НА?ПОТРЕБУЕТС?..
картофел?- 1 кг
?со курино?любая част? можн?курицу заменить др. ?со? ?можн??вовс?не добавлять...) - 500-600 гр.
гриб?- 200 гр.
лу?репчатый - 1 шт.
яйц?курины?- 3-6 шт...(ту?на ва?вкус... больше яиц-теплее од?ло! )

картофел?почистим ?пореже?кольцами по 0,5 см.
гриб?помоем, пореже?полукольцами.

?со реже?кусочкам?по 2 см, обжариваем 2-3 минуты на сильно?огне, пост?нн?мешая, до образования бело?корочк? лу?реже?полукольцами, отправ?ем ??су, следом гриб? обжариваем минуты 3-4. вводим зелень(?ме? сухая)ещ?1 минуту ?готово.

берм посуду, ?которо?буде?готовить... ?ме? стек?нный противен? эт?може?быть ?сковород??утятниц? главно? чтоб?борт?были см 7...
выкладывае?подушк? на не?укладываем картофел?сл?ми, выкладывае?та? чтоб?до верх?оставалось не мене?3 см. соли? ?добавляем воду... на 2/3 от закладки. закрывае?крышко??туши?.. посл?закипания, убав?ем огон?.. ?чере?15 мину?проверяем готовность картофеля.

на?картофел?гото? само?время укрыть ег?од?ло? яйц?взбиваем, но не сильно, заливаем картофел??оставляем на медленно?огне по?крышко?мину?на 5-7.

спус? время, выключае?га? ?даем пост?ть мину?5-10 нашему блюд? можн?подавать на стол!
подача на ваше усмотрение, го?чая, тепл? ил?холодн?... во всех пр?влен??картошечка хороша!!!
пр?тног?аппетита!!!

??разрез?..

https://www.stranamam.ru/post/1356969/