-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??MOLODA_I

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообщест?/strong> (Всег??списке: 3) Неизвестная_Планет?/a> FREEDOM_2 Decor_Rospis
Читатель сообщест?/strong> (Всег??списке: 2) О_Самом_Интересном Школа_славянской_маги?/a>

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 15.05.2017
Записе?
Комментариев:
Написано: 35525

Выбран?рубрик?КУЛИНАРИ?/b>.


Вложенны?рубрик?
ХЛЕБ(40), СЫ?/a>(19), СУПЫ(174), СТУДЕН? ЗАЛИВНОЕ(7), СПЕЦИИ, ПРИПРАВЫ ?СОУС?/a>(102), СБОРНЫ?РЕЦЕПТ?/a>(193), САЛАТЫ(235), РЫБНОЕ(122), ПРАЗДНИЧНЫ?БЛЮД?/a>(184), ПОХУДЕ?РЕЦЕПТ?/a>(154), ПОХУДЕ?НАПИТК?/a>(15), ПЛОВ ?КАШИ(18), ПИЦЦ?/a>(23), ПИКНИК(128), ОЛАДЬИ, ДРАНИК? СЫРНИК?/a>(45), ОВОЩ??БЛЮД?ИЗ НИ?/a>(129), НОВЫ?ГО??РОЖДЕСТВ?/a>(32), НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮД?/a>(118), НАПИТК?БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ(139), НАПИТК?АЛКОГОЛЬНЫ?/a>(202), МУЛЬТИВАРК?/a>(67), МОЛОЧК?/a>(19), МИКРОВОЛНОВК?/a>(21), ЛЕТНЯЯ КУХН?+ МОРОЖЕНО?/a>(70), ИСТОРИ??ИНТЕРЕСНОЕ(228), ИЗ ФАРШ? КОТЛЕТ??пр.(59), ИЗ КУРИЦЫ(17), ЗАПЕКАНК??ЛАЗАНЬ?/a>(84), ЗАКУСК?/a>(275), ЗАГОТОВК?/a>(431), ЗАВТРАКИ(83), ДЕСЕРТ?/a>(280), ГРИБ?/a>(40), ГАРНИР?/a>(20), ВЫПЕЧК?/a>(249), ВТОРОЕ(175), ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ, МАНТ?/a>(21), БУЖЕНИНА + КОЛБАСНЯ(51), БЛИН?/a>(47)

Другие рубрик??этом дневнике:
ШИТЬ??МОДА(235), СТИХ??НАСТРОЕНИЕ(785), СМЕШНО??ТРОГАТЕЛЬНОЕ(217), СА?ОГОРОД(476), РУССКО-СЛАВЯНСКОЕ(459), ПУТЕШЕСТВИ?/a>(1570), ПРАЗДНИК?(поделк?подарк?(412), ПОЛЕЗНОЕ(100), ОЧ.УМЕЛЫЕ РУЧК?/a>(642), ОТНОШЕНИ?/a>(175), МУЗЫКА(200), МОЛОДОСТ?ВСЕГДА(74), МАГИ?/a>(1619), ЛИРУ(39), КРАСОТ?/a>(195), КНИГ??АУДИОКНИГИ(68), КИНО ?МУЛЬТФИЛЬМ?/a>(115), КАРТИНКИ ?ОБОИ(221), КАМН?/a>(1530), ИСТОРИ?/a>(131), ИСКУССТВ??ЖИВОПИСЬ(1753), ИНТЕРЕСНОЕ(219), ЗДОРОВЬЕ(1435), ЗВЕРЬЁ МО?/a>(393), ЗАКОНЫ ?ПОДСКАЗК?ЖИЗН?/a>(253), ДЕТК?/a>(144), ДЕРЕВЬ?ТРАВ?ЦВЕТ?/a>(59), ДАЧА(124), ВЕЛИКИ??ЗНАМЕНИТЫЕ(508), БЫ?/a>(50), АСТРОлог?(46), АРОМ?/a>(18), YouTube(11)

БЫСТРЫ?ТВОРОЖНЫ?ГРЕНКИ

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Ию? 2017 ? 12:55 + ?цитатник
БЫСТРЫ?ТВОРОЖНЫ?ГРЕНКИ

Описание: Просто??очен?вкусны?рецепт хрус?щи?гренок, со сладко? творожно?начинкой. Гото?тся быстро, понравятся взрослым ?де?? Можн?разнообразит?завтра? можн?взять на природ? угощайтесь!

Ингредиент?br /> Бато?(Лучш?брат?сладки? ванильны?ил??ча? ?1 шт
Сыро?творожны?(Ванильны? ?3 шт
Яйцо курино??2 шт
Молоко ?250 мл
Масл?растительное (Для обжарк? ?4 ст. ?
Сахарн? пудр?(Для посыпк? ?2 ст. ?
Ванильны?саха??1 паке?

Приготовлени?br />
1. Вс?очен?быстро. Дв?яйц?взбить вилкой, добавить ще? соли ?ванильны?саха? разбавит?молоко? перемешать. Подготовит?творожны?сырк? кому нравит?, можн?взять ?изюмом.
2. Бато?нарезать тонким?ломтикам? примерно 1 см ширино?
3. Взять дв?ломтик? намазать один примерно 1/4 творожного сырк??накрыт?вторым ломтиком...
4. Плотно прижат?об?ломтик? Делаем таки?заготовк? Ставим сковород?на га?..
5. Обмакиваем наши заготовк??молочн?яичну?смес?полность? ?двух сторон ?обжариваем на го?че?сковородке.
6. Выкладывае? посыпаем сахарной пудрой ?вкусны? сытный завтра?гото? Гото?тся моментальн? вкусно ?сытн?

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? a shvedova77
ТВОРОЖНЫ?ГРЕНКИ1 (200x150, 12Kb) ТВОРОЖНЫ?ГРЕНКИ2 (200x150, 8Kb) ТВОРОЖНЫ?ГРЕНКИ3 (200x150, 9Kb)
ТВОРОЖНЫ?ГРЕНКИ4 (200x150, 12Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАВТРАКИ

Метк?  

