17 ПОТРЯСАЮЩИ?РЕЦЕПТОВ БЛЮД ?ГОРШОЧКА?НА ПРАЗДНИК, ?НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
1.ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-РУССКИ
Ингредиент?
Курица весо?примерно 1 кг, 400 ?репчатог?лука, 50 ?изюм? 50 ?яде?грецкого орех? 50 ?свежих грибов, 15 ?сливочного масл? свеж? зелень, соль, молоты?черный пере? Для соус? 25 ?муки высшег?сорт? 400 ?сметан? 25 ?сливочного масл? Приготовлени? Тушк?промыт? обсушить, разрубит?на 8 кусков, посолить, поперчит? обжарить до полуготовности. Лу?нашинковат?полукольцами ?обжарить до золотистог?цвет? Гриб?нарезать соломкой ?обжарить. Орех?обжарить, снять ?ни?кожицу ?измельчить. Изюм промыт??обсушить. Приготовит?сметанны?соус: ?сотейник?растопит??прогреть масл? всыпат?прос?нную муку ?пассероват? помешивая, до запаха "жареного орех?quot;. Пассерованну?муку постепенно, непрерывно помешивая, развести го?че?сметаной. Положить курицу ?горшочки (по 2 куск?на порцию), туда же изюм, гриб? лу??орех? Вс?залить сметанны?соусом. Поставит??духовк??тушить 20-25 мину?пр?180 град. Пр?подаче посыпать рубленой зелень?

дале?/b>