Шоколадный пудинг "Нежность ночи" |
Пудинг - эт?классический английский десерт. Изначально пудинг?готовили на основе хлеб?ил?муки ?выпекали их ?духовк? Мы же ?Вами буде?варить очен?легкий пудинг на основе молока, которы?охлади??буде?подавать ?качестве вкусного десерт?
Рецепт "Шоколадный пудинг "Нежность ночи"":
![]() |
Подготовим необходимы?продукты. |
![]() |
?небольшо?сотейник наливаем молоко ?добавляем саха? Хорошо прогреваем до полног?растворения сахара. |
![]() |
Добавляем кукурузный крахма??кака?порошком ?розово?соль? ?рекомендую использовать ?пудингах ?муссовых десертах именно розову?гималайску?соль! Он?очен?нежн???гк?подчеркнет сладость ?нежный вкус десерт? Хорошо перемешиваем смес? чтоб?не образовались комочк? Доводи?до кипения ?немног?убав?ем огон? Вари?3-4 минуты пр?пост?нном помешивани? Смес?буде?загустеват?- не даем ей пригорет? |
![]() |
Убирае?смес??ог? ?добавляем ванильну?эссенцию ?сливочно?масл? Ка?видите, быстро образует? противная пленка на поверхност?- потому очен?активн?ее разбивае??не даем за?гивать ей десерт. |
![]() |
Следом за маслом отправ?ем поломанный на кусочк?шокола??снов?перемешиваем пудинг до полног?ег?растворения.
|
Украшаем пудинг по своему усмотрению! ?сделал?эт?печеньем "Савоярд?quot; ?розовыми бусинкам?
Пр?тног?аппетита!!!
Авто? Iren_D
Рубрик? | кулинария/торт кулинария/десерт?/a> |
« Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |