Быстры?салаты 🥗3 варианта ?корейско?морковью 🥕 (виде? |
Дневни?/a> |
![]() |
1 вариан?
• Морков?по-корейски - 200 гр
• Кукуруза - 1 банк?/span>
• Солены?огурцы - 2 шт (средни?
• Омлетн? лент?- из 3-?яиц
• Майоне?- капелька
|
Метк? быстры?салаты салаты ?морковью салаты ?корейско?морковью |
Ленивы?ролл?за 10 мину?🥢 |
Дневни?/a> |
![]() |
Независимо от того, являетес?nbsp;
ли вы ценителе?классических
роллов ил?любите экспериментировать
?нестандартными вариац?ми, каждый
кусоче?- эт?наст?ще?nbsp;
гастрономическое приключени? 🥢🎌
Ка?ва?такая ид?? Будете пробоват?
|
Метк? Ленивы?ролл?/a> японская кухня японски?рецепт?/a> |
Маринованн? те?тина ?травам??чесноком |
Дневни?/a> |
![]() |
Ингредиент?
- 400 ?те?тины
- 2 зубк?чеснок?/span>
- 10 веточе?петрушки
- 10 веточе?кинз?/span>
- 3 веточк?тимьяна
- 6–7 веточе?сельдерея
- 80 мл оливкового масл?/span>
- 20 мл кунжутного масл?/span>
|
Метк? Маринованн? те?тина ?травам??чесноком корейски?рецепт?/a> корейская кухня |
Самы?распространенные виды суши |
Дневни?/a> |
![]() |
?мире существует множеств? различны?видо?суши, каждый из которы?имее?свои уникальные особенност?
Некоторы?из наиболее известны? видо?суши включают: |
Метк? Самы?распространенные виды суши виды суши японская кухня |
Суши - визитн? карточка японско?кухн?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
История возникновения этог? блюд?очен?интересн? Ведь изначально варены?ри? ?которы?заворачивались куск? рыбы, не бы?предназначен для употреблен? ?пищу. |
Метк? японская кухня |
Горбуш??базилико?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
500–600 ?филе горбуш?
5 веточе?базилика,
5 веточе?петрушки,
50 мл растительног?масл?
60 мл соевог?соус?
50 ?томатной паст?
20 ?сахара,
10 ?паприк?
5 ?кориандр?
1 буто?гвоздики
|
Метк? Горбуш??базилико?/a> корейская кухня корейски?салаты корейски?рецепт?/a> |
Те?тина по-корейски |
Дневни?/a> |
![]() |
600 ??коти те?тины,
200 ?сладкого перц?
150 ?репчатог?лука,
100 мл белого сухого вина,
80 мл соевог?соус?
растительное масл?
молоты?черный пере??nbsp;
пере?чили по вкус?
зелень для подачи
|
Метк? корейская кухня корейски?рецепт?/a> корейски?салаты |
Го?дина ?овощам?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
1 кг ?коти го?дины,
5 сушены?китайски?грибов,
100 ?сладкого перц?
100 ?морков?
60 ?репчатог?лука,
5 зубков чеснок?
40–50 ?сливочного масл?
40 мл кунжутного масл?
|
Метк? Го?дина ?овощам?/a> корейская кухня корейски?рецепт?/a> корейски?салаты |
Соленая закуск?из редиса |
Дневни?/a> |
Метк? корейски?салаты корейская кухня |
Суширрит?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Ингредиент?
Ри?для суши — 300 ?/span>
Заправка для суши — 150 мл
Лосось — 150 ?nbsp;
Свежий огурец — 1 шт.
Помидоры черр?— 2–3 шт.
Шпинат — 50 ?nbsp;
Сливочны?сы?— 200 ?nbsp;
Васаби — 2 ? ?
Лист?нори — 2 шт.
|
Метк? Суширрит?/a> суши |
ВИНЕГРЕТ ?МОРСКО?КАПУСТОЙ |
Дневни?/a> |
![]() |
1 крупная морков?
