Девочк? мы ту??Надюше?marlena13 обсуждал?рецепт?заготовк?огурцо? ?я вспомнил? чт??ме? есть любопытный рецептик! Помнит? мы ?прошло?году лето?ездили ?Белоруссию. На?та?всяки?даро??да?надавали кума ?друз?. ?во?кума Валюша угостила своими огурцами. Он?их называют "кислые" огурцы.

Мы привезли домо?свежие огурчики ?я их приготовил?по Валюшкином?рецепт? Пото? поздне?осенью, Алик мн?привозил нескольк?штучек из банк? Были вкусны? ?чт?то ?ними готовила, уж?не помн?чт?именно. Но ?чему я та?долг?рассказыва? ?во??чему! ?прошедши?выходные привезли мы на дачу полный багажник закато? Стал их Алик ?погреб спускать ?увидел та?банк??этим?огурцами. ?попросил?их достат? Дума? если уж?испортилис?- та?выбросим их на кучу. ?банк?освободится. Та?во? Достал?банк? попробовал?- слушайте!!! Эт?чт?то необыкновенное!!! Огурчики крепки? хрус?щи? вкусны?!! Во??вспомнил?пр?этот рецепт! Делюсь ?вами!!!

На 3-?литровую банк?класть

укро?- любо?/p>

лист? смородин? вишн?/p>

Чеснок - головк?/p>

3 столовые ложк?крупно?соли

До соли уложит??банк?огурцы.

(Причем, замечу ?скобка?- ?ме? огурчики были не колиброванны? Абсолютн?разномастные!)

Вс?эт?залить ?банк?водо?из-по?кран?(я делала на даче. Вода ?на?из скважины)

Сверху положить лист хрен?/p>

Закрыт?банк?пластмассово?крышко??потряст?банк?туда-сюда, чтоб?соль "разошлас?quot;. (?белоруссии гово??- "поколотать")

Банк??огурцами ОБЯЗАТЕЛЬН?поставит??холодильни?!!!! 

Рассол не бродит, не "гу?ет"!!!

Приблизительно чере?дв?недели огурцы готовы. Но мы, первый ра? попробовал?позж? Были уж?вкусны? ?теперь во? почт?чере?го?!! Он?ещ?вкусне?стал? Он?та??ст?ли ?холодильнике. Мы их весной ?погреб спустили.

Во?тако?рецепт, девочк?

Буду рада, если кому-то пригодит?!!!