ГРЕНКИ НА ЗАВТРА?/b>

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Ию? 2017 ? 22:05 + ?цитатник
ГРЕНКИ НА ЗАВТРА?br />
Описание: Когд?хочется начать день красив? я готовл?таки?гренки. Снаруж?хрус?щи? внутри - ?геньки? очен?ароматны?? конечн? вкусны? Угощайтесь!
Ингредиент?br /> ?Хлеб ?150 ?
?Яйцо курино??2 шт
?Сы?тверды??30 ?
?Морков?
?Специи
?Зелень
?Соль
Приготовлени?br /> 1. Хлеб режу толщиной окол?сантиметра.
2. Морков??сы?тр?на мелкой терк? зелень режу мелк? Взбива?яйц? солю, добавля?специи (обычно эт?смес?перцев). Смешиваю эт?вс?
3. Кусочк?хлеб?окунаю ?получившую? смес??выкладываю на противен? смазанны?растительным маслом. Ставлю ?разогретую до 200˚C духовк?на 10 мину? Завтра?гото?
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? tastyminute
ГРЕНКИ НА ЗАВТРА? (200x150, 17Kb)
ГРЕНКИ НА ЗАВТРА? (500x281, 51Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАВТРАКИ

Метк?  

ТЫКВЕННЫ?ГРЕНКИ

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Ию? 2017 ? 22:12 + ?цитатник
ТЫКВЕННЫ?ГРЕНКИ

Описание: Вс?очен?просто, быстро, сытн??вкусно! Ка?ра?для завтрака! Чтоб?день удал? ?настроение ?утра было солнечны? предлага?попробоват?на завтра?эт?гренки!

Ингредиент?br />
Тыкв?(пюре) ?1 ст. ?
Молоко ?0.5 стак.
Яйцо курино??2 шт
Саха??1 ст. ?
Хлеб ?8 ломт.
Ванильны?саха??0.5 ? ?
Корица ?0.5 ? ?
Орех мускатны?(на кончик?ножа)
Имбирь (на кончик?ножа)
Масл?растительное (для смазыван? против?) ?1.5 ст. ?

Приготовлени?br />
1. На?понадобится тыквенно?пюре. ?ме? было уж?готово?(всегда имеется заготовочк??холодильнике ?сезо?тыкв?. ?чтоб?ег?приготовит?тыкв?очистить, нарезать кусочкам? сложит??жаропрочну?форм??запечь ?духовк??течени?25-30 мину?пр?180 градусах. Дать остыть, ?зате?пюрировать блендеро? Приступаем ?гренка? ?миск?(желательно сраз?взять миск? ?которо?буде?удобно обмакивать кусочк?хлеб? смешат?молоко, тыквенно?пюре, яйц? саха? ванильны?саха??вс?пряност? Хорошо перемешиваем венчиком.
2. Обмакнут?кусочк?хлеб??яично-тыквенно?смес??двух сторон.
3. Выложить на смазанны?растительным маслом противен??поставит??разогретую до 180 градусов духовк?
4. Готови?до золотистой корочк? Вынимаем гренки из духовк? обмакиваем ещ?ра??яично-тыквенну?смес??снов?укладываем на противен? но уж?другой стороной. Снов?отправ?ем ?духовк?до золотистой корочк?
Подаем гренки теплым?.. ?медо?ил?просто та?.. ?чашечкой чая ил?кофе!

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? Z Olga
ТЫКВЕННЫ?ГРЕНКИ1 (200x150, 11Kb) ТЫКВЕННЫ?ГРЕНКИ2 (200x150, 11Kb)

ТЫКВЕННЫ?ГРЕНКИ3 (500x415, 58Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАВТРАКИ

Метк?  

ГРЕНКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Дневни?/a>

Воскресень? 25 Ию? 2017 ? 22:57 + ?цитатник
ГРЕНКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Описание: Сладки? нежные, вкусны??тающие во рт?греночки - замечательны?завтра?для всей семь?

Ингредиент?br />
Бато?(ломтик? Лучш?брат?вчерашни?бато?) ?8 шт
Яйцо курино??2 шт
Сахарн? пудр??1/2 стак.
Молоко ?1/4 стак.
Корица ?1 щепо?
Орех мускатны?(молоты? ?1 щепо?
Масл?сливочно?(для жарк?гренок)

Приготовлени?br />
1. Соединит?яйц? сахарную пудр?
2. корицу, молоко ?молоты?мускатны?орех.
3. Вс?хорошенько взбить вилкой.
4. Положить масл??сковород??растопит?
5. Окунут?ломтик?батона ?жидкость ?дать немног?полежать, пока масл?разогревается.
6. Обжарить ломтик?батона на раскаленно?масл??двух сторон. Сильно не зажаривать!

Пр?тног?завтрака!

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? Первушин?Елен?br /> ГРЕНКИ ПО ФРАНЦУЗСКИ1 (200x150, 12Kb) ГРЕНКА ПО ФРАНЦУЗСКИ2 (200x150, 13Kb) ГРЕНКИ ПО ФРАНЦУЗСКИ3 (200x150, 15Kb)

ГРЕНКИ ПО ФРАНЦУЗСКИ4 (469x700, 93Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАВТРАКИ

Метк?  

РАССОЛЬНИК ?ПЕРЛОВКО?НА ЗИМУ

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 16:58 + ?цитатник
РАССОЛЬНИК ?ПЕРЛОВКО?НА ЗИМУ

Этот вариан?очен?интересе?те? чт?ничего заране?не надо отваривать, обжаривать ил?замачивать, чт?значительн?экономит наше время, ??состав?рецепт?только продукты, которы?растут на ваши?дачных участках. Се?замечательны?рецепт, приеха?ко мн?из Белоруссии, ка?позж?выяснилос? похожи?рецепт?есть на других сайтах, во?только способ приготовления ?ме? другой.

Ингредиент?br />
Огурец ?3 кг
Помидо??1,5 кг
Лу?репчатый ?1 кг
Морков??1 кг
Круп?перлов? ?500 ?
Соль ?2 ст. ?
Саха??4 ст. ?
Уксу?(9%) ?0,5 стак.
Вода ?0,5 ?
Масл?растительное ?0,5 стак.

