Цитата сообщения Людочка_Вершинин?/a>
Александрийско?тест?(для куличе?.
Александрийско?тест?(для куличе?
Александрийско?тест?(для куличе?
Совершенно потрясающие куличи! Сладки? нежные, ?гкие... Вкусне?я не ел??жизн?
Рецепт бабушкин, готови?он?по этом?рецепт?уж?нескольк?де?тков ле?
?порции получает? очен?мног?куличе? смел?делите количество на 2, 3, 4...
1 ? топленог?молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масл?
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожже?
Яйца слегка взбить, масл?порезать кусочкам? смешат?вс?продукты ?теплым молоко??оставить ?теплом мест?на 8-12 часо?(смел?оставляйт?на ночь).
Зате?всыпат?
1 ?? соли;
200 гр. запаренног?изюм?
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.? коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать ?гкое, ?зкое тест? макая руки ?подсолнечное масл?
Поставит?на расстойк?на ча?полтор? пока он?не увеличит? вдво?
Накладыват?1/3 част?формочек,
подождат?пока подойдет почт?до крае??выпекать пр?те?ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличе?смазат?глазурью, украсить. https://i.ovkuse.ru