-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Лилёк_Мотылё? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

скучающая домохо?йк? увлекаюс?всем понемног?чт??выкладываю ?свое?дневничк?

 -Сообщества

Участник сообщест?/strong> (Всег??списке: 5) BeautyMania Лучшие_видео_ютуб?/a> Бисероплет Blak_panther -HochuVseZnat-
Читатель сообщест?/strong> (Всег??списке: 1) Blak_panther

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 09.01.2013
Записе?
Комментариев:
Написано: 13274

Серия сообщени?"Специи, маринады, соус?/a>":
Част?1 -
Рецепт маринада для красно?рыбы
Част?2 - 10 ВАРИАНТО?ДОМАШНИХ СОУСОВ
Част?3 - Янни?(секретная корейская приправа))
Част?4 - Сливочно-карамельны?соус
Част?5 - Ка?приготовит?вкусно?арахисовое масл?/a>
Част?6 -
ОГУРЕЧНЫ?СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА
Част?7 - Коллекция маложирных соусов на вс?случаи жизн?/a>
Част?8 -
СЕКРЕТ?ПРАВИЛЬНОГ?ПРИМЕНЕНИЯ СПЕЦИЙ
Част?9 - Ка?приготовит?арахисовое масл?/a>
Част?10 -
12 ДОМАШНИХ СОУСОВ НА ЛЮБО?ВКУС
Част?11 - ?сн? подлив?со сметаной
Част?12 - КА?ПРИГОТОВИТ?КАРАМЕЛЬНЫ?СОУС
Част?13 - 22 соус?на любо?вкус

Выбран?рубрик?Специи, маринады, соус?/b>.


Соседние рубрик? Торт? пирожные, печень?/a>(98), Рыбные блюд?/a>(0), Праздничны?блюд?/a>(13), Напитк?/a>(35), ?сные блюд?/a>(16), Закуск?/a>(114), Заготовк?/a>(36), Десерт(81), Выпечк?/a>(39), 2-?блюд?/a>(31), 1-?блюд?/a>(16)

Другие рубрик??этом дневнике:
ЯЗЫК?/a>(106), Юмор(170), ШИТЬ?/a>(715), Цвет? растен?(42), Художник?/a>(35), Фотошо?/a>(25), Фотографии(40), УХОД ЗА СОБО?/a>(192), Техник?/a>(38), Стих?/a>(59), РУКОДЕЛИ?/a>(2339), Путешествия, Европа(32), Путешествия, Африка(3), Путешествия, Америк?/a>(26), Путешествия, Аз?(33), Путешествия, Австралия(6), Психолог?(150), Природная стих?(6), Полезные советы(182), На?са?/a>(66), Наук? открыт?(12), Музыкальная пауз?/a>(6), Мудрость(31), Мода, реклам?/a>(37), Медицина(248), КУЛИНАРИ?/a>(479), Киноза?/a>(81), Интересн?(196), Знаменитости(31), Журнал?/a>(39), Животные(129), Душевное(49), Дизайн(133), Дети, игры(30), Деньги, заработо? бизнес(14), Головоломк?/a>(11), Гимнастика, спор?/a>(24), ВЯЗАНИ?/a>(2014), Виде?/a>(47), LiRu-шник?/a>(35)

Рецепт маринада для красно?рыбы

Дневни?/a>

Понедельни? 08 Ию? 2013 ? 15:53 + ?цитатник

Источник

Понадобится: 
1 кг рыбног?филе
4 ст ложк?крупно?морско?соли
2 ст ложк?сахара
Цедр?1 лимона
20 ?зелени укропа
1 ил?по?столовой ложк?коньяка

Приготовлени?

Читать дале?..

Метк?  

10 ВАРИАНТО?ДОМАШНИХ СОУСОВ

Дневни?/a>

Вторни? 09 Ию? 2013 ? 19:58 + ?цитатник

Источник

От правильног?выбора соус??значительной мере зави??вкус, эстетичный ви??качество блюд? Мы предлагаем 10 самы?вкусны?соусов для различны?блюд. 

1. Сметан?(15%) + пара доле?чеснок?+ измельченный укро?+ соль ?черный пере? Вс?перемешиваем. Сметан?больше 15% лучш?не брат?ил?немног?развести густую сметан?водо?(молоко?. Тако?соус отличн?подойдет ?голубцам, драникам, овощны?котлетам ?печеному картофел? 