5 картофелин,
1 свекла,
100 ?квашеной капуст?
200 ?морско?капуст?
2 солены?огурца,
1 луковица.
|
Метк? ВИНЕГРЕТ ?МОРСКО?КАПУСТОЙ Корейская кухня Корейски?рецепт?/a> Корейски?салаты |
Маринованн? те?тина по-корейски ?травам??чесноком |
Дневни?/a> |
Корейски?грибно?су?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
100 ?сушены?грибов,
60 ?сушено?морско?капуст?
15–20 перьев зеленого лука,
60 мл растительног?масл?
150 мл соевог?соус?
20 ?соли
|
Метк? рецепт?/a> Корейски?грибно?су?/a> Корейски?су?/a> грибно?су?/a> блюд?из грибов кулинария корейски?рецепт?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> |
Архи?- Готови?блюд?из любимы?корейски?дора?/b> |
![]() |
?этой уникальной книг?
написанной наст?щи?
поклоннико?дора? собран?/span>
только аутентичны?корейски?/span>
рецепт?из правильных
корейски?ингредиентов.
|
Метк? кулинария рецепт?/a> корейски?рецепт?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> |
РОЛЛ??ОВОЩАМ?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Овощны?ролл?идеальны для
перекуса ил?легког?ужин?
Удачны?способ пустит?nbsp;?дело
оставшие? овощ?
Вместо огурца можн?добавить
молодо?кабачо? ?для сочности –
немног?сливочного сыра.
|
Метк? РОЛЛ??ОВОЩАМ?/a> рецепт?/a> кулинария блюд?из риса рисовы?блюд?/a> рецепт?из блюд?/a> |
Go green. КИНОКО РОЛЛ |
Дневни?/a> |
Метк? рецепт?/a> кулинария веганская кухня Go green растительные рецепт?/a> зо?/a> здоровое питани?/a> |
Архи?- По Японии ?отличным аппетито? Полный гайд по приготовлени?рамена - 2021 |
![]() |
Почему ?любо?крупно?городе
цивилизованног?мира можн?купить
кусо?пицц? гамбурге?ил?суши, ?
во?пиро??рыбо?ил?тарелк?борщ?/span>
- не?
Чт?делает блюд?попу?рным?
Особый вкус?
Доступност?ингредиентов?
Невысокая цена?
|
Метк? рецепт?/a> MerlettKA меню кулинария рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> |
ЯПОНСКИЙ ОМЛЕ??ЖАРЕНЫ?КЛЕЙКИ?РИСО?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Когд?я была маленько??мы
проводил?летние каникулы
во Франци? моя мама част?
готовила омле?на ужин по будня?
Та?чт?для ме? эт?та?
по-домашнем?
|
Метк? рецепт?/a> кулинария MerlettKA блюд?из яиц рецепт?омлето?/a> омле?/a> японски?омле?/a> блюд?японско?кухн?/a> |
Кимпаб - КОРЕЙСКИ?РОЛЛ?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Кимпаб – ближайши?родственни?
японски?роллов, отличающий? от
ни?свое?демократичностью.
Отличный вариан?для пикников ?
просто очен?вкусная штук?
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> корейски?рецепт?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> Кимпаб КОРЕЙСКИ?РОЛЛ?/a> |
Японск? кухня - Хрус?щая рыба (тацута аг? |
Дневни?/a> |
![]() |
8 небольши?корюше? 1/4 стакан?
сё? 1/2 стакан?крахмала,
растительное масл?
Для соус? 2/3 стакан?даси, 1,5 ст.
ложк?nbsp;сё?(желательно слабог?-
соевог?соус?, 2 ? ложк?nbsp;сахарног?
песк? 1 ? ложк?nbsp;водк?
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> Хрус?щая рыба тацута аг?/a> |
Японск? кухня - Котлет?рыбные |
Дневни?/a> |
![]() |
20 ?рыбног?филе, 1 яйц?
5 ?соевог?соус? 30 ?растительног?
масл? 5 ?десертного вина,
5 ?кукурузной муки, 10 ?сахарног?
песк? черный молоты?пере? соль.
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> Котлет?рыбные |
Японск? кухня - Тэмпур?(«Небесно?яство? |
Дневни?/a> |
![]() |
120 ?рыбног?филе, 1 ст. ложк?
рисово?муки, 3 ст. ложк?
пшенично?муки, 3 яичны?белк?
1/2 ? ложк?десертного вина, 100 ?/span>
растительног?масл? 5 ?репчатог?
лука, 8 ?корня сельдерея, 20 ?
стручковог?перц?
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> Тэмпур?/a> Небесное яство |
СОУС??СУСИ - Японск? кухня |
Дневни?/a> |
![]() |
Суси уж?боле?1300 ле? ?раньше
эт?название писалось одни?
иероглифом, обозначавшим рыбу.
Сейчас он?пишется двумя, значение
которы?— «долголетие» ?«стил?
поведения».
Суси непременно подают ?стол?во
время какого-нибудь торжеств?
Собственно, суси — эт?особые блюд?
из рыбы ил??рыбо?
|
Метк? СОУС??СУСИ японская кухня суси MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии блюд?японско?кухн?/a> Даси Соус тэрияки Ри?для суси |
Японск? кухня - традиции ?качество |
Дневни?/a> |
![]() |
Япон? — страна, полн? загадо??/span>
удивительных традиций, ?то?числ?
?кулинарных.
Та? японц?пр?вляют глубокое
уважение ?первоначальном?виду
продукто??их высокому качеству.
Поэтом???приготовленном виде он?
остают? сами собо?— неважн? рыба эт?
?со ил?овощ?
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> принципы японско?кухн?/a> Правил?ед?палочкам?/a> |
Картофел?по-корейски - 5 рецептов |
Дневни?/a> |
![]() |
- Маринованный картофел?/span>
- Сала?из картофеля «Камд?ча»
- Картофельный сала??чесноком
- Пряны?картофел?/span>
- Сала?картофельн?чесночны?/span>
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> корейски?рецепт?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> картофел?по-корейски корейски?блюд?из картофеля рецепт?картофеля по-корейски |
Опята по - корейски - 7 рецептов |
Дневни?/a> |
![]() |
- Пряны?маринованные опята
- Опята ?зелены?луко??хреном
- Опята ?луко??чесноком
- Опята, маринованные ?приправо?/span>
- Опята ?гвоздичном маринаде
- Опята со сладки?перцем
- Опята ?горчично?маринаде
|
Метк? MerlettKA меню кулинария рецепт?/a> корейски?рецепт?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> опята по-корейски маринованные опята блюд?из опя?/a> корейски?блюд?из опя?/a> |
Соус??заправки для Кимч?/кимчхи/ - 8 рецептов |
Дневни?/a> |
![]() |
- Заправка для кимч?/span>
- Приправа канкоч?для кимч?/span>
- Соус кимч??кунжутом ?медо?/span>
- Соус кимч?острый
- Соус кимч??имбире?/span>
- Соус кимч??медо?(?гкий)
дополнительн?/span>
- Соев? паст?кочу??(кочхуджа?
- Соев? паст???/span>
|
|
Кабачк?по-корейски - 8 рецептов |
Дневни?/a> |
Метк? меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из азии корейски?рецепт?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> Кабачк?по-корейски |
Корейски?маринады для рыбы - 4 рецепт?/b> |
Дневни?/a> |
|
Ролл?«Филадельф??/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Ингредиент?
Лист?нори — 3 шт.
Ри?для суши — 500 ?nbsp;
Рисовы?уксу?— 150 мл
Соль — ½ ? ?
Саха?— 100 ?nbsp;
Огурец — 2 шт.
Сливочны?сы?— 300 ?nbsp;
Слабосолен? семг?— 400 ?nbsp;
Рисовы?уксу?(для подготовки) — 150 мл
Вода (для подготовки) — 150 мл
|
|
Сака? Японск? домашняя кухня - КАЦУОБУС?(СТРУЖК?СУШЕНОГО БОНИТО) |
Дневни?/a> |
![]() |
Словом кацуобус?называют
ка?бруски сушеного бонито
полосатого тунц?, похожи?nbsp;
на дере?нные, та??стружк?nbsp;
из ни?
Кацуобус?— самая твердая
пищевая заготовк??мире.
|
Метк? КАЦУОБУС?/a> СТРУЖК?СУШЕНОГО БОНИТО меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> принципы японско?кухн?/a> васёку японская кулинария |
Сака? Японск? домашняя кухня - Даси (ароматны?бульон) |
Дневни?/a> |
![]() |
?основе большого количества
элементо?японско?кухн?nbsp;
лежи?огромное количество
разновидностей бульон?по?nbsp;
название?даси.
Он служит осново?для супо?
конечн?же, ?такж?соусов ?nbsp;
припра?
|
Метк? меню кулинария рецепт?/a> рецепт?из Японии японская кухня блюд?японско?кухн?/a> принципы японско?кухн?/a> васёку японская кулинария Японск? домашняя кухня Даси Сака?/a> |
Японск? домашняя ух? - НОЖИ (ХОЧО) |
Дневни?/a> |
![]() |
Существует дв?основных
принципа ?выборе утвари для
приготовления японски?блюд.
Первый принци? ваши руки —
лучш? утварь.
Второй: ?ва? скорее всег? уж?nbsp;
есть множеств?утвари для
готовк?японско?кухн?
Ножи, чугунные кастрюли,
сковородки, поваре?ки, сито,
разделочны?доск? овощечистк?
терк? мерные емкост?
электронны?весы ил?мерные
ложк?
|
|
Принципы японско?кухн?... |
Дневни?/a> |
![]() |
?японско?кухн?существует
?ть принципо? свежесть,
сезонность, простота, красот?nbsp;
?эконом?.
?свое?основе японская кухня,
ил?васёку, требуе?от повара
уважен? ?используемым
ингредиентам.
|
|
Корейская кухня - 楌檜櫔 - Ве-ча (ои-чэ) - САЛА?ИЗ ОГУРЦО??МЯСО?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Ве-ча – именно то?случай,
когд?рецепт кухн?корё-сара?nbsp;
оказал? вкусне?южнокорейски?/span>
аналогов.
Впроче? данный вариан?nbsp;
приготовления не являет?
классическим ??точк?зрен?
советски?корейцев.
|
|
Корейская кухня - Скумбр? по-корейски |
Дневни?/a> |
Метк? Корейская кухня Скумбр? по-корейски рецепт?корейкой кухн?/a> |
Корейская кухня - Заправка для фунчоз? 3 варианта. |
Дневни?/a> |
|
Заправка для фунчоз?
8-10 ?молотого острог?красного перц?
8 ?молотого кориандр?
10 мл кунжутного масл?
10 мл соевог?соус?/span>
|
Метк? Корейская кухня Заправка для фунчоз?/a> ка?готовить заправку для фунчоз?/a> фунчоз?/a> |
Корейская кухня - Соус «Самтвечжан» |
Дневни?/a> |
|
Соус «Самтвечжан»
8 зубков чеснок?
30 ?свежег?красного перц?
100 ?соевой паст??красны?молоты?перцем,
10 мл растительног?масл?/span>
|
Метк? Корейская кухня Соус «Самтвечжан» Самтвечжан ка?готовить самтвечжан |
Корейская кухня - Соев? паст???/b> |
Дневни?/a> |
Метк? Корейская кухня Соев? паст???/a> паст???/a> ??/a> ка?готовить ??/a> |
Корейская кухня - Приправа канкоч?для кимч?/b> |
Дневни?/a> |
|
1 кг сладкого красного перц?
500 ?острог?перц?чили,
8-10 зубков чеснок?
7 ?соли,
5 ?сахара
|
Метк? Корейская кухня Приправа канкоч?для кимч?/a> канкоч?для кимч?/a> канкоч?/a> |
Корейская кухня - Маныльчонбокым - 峰嗀殭怞橴 - ЖАРЕНЫ?СТРЕЛК?ЧЕСНОК?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Ка?жаль, чт?свежие чесночны?/span>
стрелк?– продук?исключительн?nbsp;
сезонный!
Но таки?образо?можн?/strong>
приготовит?любу?зелень – от
стручковой фасоли до шпинат?
быстро обжарить ?заправит?/span>
соевым соусом.
Для некоторо?зелени подойдет
немног?уксуса ил?чуточк?острог?/span>
перц?
Но ?случае ?чесночными стрелкам?/span>
лучш?пойт?по пути минимализм?
|
Метк? Корейская кухня Маныльчонбокым рецепт?корейско?кухн?/a> корейски?салаты ка?готовить корейску?/a> ка?готовить корейски?/a> 峰嗀殭怞橴 ЖАРЕНЫ?СТРЕЛК?ЧЕСНОК?/a> |
Корейская кухня - Кочу-чжаначчи - 倈炼櫍桬漴 - СОЛЕНЬ?ИЗ ЗЕЛЕНЫ?ЧИЛИ |
Дневни?/a> |
![]() |
倈炼櫍桬漴
На?понадо?тся:
• Зелены?острые перц?– 500 ?nbsp;
• Соль – 3 ст. ?
• Соевый соус (темный) – 120–150 мл
• Рисовы?уксу?(темный) – 60 мл
• Саха?– 3–4 ст. ?
• Вода – 700 мл
|
Метк? Корейская кухня Кочу-чжаначчи 倈炼櫍桬漴 СОЛЕНЬ?ИЗ ЗЕЛЕНЫ?ЧИЛИ рецепт?корейско?кухн?/a> |
Корейская кухня - Кера?чори?- 俬媨殘峤 - ТУШЕНЫ?ЯЙЦА |
Дневни?/a> |
![]() |
На?понадо?тся:
• Яйца курины?– 4 шт.
• Вода – 150–200 мл
• Соевый соус – 4–6 ст. ?
• Чеснок – 3–4 зубк?/span>
• Острый перчик – 1/2 шт.
• Зелены?лу?(белая част? – 2–3 шт.
• Саха?– 2 ст. ?
|
Метк? Корейская кухня Кера?чори?/a> 俬媨殘峤 ТУШЕНЫ?ЯЙЦА |
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫ?ЯИ?/Корейская кухня/ |
Дневни?/a> |
![]() |
Мечуриалькочитвиги?/span>
嵼炼峔桴剔熀疨全
На 2 порции на?понадо?тся:
• Яйца перепелины?– 20 шт.
• Мука пшеничная – 3 ст. ?
• Яйцо курино?– 1 шт.
• Сухари панировочные – 4-5 ст. ?
• Соль – 1 ??
• Масл?для жарк?– 3-4 ст.?
• Перечн? паст?кочу??– 1 ? ?
• Томатн? паст?– 1 ? ?
• Саха?(ил?кукурузный
сиро?мульёт) – 1 ст. ?
• Соевый соус – 1 ст. ?
|
Метк? ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫ?ЯИ?/a> Корейская кухня рецепт?корейско?кухн?/a> Мечуриалькочитвиги?/a> |
Соус для свинин??других ?сных блюд /Корейская кухня/ |
Дневни?/a> |
![]() |
Ва?потребуется -
25 ?поджаренны?се??кунжут?
2 зубк?чеснок?
1 головк?лука-шалота,
50 ?твердого тофу,
30 ?паст?кочу??
