker42.com

 

Можн??со просто обернуть пленко??нескольк?слое? ?тако?сост?ни?он?должно промариноваться хо? бы 12 часо? ?лучш?сутк? Ничего страшног?не случит?, если пройде??дв?дня, только я один ра?перевернул ?со ?миск? чтоб?выделивший? со?промочил весь кусо?

Наверное, любо?рецепт домашней буженины не обходится бе?чеснок? Мелкие зубчик?оставля?целыми, крупны?разрезаю вдол?надвое.

Прокалываю ?со ножо?

?разрез?закладываю по кусочк?чеснок? Ка?плотно нашпиговыват?– дело вкус? я заложи?почт?целу?головк?чеснок?

Тест?дела?наипростейше?– из воды ?муки. На свой кусо??са я потратил примерно ?ть стаканов муки ?окол?двух стаканов воды. Выли?воду ?муку, замеси?тест? чтоб?он?не липл??рука?

Стол подпылил муко? раскатал тест??плас?5-10 мм толщиной.

 

Яндекс.Директ Вс?об?влен?

Вакансии: бульдозерист 5 открытых рабочи?мест. Срочно! Найдит?работу сегодня же. ru.jobrapido.com

 

?со нужн?завернут??тест? кр? надежн?защипать.

Обязательно делаем ?этом «варенике» пару отверсти?диаметро?сантимет?полтор?для отвода пара, инач?конструкци?може?разорват? весь со?вытече??смысла ?наше?зате?буде?мало.

Глубокий противен?я немног?смазал растительным маслом, чтоб?тест?не прилипло, можн?просто застелит?пергаменто?

Отправ?ем буженину ?тест?запекать?.

Температур??духовк?градусов 180-200. Спус? время, чере?отверстия начнет понемног?вытекать жидкость – ничего страшног? основн? ее част?останется внутри.

Чере?полтор?часа попробуйте узки?ножо?проткнут??со до середины ?посмотрите на выступивши?со? если он бесцветный, не имее?розового, кровяного оттенк? значит можн?заканчиват?

?запека?окол?двух часо? ?вс?эт?время глотал слюнки: во-первых – аромат ?са ?травам?достае?до самого желудк? ?во-вторых – запа?запеченной корочк?тест?окончательно добивает.

Противен?сраз?не достаю, оставля?ег??закрытой духовк?до полног?остывания. ?пото?уж?можн?вскрыват?«саркофаг». Будьте осторожн?– выльет? мног?сока, которы?може?быть ещ?го?чи?

Наглядн?увидит? наскольк?ужаривается ?со пр?запекани? корк?тест?буде?намног?больше, че?кусо??са, которы?вы обнаружите внутри. Ру?но?запеченное тест?тоже съедобно, но он?очен?твердо?– на любите?.

На фото ?со ещ?теплое (не терпелос?попробоват?, поэтом?рыхлое. Когд?совсем остыне??холодильнике - становит? плотны??свободно нарезает? тонким?ломтикам?

На сегодняшний день, этот рецепт домашней буженины ?тест?мн?нравит? больше всег? Рекомендую попробоват?

Всег?ва?хорошего ?до новы?встреч!

?уважение? Сергей Самойлов. 

https://smashno.ru/myasnyie-blyuda/retsept-domashney-buzheninyi-v-teste