Читать дале?..

Метк?  

Янни?(секретная корейская приправа))

Дневни?/a>

?тниц? 12 Ию? 2013 ? 18:57 + ?цитатник

Источник


Открываю тайн?вкус?корейски?блюд - вс?дело ?приправе, котору? ка?не ищ??магазина? не найдеш? Эт?корейская приправа - янним - придае?особый колори??аромат салата? ?уж пр?жгучий ??то же время пряно-пр?тный вкус ?говорить не стои?
Храниться эт?красот?може?годами (если заготовили слишко?мног?, не портит? корейская приправа совершенно. ?стараюсь делать таку?заготовк?ра??дв?тр?года.

Продукты
Чеснок - 1 кг
Пере?острый - 600 ?br /> Пере?болгарский красны?- 400 ?br /> Соль - окол?0,5 кг 

Ка?приготовит?/p>


Метк?  

Сливочно-карамельны?соус

Дневни?/a>

Суббот? 13 Ию? 2013 ? 18:03 + ?цитатник

Источник

Просто отличный соус ?блинчика? олад????? Напоминает варену?сгущенку, но намног?нежнее ?вкусне? Вы найдет?15 мину??!!!

Тогд?на?понадобится:
1) 1 ст. сахара ( на 250 ?,
2) 40 ?воды,
3) 10 капель лимонног?сока (чтоб?саха?не кристаллизовал?),
4) 450 мл сливок 33% (не меньше, инач?сливки свернутся, ?не говорите, чт?не предупреждал?.

Метк?  

Ка?приготовит?вкусно?арахисовое масл?/b>

Дневни?/a>

Понедельни? 15 Ию? 2013 ? 12:13 + ?цитатник

Источник

Вс?очен??очен?просто! Ва?нуже?арахис, ме? растительное масл? немног?соли ?кухонный комбай?

Ингредиент? 2 чашк?очищенного ?поджаренного арахис? 3 столовые ложк?меда, 1/2 чайной ложк?соли ?3-4 столовых ложк?растительног?масл?(предпочтительнее арахисовое, но если ?ва?есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

Приготовлени?


Метк?  

ОГУРЕЧНЫ?СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

Дневни?/a>

Понедельни? 15 Ию? 2013 ? 23:52 + ?цитатник

Источник

Изумительн?вкусны??просто??приготовлени?соус для овощей, ?са, хлеб??всег?того, ?че?едя?майоне?

Приготовлени?
1. Натереть один средни?огурец на крупно?терк??слегка отжать со?
2. Добавить 100 гр сливочного ?гког?сыра, 2 зубчик?измельченног?чеснок? 3 ст. ложк?жирной сметан? 1 ? ложк?мелкопорезанного укропа.
3. Приправить спец?ми ?перемешать.

Чудесный соус гото?


Метк?  

Коллекция маложирных соусов на вс?случаи жизн?/b>

Дневни?/a>

Сред? 17 Ию? 2013 ? 16:22 + ?цитатник

Источник

Не мешает че?нибудь оживит??входящу??диет?«пост?тинк?raquo;. Например, суху?индюшину?грудку ил?отварную треску. 

Если не разнообразит?маложирный стол, не придават?ем?новы?оттенк?вкус??аромат? начинают одолеват?настроен?: «?може? Бо??не? ?этой диетой...». Не сдавайтесь! Сделайте свой маложирный стол вкусны??полезным!

* Испански?соус ?жареному на грил??су ил?овощам.

1 стакан йогурт? 1 помидо? 8-10 черных ил?зелены?маслин, 1 зубчик чеснок? 1-2 ст. ложк?мелк?порубленного зеленого лука, соль, черный пере?по вкус? Измельчить вс?овощ?ножо??добавить ?йогурт.

Читать дале?..

Метк?

СЕКРЕТ?ПРАВИЛЬНОГ?ПРИМЕНЕНИЯ СПЕЦИЙ

Дневни?/a>

Сред? 17 Ию? 2013 ? 18:40 + ?цитатник

Источник

Грамотно?использовани?специй уменьшае?отрицательны?действ? ?усиливае?положительны? Каки?приправы идеально сочетают? ?различными продуктами? Ка?правильн?хранит?специи?

Правильное использовани?специй многократн?усиливае?их положительны?свойства — ка?вкусовые, та??лечебные. Поговори??сочетани?специй ?определенным?категориями продукто?