Приготовлени?br />
1. Огурцы нарезать кубиками. Пр?желани?огурцы можн?натереть на терк?Бёрнер, кому ка?понравит?.
2. Лу?нарезать мелк?
3. Морков?натереть на крупно?терк?
4. Томаты очистить от кожи ?нарезать на кусочк? ?можн??пропустить чере??сорубк? кому ка?удобне?
5. Перловку промыт?
6. Выложить помидоры ?емкост?для тушения ?добавить воду, соль, саха? растительное масл?
7. Зате?добавить огурцы, лу? морков? перловку ?перемешать. ?во?чт?подмечен? если холодную ещ?масс?перемешать ложкой, то жидкости получает? поменьше, ?если руками, то побольше. Варить 20 мину??момент?закипания.
8. По истечени?указанного времен?добавить уксу??тушить ещ?10 мину?
9. Го?чу?заготовк?разложит?по стерилизованны?банкам ?закатать. Банк?перевернут? тепл?укутат??оставить до полног?остывания. Из половины норм?получают? 6-7 по?литровых баноче? Баночк?тако?заготовк?прекрасн?хранятся ?шкаф?

Зимо?эт?баночк?буде?наст?ще?палочкой-выручалочкой, ва?останется всег?лишь сварит?любимы?вами бульон, положить ?него картошку, одну баночк?заготовк??су?гото? ??пост ?того прощ??вода, картошка ?заготовочк?быстро реши?проблемы приготовления супа. Пр?тног?аппетита!

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
РАССОЛЬНИК1 (200x150, 21Kb)
РАССОЛЬНИК2 (500x333, 68Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?

ТОМАТНАЯ ЗАГОТОВК?НА ЗИМУ БЕ?УКСУСА

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 17:21 + ?цитатник
ТОМАТНАЯ ЗАГОТОВК?НА ЗИМУ БЕ?УКСУСА

Этот вариан?очен?подойдет те? ?кого не хватае?мест??морозильны?камера?для хранен? помидоро?на зиму для борщей ?прочих блюд. Рецепт для те? кого не удручают томатные косточки ?для те? ?кого не?возможност?покупать дороги?импортны?очищенны?помидоры. Для приготовления подходя?любы?томаты: кривенькие, косеньки? поврежденные, прощ?гово?, любая некондиц?. Заготовк?прекрасн?хранит? ?квартире ?не портит?. Этот рецепт мног?ле?наза?придумал?моя мама, которо?я ?посвяща?этот рецепт.

Ингредиент?br /> Помидо?
Соль

Приготовлени?br />
1. Не?никако?строго?норм?веса, вс?зависи?от количества томато? которо?вы решили сегодня приготовит??наличия свободного времен?
2. Томаты сложит??миск??ошпарить ки?тком.
3. Зате?остудить ?холодной воде.
4. Посл?этих манипу?ци?шкурка от томато?легк?отде?ет?. Томаты очистить от кожицы.
5. Вырезать плодоножку. Томаты нарезать на кусочк?на 4-6 частей, ка?ва?больше понравит?.
6. Сложит??каза?ил?миск??поставит?тушить. Ка?только масс?закипи? чуть-чуть присолит?по вкус? Щепотк?дв?соли, ?зависимост?от вашего количества томато? Не нужн?делать масс?сильно солено? ?тако? ка?вкусны?томатный со?
7. Дать масс?тихонько покипеть 5 мину? ну максимум 10 мину? периодически помешивая. ?гкие во?нистые помидоры, те?временем, превра?тся ?жидкую масс? ?толсты??систые останутся небольшими кусочкам?
8. Закатать ?стерильные банк?

?обычно беру самы?мелкие банк?грам?по 300, максимум 500. Зимо?использу?куда угодно - ?супы, ?подлив??? ? Удобно те? чт?баночк?открыл ?бу??кастрюльку. Банк?прекрасн?ст???квартире, если вы не успеет?использовать их за зиму, то могу??ещ?пост?ть, ничего ?ними не случается, помидорн? кислот?их хорошо держит.

Сраз?предупреждаю, чт?масс?не загустее? да мы за этим ?не гналис? эт?лишь прекрасный, экологически чистый, бе?всяческих добаво? полуфабрикат для дальнейшег?создан? ваши?кулинарных шедевров.

Для особ?за?ты?могу порекомендоват?провернуть томаты ?коже?чере??сорубк? но ?этом случае масс?буде?совершенно однородн? ?мене?нежн?.

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
ТОМАТНАЯ ЗАГОТОВК? (200x150, 19Kb)
ТОМАТНАЯ ЗАГОТОВК? (500x333, 59Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?

БАКЛАЖАН?ВОЛГОГРАДСКИ?НА ЗИМУ

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 17:30 + ?цитатник
БАКЛАЖАН?ВОЛГОГРАДСКИ?НА ЗИМУ

Эт?вкуснейш? закуск?приехала ко мн?из волгоградски?степей, баночкой се?замечательно?заготовк?угостили моих соседе?по даче, ?пото?любезн?прислали ?са?рецепт. Ка?вы понимает? на селе не сильно заморачивают? дотошным взвешиванием продукто? поэтом?рецепт бы??штуках, которы?я для ва?перевела ?граммы. Этот рецепт для те? кт?люби?мало уксусные закатк? Заготовк?прекрасн?хранит? пр?комнатно?температур?

Ингредиент?br />
Баклажан (8-10 баклажан приблизительны?весо?до 2 кг) ?8 шт
Пере?болгарский (окол?900гр) ?7 шт
Лу?репчатый (окол?700гр) ?5 шт
Чеснок (окол?280 грам? ?5 шт
Яблоко (кислых сортов) ?2 шт
Масл?растительное (бе?запаха) ?150 мл
Помидо??2 ?
Саха??150 ?
Соль (бе?верх? ?2 ст. ?
Пере?черный (молоты? ?1 ? ?
Пере?чили (небольшо?стручо? ?1 шт
Уксусн? эссенц? ((70%) ил?8 чайных ложе?9% уксуса) ?1 ? ?

Приготовлени?br />
1. Баклажан?нарезаем крупными кускам?
2. Пере?нарезать средними кускам? та? чтоб?было удобно пото?взять кусоче?на вилк? Лу?нарезать мелк?ил?ка?вы любите. Чеснок мелк?нарезать, я рубл?чеснок ?блендере, пульсирующим нажатием, та? чтоб?оставались кусочк? но не до каши.
3. Томаты проворачивае???сорубк?вместе со шкурко? на?нужн?получить 2 литр?масс? Провернуты?томаты выливаем ?большу?емкост?для варк??ки?ти?7 мину? ?прокипевши?томаты добавляем растительное масл? соль, саха? засыпаем нарезанные лу? баклажан??пере? вари?15 мину?
4. Чере?15 мину?добавляем яблок? нарезанные мелким?кусочкам? пере?чили, нарезанный кусочкам? Для те? кт?не люби?сильно ядреног?вкус? свежег?перц?чили можн?положить поменьше. Поро?пр?приготовлени?блюд ?ме? остает? не использованный горьки?пере? я нареза?ег?на длинны?полоск??сушу пр?комнатно?температур? ?зате?использу?эт?полоск?пр?приготовлени?блюд. На этот объе?овощей я добавила тр?полоск?заготовленного горького перц?
5. ?масс?добавляем 1 чайную ложк?молотого черног?перц? нарубленны?чеснок, 1 чайную ложк?уксусной эссенции 70% (ил?8 чайных ложе?9% уксуса) ?вари?масс?ещ?10 мину? периодически аккуратн?перемешивая.
6. По истечени?времен?варк?закатываем наши баклажан??стерильные банк? переворачиваем ?накрывае?до остывания.

