ИДЕИ

Карп бе?костей: готови?по совету корейц?/h1>

Чистит?рыбу, ?уж те?боле?выбирать из не?кост?по новому рецепт?больше не потребуется. Кореец посоветова?запекать карп?та? чтоб?полность?сохранит?ег?насыщенный вкус — кост??процессе готовк?уйду?сами.

На дв?средни?размер?карп?потребуется 2-3 зубчик?чеснок? чайн? ложк?соли, столов? ложк?специй для рыбы, 4-5 лукови? один сладки?пере??со?лимона. Большего количества припра?использовать не нужн? инач?он?просто перекрою?вкус само?рыбы.

Первым дело?быстро приготовим соус. Пропускаем чеснок чере?прес??удобну?миск? следом добавляем специи для рыбы, пере?же натираем на терк? Остает? только добавить лимонный со??тщательн?размешат?получившую? масс? Любители острог?могу?добавить ещ??перц?чили, он ?соус?буде?кстати.

По всей длин?карп?делаем ?обеи?сторон надрез?примерно ?ширину пальца. Лу?же нарезаем полукольцами ?раскладываем на противен? делаем своего рода «лукову?подушк?raquo;, разбав?я ее нарезанным перцем. Карпов фаршируе?те?же луко? надрез?заполняем приготовленным заране?маринадо?

Осталось только поставит?рыбу ?разогретую до 180 градусов духовк? Первые 40 мину?запекаем по?фольго? зате?достае? поливаем оливковы?маслом ?снов?возвращаем ?духовк? Запекаем до золотистой корочк??готово.