40–50 ?соевой паст?
300–330 ?меда,
45–50 мл кунжутного масл?/span>
|
Метк? Соус для свинин??других ?сных блюд Соус для свинин?/a> Соус для ?сных блюд ка?приготовит?соус для ?са соус для ?са Корейская кухня |
Основные пряност? используемые ?корейско?кухн?/b> |
Дневни?/a> |
![]() |
Корейску?кухн?/strong> невозможно представит?бе?/span>
разнообразны?припра? острых соусов ?/span>
пикантны?маринадо?
Обилие специй во всех блюдах, острот??/span>
богаты?аромат – необходимост??Стране
утренней свежести.
Пр?весьма теплом климат??влажност?
которы?не способствуют длительном?/span>
хранению продукто?бе?холодильника,
пряност? ?частност?пере? чеснок, имбирь,
лу? применяют? здес?ка?консервант?
|
Метк? пряност??корейско?кухн?/a> корейская кухня умам?/a> даси бульон даси вэйцзи?/a> адзиномото корейская соль Специи корейско?кухн?/a> |
Специи корейско?кухн?- вэйцзи?/глютамат натр?/ |
Дневни?/a> |
![]() |
Част??рецептах корейски?блюд
упоминается загадочн? приправа
вэйцзи?/strong>, ее ещ?называют вэйс?
адзиномото ил?корейско?соль?/strong>.
Здес?ничего загадочног?не? эт?не
чт?иное, ка?глютамат натр? –
мононатриевая соль глютаминовой
кислот??виде порошк? легк?/span>
раство?ющегося ?воде ?/span>
обладающег?свойство?/span>
усиливат?вкус продукто?
Ещ?одно название " бульон даси "
|
Метк? умам?/a> даси бульон даси вэйцзи?/a> глютамат натр? адзиномото корейская соль Специи корейско?кухн?/a> |
КА?ПРИГОТОВИТ?СУШИ /ролл?... |
Дневни?/a> |
Японск? кухня давн?уж?перестал?быть экзотико? Суши, ролл? лапш?удон, мисо-су?— вс?эт?блюд?полезн? вкусны ?легк??приготовлени? Одни?из основных достоинств японско?кухн?являет? высочайш? свежесть всех ингредиентов. Чт?може?быть лучш? че?приготовлени?любимы?блюд дома?
Для ва?пошаговы?инструкции приготовления суши...
Метк? КА?ПРИГОТОВИТ?СУШИ суши пошагово?приготовлени?суши ка?научиться готовить суши рецепт?суши ка?приготовит?ролл?/a> ка?приготовит?ролл?/a> ролл рецепт?роллов |
Корейская кухня - 倈揔峔叀幤, Косари намуль, САЛА?ИЗ ПАПОРОТНИК?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? Корейская кухня 倈揔峔叀幤 Косари намуль блюд?корейско?кухн?/a> ка?приготовит?Косари намуль ка?приготовит?САЛА?ИЗ ПАПОРОТНИК?/a> |
Корейская кухня - 伨注叀幤 Каджинамул?/b> |
Дневни?/a> |
Корейская кухня,伨注叀幤,Каджинамул?/span>
БАКЛАЖАН??ТРАДИЦИОННОЙ КОРЕЙСКО?ЗАПРАВКО?/span>
Этот рецепт полюбился мн?простото??те? чт?пр?быстро?способ?приготовления баклажан?остают? «живыми», не расползаясь ?кашу.
?корейско?кухн?блюд?вида 叀幤 подразумеваю?очен?быстру??довольно бережную обработк?– мариновани? обжарк?ил?приготовлени?на пару.
Метк? Корейская кухня 伨注叀幤 Каджинамул?/a> БАКЛАЖАН??ТРАДИЦИОННОЙ КОРЕЙСКО?ЗАПРАВКО?/a> рецепт?корейско?кухн?/a> баклажан?по-корейски |
Страницы: | [2] 1 |