Мног?рецептов шарлотки было выставлено. ?уж?2 года пеку по этом?рецепт?
Когд?сезо?антоновк?ил?других сортов кислых яблок, пиро??яблокам?буде?очен?кстати.
Очен?любл?сочетани?сладкого тест??кислой начинк?Поэтом?добавля?ещ?br /> немног?клюквы.Вкрапление ?начинк?красны?яго?украшает пиро?
Итак, на?понадобится:

4 яйц?br /> 1 стакан сахара
1 стакан муки
1 кг кислых яблок ( ?идеале - Антоновк? - я брал?4 больши?яблок?br /> 1 пакети?ванильного сахара ( кт?люби?- корицу)



                        Приготовлени?
Хорошо взбиваем миксером яйц? добавляеи саха? зате?постепенно муку.
Тест?получает?, ка?на оладьи.Че?лучш?смес?взбита, те?вкусне?пиро?




Яблоки очищае?от кожуры ?от косточек, реже?небольшими кусочкам?
Смазывае?форм?маслом ?посыпаем муко?ил?манкой.
По рецепт?нужн?выложить яблок??залить тестом.
Мн?больше нравит? вылить половину тест? выложить на него яблок? ?зате?- остально?тест?
Выпекаем ?предварительно нагретой духовк?(до 180 гр.) - 30- 40 мину?




Готовность легк?проверит??помощь?дере?нной зубочистки.
Пр?тног?аппетита!