Из указанного количества продукто?получает? окол?5 литров закуск?

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
БАКЛАЖАН?ВОЛГОГРАДСКИ? (200x150, 17Kb)
БАКЛАЖАН?ВОЛГОГРАДСКИ? (500x334, 63Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?

САЛА?ИЗ ПЕРЛОВКИ ?ОВОЩАМ?НА ЗИМУ

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 17:41 + ?цитатник
САЛА?ИЗ ПЕРЛОВКИ ?ОВОЩАМ?НА ЗИМУ

Предлага?вашему вниманию рецепт закуск?гарнир? Дума?вы со мной согласитес? ну ка?же пр?тн?зимо?достат?из кладовки баночк?вкусно?заготовк??неспешно насладиться сытным салато??ароматом овощей. За идею рецепт?благодар?Веронику Бахитову из Чуваши?

Ингредиент?br />
Пере?болгарский ?1 кг
Морков??0.5 кг
Помидо??0.5 кг
Лу?репчатый ?0.5 кг
Круп?перлов? (?горкой) ?1 стак.
Саха??3 ст. ?
Соль (?горкой) ?1 ст. ?
Вода ?350 мл
Масл?растительное ?150 мл
Уксу?(9%) ?5 ? ?
Пере?черный (молоты? ?0.5 ? ?

Приготовлени?br />
1. Перловку промывае??замачиваем на 2 часа.
2. Те?временем морков?чистим ?натираем на крупно?терк? Лу?чистим ?реже?мелк?ил?четверть кольцами, кт?ка?люби? ?резала мелк?
3. Помидоры пропускаем чере??сорубк?ил?измельчаем блендеро?
4. Пере?чистим ?реже?некрупными полоскам?
5. ?емкост?для тушения наливаем воду ?растительное масл? доводи?до кипения, добавляем тертую морков??лу? посл?закипания вари?на тихо?огне 10 мину?периодически перемешивая. Зате?добавляем перловую круп??вари?ещ?15 мину?
6. По истечени?15 мину?добави?измельченные помидоры, болгарский пере? соль ?саха??продолжаем варить 25 мину? за 10 мину?до окончания варк?добавляем молоты?пере??вливае?уксу?
7. Готову?масс?быстро раскладываем по стерилизованны?банкам, закатываем ?обязательно тепл?укутывае? Из указанно?норм??ме? получилось 5 баноче?по 0.5 литр? ? ?2.5 литр?готового салата. Закатанные банк?прекрасн?хранятся ?квартире пр?комнатно?температур?

Перловка получает? пышной, ароматно??насыщенн?вкусом болгарског?перц??овощей, уксу??закатк?не чувствуется совсем. Те?кт?люби?боле?уксусные вкус?салато?можн?добавить 2 столовые ложк?уксуса.

Не сомневаюсь, чт?баночк?этог?салата внесет разнообразие ?ваше зимнее меню ?порадует пр?тным?ароматам?
Пр?тног?аппетита.

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
САЛА?ИЗ ПЕРЛОВКИ1 (200x150, 21Kb)
САЛА?ИЗ ПЕРЛОВКИ2 (472x700, 74Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?  

СВЕКЛА ?ЖАРЕНЫ?ЛУКО?НА ЗИМУ

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 18:41 + ?цитатник
СВЕКЛА ?ЖАРЕНЫ?ЛУКО?НА ЗИМУ

?этом году случил? хороши?урожай свеклы, ?ка?бы мало я её ни сажала, вс?равн??ящи?для хранен? вся он?не поместилас? Ну ?куда же девать эт?добр?городскому жителю? Ну конечн? пускат??переработк? Множеств?свекольных салато?я перепробовал? но скаж?ва?честно, этот ме? несказанно порадова?малы?количество?компоненто??прелестным нежным вкусом. Вкус свеклы ?жарены?луко?никого не остави?равнодушны? ?отсутствие привкуса уксуса повергло ме? ?полный востор? Хранит? заготовк??комнатны?условия? чт?немаловажн? Се?сала?заготовк?буде?великолепной палочкой выручалочкой для работающих женщин, одна минута - ?вкуснейший сала?ил?гарнир пода?на стол. Этот замечательны?рецепт мн?подарила Наташа konservatorka, за чт?ей огромнейше?спасиб?

Ингредиент?br /> векл??3 кг
Лу?репчатый ?1 кг
Масл?подсолнечное (рафинированное масл?он? ?основном, уходит на жарк?лука) ?1 стак.
Соль (ил?1-2 стол.ложк? ?1 ст. ?
Саха??1 стак.
Пере?черный ( молоты? можн?взять поменьше) ?0.5 ? ?
Паприк?сладкая ?1 ? ?
Уксу?( 9% ) ?2 ст. ?

Приготовлени?br />
1. Свеклу отварить ?очистить.
2. Натереть на крупно?ил?корейско?терк? ?терл?на корейско?
3. Репчатый лу?мелк?нарезать. ?поджарит?до светло-золотистог?цвет?
4. Натертую свеклу ?жарены?лу?перемешать, добавить вс?специи, уксу??тушить 20 мину? Для те? кт?люби?вкус поярч? можн?положить 3 столовые ложк?уксуса. Честно скаж? ме? нескольк?смутил 1 стакан сахара ?рецепт? но я решила рискнуть ?не прогадал? ?обще?масс?вс?компоненты идеально компенсируют друг друг? Разложит?сала?по стерильным банкам ?закатать. Из одно?норм?продукто?получает? 4-5 по?литровых баноче?

Ка?видите, вс?предельн?просто, ?результа?получает? потрясающим. ?оригинал?рецепт?предлагалось положить 1-2 ст. ложк?соли ?2-3 ст. ложк?уксуса, я брал?меньши?показатели по соли ?уксусу, получилось восхитительн?
Кстати, эт?свеклу можн?использовать ?для приготовления борщ?br />
По совету Наташи ?этот сала?ещ?можн?добавить 0.5 кг. жаренног?болгарског?перц? но эт?буде?уж?друг? история. Поскольк?сейчас уж?не сезо? я использовала те компоненты, которы?были ?наличи?

Пр?тног?аппетита!

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
СВЕКЛА (490x700, 124Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТ??ГОРЧИЦЕЙ

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 18:53 + ?цитатник
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТ??ГОРЧИЦЕЙ

Рецепт этой капуст?из разряда "древни?, пользуюс?им ?неизменной любовь?мног?ле? Хоро?он те? чт?капуст?можн?приготовит?зимо??любо?момент ?на второй день подавать на стол. Пере?новогодним?праздникам?неизменн?делаем целу?банк?капуст? которая, посл?изобил? новогоднег?стол? разлетается на "ур?. Ну, ??пост ?сезо?авитаминоз??говорить нечего. Капуст?получает? необычная, сладковатая ?горчичны?привкусо?

Ингредиент?br />
Капуст?белокочанн? ?3 кг
Морков??3 шт
Лу?репчатый ?3 шт
Масл?растительное ?250 мл
Горчиц??1 ст. ?
Уксу?(9%) ?200 мл
Саха?(3/4 стакан? ?180 ?
Соль (30-40 ? ?1,5 ст. ?

Приготовлени?br />
1. Шинкуе?капуст?
2. Лу?реже?тонким?четверть кольцами.
3. Морков?натираем на длинно?терк?
4. Капуст? морков??лу?складываем ?глубокую емкост??перемешиваем. Обычно я дела?половину указанно?норм? тогд?нашинкованны?объе?занимает 4,5 литровую кастрюлю.
5. Готови?марина? ?отдельно?кастрюле смешивае?растительное масл? соль, саха? горчиц??уксу? Нагревае?на?марина??ки?ти?на небольшо?огне 5 мину?
6. Заливаем подготовленную капуст?го?чи?маринадо? чуть перемешиваем ?оставляем на стол?на 2 часа. За эт?время можн?пару ра?перемешать содержимое, чтоб?обеспечить равномерно?распределени?маринада по всей капуст?
7. Чере?дв?часа объе?капуст?уменьшит? почт??половину.
8. Содержимое кастрюли можн?переложить ?стек?нную банк??убрать ?холодильни? Наилучшего вкус? по моем?мнению, капуст?набирает на второй-третий день. Но уж??на следующи?день вс??удовольствие?начинают таскат?ароматну?капуст?из банк? Из половины норм?получает? двухлитров? банк?капуст?
Пр?тног?аппетита!

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТ? (200x150, 18Kb)
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТ? (498x700, 121Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?

САЛА?ИЗ ПОМИДОРО??ОГУРЦО?НА ЗИМУ

Дневни?/a>

Сред? 28 Ию? 2017 ? 19:26 + ?цитатник
САЛА?ИЗ ПОМИДОРО??ОГУРЦО?НА ЗИМУ

?этом рецепт?ингредиентов миниму? ?вкус закуск?очен?радует. Кстати, лучо??салате получает? очен?вкусны??хрус?щи? Выража?Оленьк?K Olga S сердечну?благодарност?за вкусны?рецепт. Рецепт для те? кт?люби?малоуксусные закатк?

Ингредиент?br />
Огурец ?2 кг
Помидо??2 кг
Лу?репчатый ?1 кг
Укро??150 ?
Масл?растительное ?120 мл
Соль (бе?горк? ?6 ? ?
Саха?(бе?горк? ?6 ? ?
Уксу?(9%) ?3 ст. ?

Приготовлени?br />
1. Огурцы реже?кольцами ил?полукольцами, я нареза?на терк?Бернер? Кстати, для этог?рецепт?очен?удобно использовать ?переросшие огурцы.
2. Лу?нарезаем четверть кольцами, не слишко?тоненько, та? чтоб?можн?было похрустеть им ?салате.
3. Помидоры нарезаем дольками. ?использовала ?систые сливки.
4. Укро? ил?любу?другую зелень, каку?любите вы, нарезаем мелк?
5. Смешивае?вс?ингредиент??большо?кастрюле, добавляем соль, саха? растительное масл? Ставим на огон? Когд?масс?закипи?добавляем уксу??ки?ти?3 минуты, аккуратн?перемешивая. ? ка?не любитель уксусных закато? добавля?3 столовые ложк? иногда 4. Вкус ме? очен?устраивает. Не пугайтес? чт?уксуса та?мало, банк?прекрасн?хранятся ?условия?квартиры. ?оригинал?рецепт?было 6 столовых ложе?уксуса, поэтом?те? кт?люби?по кислее можн?добавить ?стольк?
6. ?быстренько закатываем на?сала??стерилизованны?банк? инач?он переварится ?лу?уж?не буде?хрустеть. Закатанные банк?нужн?завернут??теплые од?ла до остывания. ?тако?виде лу??салате получает? хрус?щи? Из указанно?норм?получает? 9 поллитровы?бано? Банк?прекрасн?хранятся ?квартире, эт?проверен? Такж?хочу обратить ваше внимание, чт?рецепт очен?удобно делится на 2 ?на 4, та? чт?можн?готовить ег??маленькими порц?ми.
Вкусно?зимы Ва?

ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Авто? marfutak
САЛА?ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ1 (200x150, 20Kb)
САЛА?ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ2 (466x700, 86Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАГОТОВК?/a>

Метк?

ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ

Дневни?/a>

Вторни? 11 Ию? 2017 ? 14:51 + ?цитатник
ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ (500x667, 94Kb)
Предлага?попробоват?этот вкусны?шоколадный пудинг. Готовить ег?легк??быстро. ?сочетани?кофейног??шоколадног?вкусов никого не остави?равнодушны? Рецепт взя?из журнал?"Чудо-десерт?.

Ингредиент?br /> ?Сливки (10%) ?125 мл
?Молоко ?125 мл
?Шокола?темный ?100 ?
?Саха?коричневый (Мистраль) ?1 ст. ?
?Кофе растворимы??125 мл
?Крахма?картофельный ?2 ст. ?
?Корица (одна щепотк?
?Соль (одна щепотк?

Приготовлени?br />
1. Налить ?кастрюлю молоко ?сливки, добавить щепотк?соли ?вски?тить.
2. Добавить шокола??го?че?молоко ?размешат? Если шокола?плитко? то предварительно разломит?ег?на кусочк?
3. Смешат?холодный кофе ?сахаро? корице??крахмало? Добавить ?го?че?молоко ?шоколадо? перемешать. Ка?только смес?начала густет? сраз?же снимайте ?плит?
4. Готову?масс?быстро разлит?по формочка??поставит??холодильни? Лучш?брат?силиконовы?форм?

Застывши?пудинг опрокинуть на тарелк? Угощайтесь!

Авто? Ната 69
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ДЕСЕРТ?/a>

Метк?

ТВОРОЖНЫ?ПУДИНГ ?МУЛЬТИВАРК?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 11 Ию? 2017 ? 15:01 + ?цитатник
ТВОРОЖНЫ?ПУДИНГ ?МУЛЬТИВАРК?(500x375, 39Kb)
Вкусны? нежный десерт из творог? приготовленный ?мультиварк?

Ингредиент?br /> ?Творог ?500 ?
?Яйцо курино??5 шт
?Сметан??100 ?
?Саха??130 ?
?Крахма?картофельный ?2 ст. ?
?Ванильны?саха??1 паке?
?Круп?манн? ?1 ст. ?

Приготовлени?br />
1. Берё?яйц??отде?ем белк?от желтко? Белк?взбиваем ?пену, постепенно добавляя саха? Взбиваем до устойчивых пико?
2. Творог предварительно протирае?чере?сито, добавляем желтки, крахма?(2 столовые ложк??горкой), сметан? ванильны?саха? манк? Творог берите вкусны???гкий. ?ме? бы?5%.
3. Вс?хорошо взбиваем миксером ил??блендере.
4. Белк?аккуратн?добавляем ?творожно?масс? Взбивать нель?, смешивае?ложкой круговым?движен?ми.
5. Чашу мультиварк?смазывае?сливочны?маслом ?ложкой постепенно выкладывае?масс? вываливать вс?сраз?не надо. Включаем режи?"выпечк? на 1 ча? Посл?сигнал?мультиварк?отключае??не открывае?40-50 мину? ?процессе выпечк?мультиварк?открыват?нель?, инач?осяде?
6. Извлекае?пудинг пр?помощи чаши для варк?на пару.

Угощайтесь!

Авто? Ната 69
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
Рубрик?  КУЛИНАРИ?МУЛЬТИВАРК?/a>

Метк?

СЛИВОЧНА?ПОМАДК??ОРЕХАМ??МУЛЬТИВАРК?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 11 Ию? 2017 ? 15:13 + ?цитатник
СЛИВОЧНА?ПОМАДК? (480x640, 78Kb)
Сливочная помадк?получает? очен?нежн? ?вкусная, ну ? конечн? калорийн?. Помадк?похожа на щербет ?орехам?

Ингредиент?br /> ?Сливки (33%) ?100 мл
?Саха??150 ?
?Молоко сгущенно??50 ?
?Орех?(арахис жарены? ?80 ?
?Ванильны?саха??1 ? ?

Приготовлени?br />
1. Сливки, саха? сгущённо?молоко, ванильны?саха?смешивае?Помещаем эт?смес??чашу мультиварк? Включаем режи?"Выпечк?на 20 мину? Готови??закрытой крышко? Температур??моей мультиварк?120 градусов.
2. Во время кипения смес?поднимается до середины чаши, учтите эт? если будете увеличиват?количество ингредиентов, смес?може?убежат?чере?клапан.
3. Чере?10 мину?открыт?крышку ?перемешать смес? Поварить ещ?10 мину?до сигнал?мультиварк? ?конц?варк?смес?приобрел?коричневый оттено?
4. Опреде?ем готовность помадк? Нужн?капнут?немног?смес??холодную воду, зате?взять её ?руки ?скатат? должен получится упруги??пластичный шари?
5. Орех?очистить, немног?измельчить ?добавить ?чашу, перемешать. ?брал?арахис.
6. Масс?сраз?же раскладываем по формочка? та?ка?он?быстро застывае? Лучш?брат?силиконовы?форм? На этом фото дв?порции помадк? Авто?этог?рецепт?предлагает варить помадк?3 раза по 20 мину? перемешивая посл?20 ми? приготовления. Первый ра?я варила 2 раза по 20 мину?доверившис?автору, до третьего дело не дошл? та?ка?помадк?была уж?готова. Второй ра?я варила всег?20 мину? ?этог?времен?хватил?чтоб?помадк?сварилас? Соответственно первый вариан?помадк?получился темнее че?второй, но вся он?очен?вкусная ?нежн?.
Угощайтесь!
Авто? Ната 69
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru
СЛИВОЧНА?ПОМАДК?(200x150, 7Kb) СЛИВОЧНА?ПОМАДК? (200x150, 13Kb) СЛИВОЧНА?ПОМАДК? (200x150, 12Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?МУЛЬТИВАРК?/a>

Метк?

КУРИНЫ?БАРАБАННЫЕ ПАЛОЧК??ИЗУМИТЕЛЬНОМ СОУС?/b>

Дневни?/a>

Вторни? 11 Ию? 2017 ? 19:04 + ?цитатник
БАРАБАННЫЕ ПАЛОЧК?(500x333, 45Kb)
Рецепт соус?от Аллы Будницко?для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получает? очен?ру?ная. Вкус сладковаты?

Ингредиент?br /> ?Голень куриная ?1,5 кг
?Ме??1 ст. ?
?Соевый соус ?1 ст. ?
?Томатн? паст??1 ст. ?
?Горчиц??1 ст. ?
?Масл?растительное (для запекания)

Приготовлени?br />
1. Голени промыт?по?холодной водо?
2. Для соус?смешат?ме? горчиц? томатную паст??соевый соус.
3. Смазат?им курицу. Выложить на смазанны?маслом противен??запекать до готовности ?духовк?(180-200 °C) окол?40 мину?

Ру?ны?сочные палочк?готовы!

Авто? Puziks
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru/

Всегда именно та?марину?курины?запчасти (любы?, только бе?горчиц? Эт?самы?вкусны?марина? которы?можн?было изобрест? Аромат невероятнейши?стои?ещ??процессе запекания!
?тако?заправке я даже курину?печень мариновала ??этом же маринаде тушила - эт?вообще можн?язы?съесть!
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ВТОРОЕ

Метк?  

КУРИНА?ГРУДКА БУТЕРБРОДНАЯ

Дневни?/a>

Вторни? 11 Ию? 2017 ? 19:18 + ?цитатник
ГРУДКА БУТЕРБРОДНАЯ0 (300x300, 19Kb)
Предлага?вариан?приготовления курино?грудки, которая ?холодном виде станет отличным варианто?для ?сной нарезк? Не сухая - поверьте! ?очен?ароматная.

Ингредиент?br /> ?Грудка куриная (филе бе?кожи) ?1 шт
?Уксу?(столовый 9%) ?1,5 ст. ?
?Вода (минеральная, слабогазированная) ?2 ст. ?
?Масл?оливково?(+ 1 ст.? для обжарк? ?2 ? ?
?Соевый соус ("Киккоман") ?3 ? ?
?Специи (прованские трав?сухи? ?1 ? ?

Приготовлени?

1. Для маринада разводим уксу?минерально?водо? добавляем масл? трав??соевый соус "Киккоман".
2. Грудку помещаем ?марина?на 1 ча?
3. На раскаленну?сковород??1 ст. ? масл?кладем грудку ?обжариваем ?2-?сторон быстро. Зате?вливае??сковород?оставший? марина? накрывае?крышко? ?на само?маленько?огне оставляем на 10 мину?
4. Грудку ?го?чи?маринадо?выкладывае??маленьку?емкост? накрывае?пленко??оставляем до полног?остывания.
5. Вынимаем, слегка обсушиваем салфетко??нарезаем. Бутерброды ?тако?грудко?очен?вкусны??пикантны? Да ?просто ?нарезк??"?сной тарелк? он?буде?хороша!

Авто? sibir77
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru/

Готовл?по вашему рецепт?уж?третий ра?- из всех испробованны?для ме? он самы?удачны? ?марина?добавля?бальзамический уксу? ? помимо прованских трав - смес?перцев) Оставля?мариновать? на ночь ?холодильнике, утро?обжарива??снов??маринадо??холодильни? ?обед?- отличнейше??ск?для бутербродо?готово! ?меру острое, ароматно? пр?тной консистенции.
PS Кстати, только сейчас увидел? чт??маринаде есть ещ??масл? я делала бе?него)

ГРУДКА БУТЕРБРОДНАЯ2 (200x150, 11Kb) ГРУДКА БУТЕРБРОДНАЯ3 (200x150, 10Kb) ГРУДКА БУТЕРБРОДНАЯ4 (200x150, 12Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ЗАКУСК?/a>

Метк?

СУ?ЗАТИРУХА

Дневни?/a>

Вторни? 11 Ию? 2017 ? 19:36 + ?цитатник
ЗАТИРУХА0 (500x333, 47Kb)
Ингредиент?br />
Основное
Бульон (го?жи? ?1.5 ?
Картофел??170 ?
Лу?репчатый ?40 ?
Морков??40 ?
Приправа (для рассольник?ТМ Магг? ?4 ст. ?
Зелень (рубленная) ?2 ст. ?
Чеснок ?1 зу?
Пере?чили ?1/4 ? ?

Затируха
Мука пшеничная ?1 горс?
Куркум??1/2 ? ?
Желток яичны??2 шт
Вода ?2 ст. ?

Приготовлени?br />
1. Бульон я приготовил?заране? из го?жьей грудинки. Довест?ег?до кипения ?добавить картофел?
2. Лу?нарезать мелким?кубиками, морков?соломкой, обжарить ?1 ? ? растительног?масл? до слегка золотистог?цвет? ?конц?добавить приправу для рассольник?
3. Готовы?картофел?слегка измельчить толкушко?для пюре, прямо ?кастрюле.
4. Муку смешат??куркумой.
5. ?желтку добавить воду ?перемешать. Теперь, окунае?об?руки ?желток, ?пото??муку. ?пото?нужн?ладошк?потереть друг об друг? Таки?образо?получает? крошка из тест?
6. Готову?затируху прос?ть чере?сито. ?кастрюлю положить обжаренные лу??морковью, добавить затируху.
7. Зелень, чеснок ?пере?мелк?порубить ?добавить ?су? Перемешать ?выключит?огон? Дать наст?ть? по?часа ?можн?подавать.

Авто? Ксен?026
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru/

?на?затирк?вс?очен?лю?? По-гречески, вернее, по -понтийск? называет? триман. Готовится намног?прощ? ки?щу?воду подсолит? добавить перетертое ?крошку тест??зажаренный лучо? Проварит?до готовности. Кстати, есть вариан?приготовления крошки: замесить туго?тест? ?пост можн?бе?яиц, ?натереть ег?на крупно?тёрк? Таку?крошку можн?насушить ?хранит? ?бульон ?тако?крошко?всегда буде?прозрачным.

ЗАТИРУХА1 (200x150, 14Kb) ЗАТИРУХА2 (200x150, 9Kb) ЗАТИРУХА3 (200x150, 10Kb)
ЗАТИРУХА4 (200x150, 10Kb) ЗАТИРУХА5 (200x150, 11Kb) ЗАТИРУХА6 (200x150, 14Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?СУПЫ

Метк?  

ПИРО?НА КЕФИРЕ Бубланин?/b>

Дневни?/a>

Сред? 12 Ию? 2017 ? 11:46 + ?цитатник
1 (500x333, 67Kb)
Рецепт мн?достал? от нашего друг?Пети. По ег?словам этот пиро?он очен?част?ел ?детств??свое?бабушк??деревн? Начинк?любая, несложно! Результа?- объедень? Почему "Бубланин?? Ягод?пр?выпечк?булькают! ??деревн?вс?по-простому...

Ингредиент?br />
?Масл?сливочно??80 ?
?Сахарн? пудр??150 ?
?Яйцо курино??4 шт
?Кефи??200 мл
?Мука пшеничная ?300 ?
?Разрыхлитель тест??1 па?
?Ассорт?ягодное (любы? ?400 ?

Приготовлени?br />
1. Взбить саха? желтки ?кефи?
2. Масл?растопит??слегка остудить. Добавить ?желтка? Взбить.
3. ?муке добавить разрыхлитель тест? перемешать. Добавить ?масс? Взбить венчиком.
4. Отдельно взбить белк??крепку?пену. Добавить ?тест? Перемешать лопаткой.
5. Форм?30см. смазат?маслом. Выкладывае?тест? Разров?ть лопаткой.
6. Выкладывае?ягоды. ?ме? красная ?черн? смородин?
7. Выпекаем ?разогретой духовк?пр?170гр 45 мину?
Угощайтесь!

Авто? Беннит?br /> ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru/

2 (200x150, 8Kb) 3 (200x150, 19Kb) 4 (200x150, 20Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ВЫПЕЧК?/a>

Метк?

ЦВЕТНА?КАПУСТ?ПО?КЕФИРН?ЧЕСНОЧНЫ?СОУСОМ

Дневни?/a>

Сред? 12 Ию? 2017 ? 11:57 + ?цитатник
1 (500x333, 74Kb)
Обожаю цветну?капуст? За вкус, быстроту приготовления ?самодостаточност? Предлага?ва?очередно?просто? быстро??очен?вкусно?блюд?

Ингредиент?br />
?Капуст?цветная ?500 ?
?Чеснок ?3 зу?
?Укро??1 пу?
?Соль
?Пере?черный
?Масл?растительное ?1 ст. ?
?Кефи??150 ?
?Мука пшеничная ?2 ст. ?

Приготовлени?br />
1. Капуст?отварить ?течени?5 мину? Процедит??оставить стакан отвара.
2. Мелк?порезать укро??измельчить чеснок.
3. Обжарить муку ?маслом на сковород?до характерного легког?ореховог?запаха ?нежной золотистости. Пост?нн?мешать, очен?легк?пригорае?
4. Заварить муку ки?щи?капустны?отваро?
5. Добавить ?сковород?кефи? укро??чеснок. Посолить ?поперчит?по вкус?
6. Тщательн?перемешивая довест?до кипения ?выключит? Получает? ароматны?соус.
7. Выложить ?соус капуст??тщательн?перемешать, чтоб?капуст?полность?"искупалась" ?соус?
8. Если можн?запекать ?этой сковород?- оставляем ?не? Если не?- перекладывае??форм?для запекания. Желательно ?1 слой. Запекаем ?духовк?до ру?ност? Эт?мину?15-20 пр?180 градусах.

Во? собственно ?вся премудрост? На выходе мы получаем чрезвычайн?ароматно??вкусно?блюд? которо?може?быть ка?самост?тельны? та??гарниром. Вкусно ??го?че? ??холодном виде. Просты??быстры?блюд?тоже могу?быть очен?вкусными!

Авто? Демоника
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru/

2 (200x150, 11Kb) 3 (200x150, 14Kb) 4 (200x150, 11Kb)
5 (200x150, 13Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ВТОРОЕ

Метк?  

ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИН?от Лизы Глинской

Дневни?/a>

Сред? 12 Ию? 2017 ? 12:13 + ?цитатник
1 (500x333, 64Kb)
Эт?замечательны?маффин?не оста??равнодушными любителе?несладко?выпечк? Гото?тся он?очен?легк? ?результа? пр?соблюдении услови? буде?всегда превосходным!

Ингредиент?br />
?Мука пшеничная ?250 ?
?Саха??0,5 ? ?
?Соль ?0,5 ? ?
?Разрыхлитель тест??2 ? ?
?Молоко ?170 мл
?Яйцо курино??2 шт
?Масл?сливочно??70 ?
?Сы?тверды??100 ?
?Укро??4 вето?
?Чеснок ?2 зу?

Приготовлени?br />
1. Начинаем. Первый главны?секрет: отдельно смешат?жидкие ?сухи?ингредиент? посл?чего жидкие ингредиент?вылить ?сухи??перемешать, но бе?фанатизм? Готови?суху?состав?ющую: смешивае?муку, соль, саха??разрыхлитель.
2. Реже?мелким?кубиками сы? Можн?ещ?взять ветчин? беко? колбас?вместо ил?вместе ?сыро?
3. Добавк?отправ?ем ?мучной смес? хорошо перемешиваем.
4. Пришло время жидких ингредиентов. Обрываем ?укропа листочки. Мелк?их руби?
5. Сливочно?масл?растапливаем на во?но?бане ил??микроволновк? Добавлем ?него чеснок, пропущенны?чере?прес?
6. Дале?очеред?рубленог?укропа.
7. Добавляем яйц??молоко.
8. Ещ?один важный момент: ни какого миксер?ил?блендера! Вс?перемешиваем вилкой до однородности.
9. Теперь можн?соединять жидкие ?сухи?ингредиент? Помнит? чт?я писала выше: жидкие вливае??сухи? ?снов?- НИКАКИ?МИКСЕРОВ! Эт?тоже касает? не только этих маффинов, но ?классических ?десертны? Если уважаемо?публик?буде?интересн? то ка?нибудь выложу ?сладки?маффин? Если интересн??пишите ?коментар?. Структур?тест?готовы?маффинов должна былт?водушной, но пр?этом плотно? Чтоб?добится такого эффект? тест?должно быть не однородным, ?немног??комкам? ? ? тест?мешаем ровн?до того момент? пока вся мука не увлажниться. ?ещ? Вы наверн?заметили, чт?мо?маффин?бе?характерно?шапочк? Эт?ка?бы ошибка на котору?я пошл?сознательн? Просто ?ме? были довольно больши?формочки ??ме? была цель испечь больше кексиков (чтоб?была возможност?чт?то ухватить для фотосессии), поэтом?форм?я заполнил?не полность? На само?деле правильн?заполнять форм?до верх? Тогд?пр?выпекани?тест?немног?вылезе??получится та самая красив? шапочк? Не переживайт? сильно он?не выползет. Получает? ка?ра?то, чт?надо ?очен?красив? Силиконовы?формочки ниче?смазыват?не нужн? металлически?надо смазат?сливочны?маслом, чтоб?их легк?можн?было вынуть. Выпекать маффин?необходимо пр?180 градусах 20-30 мину? Время зависи?от размер?формочек. Проверяем готовность зубочистко?

Немног?остужаем, вынимаем из форм??наслаждаем?! ?такая ?ни?структур? Красот?!

Авто? Gal4oNek
ИСТОЧНИК: https://www.povarenok.ru/

2 (200x150, 16Kb)3 (200x150, 12Kb)4 (200x150, 14Kb)
5 (300x300, 29Kb)
Рубрик?  КУЛИНАРИ?ВЫПЕЧК?/a>

Метк?

 Страницы: [205] 204 203 ..
.. 1