БЛЮД?ИЗ КАРТОФЕЛ?лучш?всег?готовить ?добавление?кориандр? куркум??асафетид?

Читать дале?..

Метк?  

Ка?приготовит?арахисовое масл?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 24 Август?2013 ? 07:30 + ?цитатник

Вс?очен??очен?просто! Ва?нуже?арахис, ме? растительное масл? немног?соли ?кухонный комбай?

Ингредиент? 2 чашк?очищенного ?поджаренного арахис? 3 столовые ложк?меда, 1/2 чайной ложк?соли ?3-4 столовых ложк?растительног?масл?(предпочтительнее арахисовое, но если ?ва?есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

Приготовлени? 

Метк?  

12 ДОМАШНИХ СОУСОВ НА ЛЮБО?ВКУС

Дневни?/a>

?тниц? 08 Ноября 2013 ? 22:16 + ?цитатник

?каждог?из на?есть свои предпочтен? ?ед? но несмот? на разниц?во вкусах, вы ?сами сможет?приготовит?вкусны?соус!  

 

1. Соус «Татарски?raquo;


200 гр. майонеза, 1 ст.? тертог?хрен? 2 маринованных огурца, сред?я луковица, мелк?нарезанн? петрушка (1 ст.?. Перемешайт??подавайт?охлажденны??отдельно?специально?посуде.  
 

2. Соус «Андалузски?raquo;


200 гр. майонеза, 3 ст.? кетчуп? 1 ?? коньяка, мелк?нарезанн? луковица, со?лимона ?красны?молоты?пере? Острот?за счет красного перц?можн?регулировать по вкус?  

Читать дале?..

Метк?  

?сн? подлив?со сметаной

Понедельни? 09 Декабря 2013 ? 22:25 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лилёк_МотылёкКулинар [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

?сн? подлив?со сметаной

Подлив?- эт?то?же соус, но по?другим, бытовы?название? Подливка делает любо?блюд?вкусне? ?если существуют де?тк?рецептов соусов, то ?подлив, соответственно, можн?приготовит?не меньше. Сегодня ?свинин?буду готовить сметанну?подлив? 

Необходимы?ингредиент?

- 1 кг свинин?– тазобедренная част?br />
- 3 луковицы

- 2 морков?br />
- 2-3 лавровых лист?br />
- 1 чайн? ложк?молото?смес?перцев

- соль

- 2 ст. ложк?муки

- 150? сметан?br />
- 300мл  ?сног?бульон?ил?воды

- 100? смальц?br />
- 50? сливочного масл?br />
- зелень петрушки ?укропа

- 2-3 зубчик?чеснок?(по желани?
Читать дале?..

КА?ПРИГОТОВИТ?КАРАМЕЛЬНЫ?СОУС

Вторни? 17 Декабря 2013 ? 19:47 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Лилёк_МотылёкКулинар [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

КА?ПРИГОТОВИТ?КАРАМЕЛЬНЫ?СОУС

Ингредиент?
340 ?сгущенного молока (бе?сахара)
1/2 чайной ложк?соды
1,5 стакан?коричневог?сахара
1/4 стакан?воды

Приготовлени?
Читать дале?..

22 соус?на любо?вкус

Дневни?/a>

Сред? 12 Февраля 2014 ? 17:44 + ?цитатник

Ка?иногда хочется заправит?то?ил?иной сала?не просто майонезо? ?пикантны??галантны?соусом))) 

1. Соус «Татарски?raquo; 
200 гр. майонеза, 1 ст.? тертог?хрен? 2 маринованных огурца, сред?я луковица, мелк?нарезанн? петрушка (1 ст.?. Перемешайт??подавайт?охлажденны??отдельно?специально?посуде. 

2. Соус «Андалузски?raquo; 
200 гр. майонеза, 3 ст.? кетчуп? 1 ?? коньяка, мелк?нарезанн? луковица, со?лимона ?красны?молоты?пере? Острот?за счет красного перц?можн?регулировать по вкус? 

3. Соус «Грибно?raquo; 
400 гр. отварных шампиньоно?(мелк?нарезать), 4 ст.? тертог?хрен? 100 гр. майонеза, 100 гр. сметан? соль, пере? Ег?получает? довольно мног? можн?делать меньше, смот? какая компан? собирает? за столом! 

4. Соус «Томатный» 

Читать дале?..

Метк?  

 Страницы: [1]