Курины?су?— блюд? ?которому невозможно быть равнодушны? ведь ?него можн?добавлять практическ?вс?любимы?овощ? Не буде?никт?спорит???те?фактом, чт?именно су??курице?являет? лучшим решением для холодных зимних вечеро? особенно, если он приготовле?по этом?«пряному» рецепт?
Больши?курины?ножк?(бедр??голени) | 4 шт |
Оливково?масл?/td> | 2 ст.? |
Большо?желтый лу?(нарезать кубиками) | 1 шт |
Морков?(очистить, нарезать) | 4 шт |
Сельдере?(нарезать кубиками) | 1 шт |
Лавровый лист | 1 шт |
Кошерн? соль ?черный пере?/td> | 0 по вкус?/td> |
Чеснок | 1 зубчик |
Побеги зеленого чеснок?/td> | 0 по вкус?/td> |
Приготовлени?/h2>
Щедр?натрит?курины?ножк?соль??перцем. Налейт?оливково?масл??жаровн??разогрейте, посл?чего отправ?йт?туда курины?ножк? Обжарьте ?отложите ?сторон?
На то?же масл?обжарьте лу? морков? сельдере? лавровый лист ?специи. Посл?вернит?курицу. Добавьте 10 стаканов воды ?1 столовую ложк?кошерной соли. Доведите до кипения. Уменьшит?температур?незадолг?до кипения ?варите до те?по? пока курица не станет ?гкой, но ещ?буде?держаться на кост? Эт?займет окол?1 часа.
Выключит?огон??уберит?жи??поверхност?бульон? Подготовьт?зелены?побеги чеснок?— удалит?жестки?мест??тщательн?промойте. Нарежьте вдол?на длинны?полосы ?заправ?йт?су?пере?подаче?
Щедр?натрит?курины?ножк?соль??перцем. Налейт?оливково?масл??жаровн??разогрейте, посл?чего отправ?йт?туда курины?ножк? Обжарьте ?отложите ?сторон?
На то?же масл?обжарьте лу? морков? сельдере? лавровый лист ?специи. Посл?вернит?курицу. Добавьте 10 стаканов воды ?1 столовую ложк?кошерной соли. Доведите до кипения. Уменьшит?температур?незадолг?до кипения ?варите до те?по? пока курица не станет ?гкой, но ещ?буде?держаться на кост? Эт?займет окол?1 часа.
Выключит?огон??уберит?жи??поверхност?бульон? Подготовьт?зелены?побеги чеснок?— удалит?жестки?мест??тщательн?промойте. Нарежьте вдол?на длинны?полосы ?заправ?йт?су?пере?подаче?