Предлага?приготовит?просто? вкусны? бюджетны? ?гкий тортик. Он великолепн?подходит для уютног? семейног?чаепит?. ?главно? торт прос?не только по продукта? но ??приготовлени?
тест?
мука пшеничная (1 стакан) ?160 гр.
саха?(1 стакан) ?200 гр.
?женк?(1 стакан ил?кефи? ?250 гр.
яйц?курино??2 шт.
соль
ванили??1 ? ?
разрыхлитель тест??1,5 ? ?
кака?порошо??2 ст. ?
сода ?1/4 ? ? крем:
молоко сгущенно?(вареная) ?1 ба?
сметан??250 гр.
Для ег?приготовления вбивае?яйц??глубокую емкост? соединит?со щепоткой соли, хорошо взбалтывае??помощь?венчик?ил?вилк? всыпае?саха??взбиваем венчиком до посветления масс? добавляем ванили?
Вливае?раст/масл???женк?( кефи?, перемешиваем.
?просеиватель насыпаем муку, добавляем соду, разрыхлитель, немног?перемешиваем ?всыпае?кака?
Использовать буде?соду ?разрыхлитель. Сода нужн?для того, чтоб?бискви?не были "клеклыми", ? ? нужн?нейтрализовать кислот?( ?данном рецепт? ?женк?), ?разрыхлитель нуже?для подъём??рост?тест?
Сухи?компоненты, просеивая, добавляем частями ?яично?смес? периодически помешивая. Тест?получает? не густым.
Выливаем тест??форм?для выпечк? диаметро?22 см. ?выпекаем ?заране?разогретуй до t 180* ? духовк?до сухо?шпажки окол?40 мину?
Бискви?вынимаем из форм??остужаем.
Неровную верхушку слегка подрезае?ножо??оставляем для украшения.
Бискви?разрезае?на 2 половинк?сраз??помощь?ножа, зате??помощь?на?нуто?нити ровн?отрезаем цент?корж?
Для того, чтоб?приготовит?крем бере?баночк?варено?сгущенки, соединяем ее со сметаной жирность?20% ?пробивае?погружны?блендеро?до однородности масс?
Бисквитные корж?обильн?прослаивае?кремом, соединяем межд?собо? Верх ?бока та?же обмазываем кремом, украшаем
?помощь?обрезков бисквита, которы?перебиваем ?крошку.
Готовы?торт оставляем на пару часо??холодильнике для стабилизации.
Вынимаем из холодильника (?ме? торт простоя?4 часа).
Тортик легк?режется ?помощь?ножа, получает? очен?br />
нежным, имее?выраженный вкус варено?сгущенки ?шоколада.