Проходя мимо лотк??бе?шами, всегда хочется их купить. Предлага?пройти немног?дальше ?приготовит?бе?ши моей мечт? Пр?этом рецепт бе?ше?очен?прос? Дума? чт?не нужн?долг?рекламироват?тако?блюд? ка?бе?ши. Сегодня предлага?ва?приготовит?их на дрожжево?тест? Для ме? эт?ностальгическо?блюд?из советского детств? Готовл?их очен?редк?из-за высоко?калорийности, но ка?же эт?вкусно! ? вы знаете, вс? чт?жарится вы фритюр? нужн?есть го?чи?/span>

Рецептов тест?для бе?ше?мног? на молоке, кефире, сметан? ?дрожжами ил?содо?hellip;

Мо?рецепт на воде, ка?готовили ?советски?времен?по ГОСТ? но ?отличи?от гостовых, я добавля?яйц? Иногда гово?? чт?яйц??тест?придаё?жесткост? но не соглашус? мн??яйцом нравит?, ?вы можете сделат? ка?захотите. Да ?вообще, по ГОСТ? ?тест?добавляет? меньше дрожже??он?дольше должно подходит? мо?тест?довольно быстро?

Сы? мука , яйц?hellip;.Ну почему я не готовила раньше эт?вкус?тину!

Есть блюд? ради которы?хочется отправит?вс?диет??топк? ?эт?блюд?сырные пончик? ?хо? эт?лакомств?— не самая полезн? ед? иногда просто грех себе отказать ?тако?наслаждени? — ка?ра?одно из таки?

Читать дале?

Ингредиент?

120 ?сахара;
4 яйц?
200 ?растопленног?маргарин?
1 пакети?ванилина;
1 пакети?разрыхлите?;
500 ?муки;
4 яблок? порезать мелким?кубиками.
Приготовлени?очен?вкусны?яблочны?булоче?

готово?слоено?тест?br /> фрукты ?ягоды

начинк?
заварной крем 

для украшения :
сахарн? пудр?br />
Приготовлени?крем?
?кастрюльку налить 300 мл молока,100 ?сахара ?палочк?ванили довест?до кипения.
3 желтка взбить ?2 ???горкой кукурузног?крахмала.
Хорошо размешат?чтоб?не было комочков.
Влит?немног?го?чего молока ?желтки ?размешат?
Влит?желтки ?молоко ?проварит?до загустен? пр?пост?нном помешивани?
Охладить.

Формовка ?выпечк?слое?
Духовк?нагрет?до 200 градусов.
Тест?нарезать на квадраты 10 на 10 см.
Отступив от крае?1 см сделат?разрез?не дохо?  до крае?
Наполнит?середину начинкой сверху распределить нарезанные фрукты ил?ягоды.
выпекать ?течени?10-15 мину?ил?до золотистог?цвет?
остудить на решетк??присыпат?сахарной пудрой. 

источник

Хочу поделить? очен?быстры??просты?рецептом пончиков на сгущенке. Есть десерт? которы??свои?вкусом, ?видо? возвращают на??детств? именно он?делают семейные чаепит? особенно пр?тным? Пончик?получают? очен?нежным? ароматными ?обалденн?вкусными, от ни?невозможно оторвать?, ту?главно?не переесть. 

Ингредиент?

• 190 грам?сгущенного молока ?сахаро?
• 300-350 грам?муки;
• 2 средни?по размер?яйц?
• щепотк?соли;
• 1 чайн? ложк??горкой разрыхлите?;
• 1/2 литр?растительног?масл?для фритюр?(обжаривания пончиков);
• сахарн? пудр?для посыпк?пончиков по вкус?

Очен?быстры??просто?рецепт пончиков на сгущенке. 

1. Для начала ?муку высыпаем разрыхлитель для тест? ?посл??помощь?сита вс?просеиваем ?удобну?посуду. Сове? ?готовл??разрыхлителе? но вы пр?желани?можете заменить ег?на соду (четверть чайной ложк?.
2. ?отдельну?миск?переливаем сгущенно?молоко, добавляем ?нему яйц? щепотк?соли ?вс?перемешиваем до однородног?сост?ния.
3. ?однородной масс?порционн? ?нескольк?приемо?высыпаем муку ?начинаем замешивать крутое тест?Сове? Количество муки регулируйт?ориентир?сь на густот?тест?
4. Тест?по консистенции ?ме? получает? похоже?на тест? которо?готовится для пельмене?ил?варенико?
5. Тест??ме? выходи?немног?липковатое (та?ка??ег?состав?есть сгущенка), плотно??эластичное, он?должно некоторо?время простоять, поэтом?ег?необходимо переложить ?миск??накрыт?
6. Переходи??приготовлени?фритюр? ?использу?примерно по?литр?растительног?масл? налива?ег??сковород? ставлю на огон??да?разогреться. Сове? Растительное масл?я использу?бе?вкус??запаха.
7. Пока растительное масл?греется, сформируем пончик? ?разделя?тест?на небольши?кусочк? раскатываю их трубочко?толщиной полтор?дв?сантиметра, разрезаю ее на кусочк? ?посл?подкатываю их ?шарики ?обжарива?во фритюр?Сове? Раскатывайте тест?на сухо?рабоче?поверхност? бе?муки, инач?пр?обжаривани?мука буде?пригорат? оседат?на дн?
8. ?дела?пончик?небольшого размер? чтоб?он?хорошо прожаривалис?внутри.
9. На разогретом растительном масл?необходимо обжарить пончик?до ру?ност? ?посл?выложить их на бумажное полотенц?ил?салфетку, чтоб?убрать лишнее масл?
10. Готовы?пончик?вы можете пр?желани?присыпат?сахарной пудрой. Такж?пончик?можн?поливать карамель? сиропами ил?шоколадной глазурью.

Пончик?на сгущенке готовы, их можн?подавать ?стол?

 

источник