«Дипломат»… Брутальный, сытный, ?насыщенным вкусом. Можн?приготовит?для любого праздничного застол?!
Ингредиент?
Для маринада:
Для салата :
Приготовлени?
Итак, для начала приготовим марина?для маринования лука. Не бойтес?большого количества уксуса. Лу?должен быть ярког?кисл?сладкого вкус? Именно он ?дальнейшем задаёт вкус всем?салату.
?воде добавить саха? уксусную эссенцию, масл? пере? соль ?хорошо перемешать. Лу?нарезать тонким?полукольцами, залить маринадо??оставить на 30 мину?пр?комнатно?температур? Спус? время марина?слит? лу?слегка отжать.
Лу?маринованный
Дале?укладываем вс?ингредиент?сл?ми, каждый слой промазыв? майонезо? ?которому добавлен мандариновый со?
?со. Свинин?отварн? ?добавление?специи ?разобранная на волокн?/em>
Слой маринованног?лука
Слой маринованных огурцо?/em>
?использовала заготовленны??осен?американский пряны?огуречны?сала?
Слой яиц
Слой сыра
Украшаем сала?по своему вкус? ?даём наст?ть? не мене?3 часо?
Пр?тног?аппетита!
источник
Ва?понадобится:
Приготовлени?
Булочк?«Крем-де-Паризьен»
Ингредиент?br /> для тест?
375 ?муки (предварительно прос?ть)
5 ?сухи?дрожже?(ил?15 ?живы?
75 ?сахара
1/3 ? ? соли
12 ?сухого молока (ил?растворимы?сливки для кофе)
40 ?растопленног?сливочного масл?br /> 1/2 ? ? лимонной цедр?br /> 1 маленько?яйц?br /> 195 мл воды (ил?молока, ил?смес?молока ?воды 1:1)
для крем?
350 мл молока
2 желтка
2 полных ст. ? кукурузног?крахмала (ил?муки)
4 ст.? сахара
цедр?1/2 лимона, срезанная лентой
ванили?ил?ванильны?саха?по вкус?br /> 40 ?сливочного масл?br /> 50 ?сладкого миндаля ?1 горьку?миндалин?поджарит??перемолоть ?блендере
1 ст. ? лимонног?сока
Приготовлени?
тест?
Смешат?вс?сухи?ингредиент? муку, сливки(молоко), дрожжи, саха? соль. яйц?взбить вилкой ?соединит??водо??постепенно вводя ?мучную смес? замесить тест? Добавить цедр??масл? вмесит??тест?
Тест?получает? липкое, но муку больше не добавлять.
Накрыт?тест?полотенечком ?поставит?подходит? примерно, на 2 часа.
крем:
Развести крахма??молоке, добавить желтки, саха? ваниль, цедр??поставит?варить на средне?огне пост?нн?помешивая (готовы?крем начинает булькать).
Остудить, добавить масл? слегка взбить ? добави?миндал??со? перемешать.
ПРИМЕЧАНИЕ. Можн?приготовит??шоколадные "парижанк?quot;, замени??тест?2-3 ст. ? муки на кака?порошо?
?этом случае ?крем лучш?добавить шокола?вместо масл?
Торт "Муравейник" для сладкоежек...
Ингредиент? маслo сливочнoe — 125 ?,яйц?— 1 шт, саха?— 4 ст. ?, молокo — 4 ст. ?, мука — 3 стак., орех?грецки?(по желани? — 100 ?, молоко сгущeнное (варено? — 1 ба?
Приготовлени?
Саха??яйцом растерет?Добавить растопленное масл? молоко
Добавить муку ?замесить тест? разделит?на 2-3 част??заморозить.
Достае?тест?из морозилк? трем на крупно?терк? выкладывае?на бумагу для выпечк?br /> ?выпекаем ?нескольк?заходо?(чтоб?тестяны?крошки лежали не толсты?слое? пр?160 градусах, примерно 10 мину? чтоб?тест?стал?золотистым.Измельчаем грецки?орех?Испеченную крошку смешивае??варено?сгущенко? орехам?выкладывае??тарелк? Не скучного приготовления!
Дарите лю??искренне добр?
дарите ежедневн? ежечасно!
Пуст?добрых де?сияет серебр?
пуст?добротой заполнит? пространство.
Творит?эт?чудо из чуде?br /> от всей души - легк??бескорыстн?
Пуст?вырастае?рукотворны?ле?br /> добрейши?слов ?благородны?мыслей.
Добр? ка?чистый воздух на земл?br /> не може?быть излишним ?напрасны?..
Дарите, станет ми?вокруг светле?br /> от радост?подаренног?счастья.
Кузнецов?Людмил?
Рецепт старенький, ещ?из советски?времен. ?пр?него забыла совсем, ?недавн?тетрадку нашл??рецептам? котору?ещ??де?того класса вела.
Че?хоро?рецепт - времен?на него мало уходит, да ?продукты таки? чт?всегда на кухн?есть.
Продукты.
Мука - 5 ст. ложе??верхом
Яйца сыры?- 2 шт.
Молоко - 200 ?
Масл?растительное - 100 ?
Саха?- 6 ст. ложе?
Разрыхлитель - 1 ст. ложк?/p>
Ванильны?саха?- 1 пакети?/p>
Кака?- 2 ст. ложк??верхом.
Включить духовк? выставит?температур?- 180 градусов.
Молоко, растительное масл? кака?nbsp; ?саха?смешат??миск? разделит?попола?
?миск??половино? смес?добавить муку, яйц? разрыхлитель, ванильны?саха? хорошо перемешать.
Получится тест??консистенцие?густой сметан?
Выстелит?прямоугольную форм?пергаменто??выложить тест? Разров?ть, поставит??го?чу?духовк?
Выпекать примерно 20 мину?
Вылить на коврижку оставшую? смес?из кака? масл? молока ?сахара.
Ещ?мину?15 держат??духовк?
Остудить, нарезать ромбам?ил?квадратиками.
Во? когд?уж?ча?сели пить, вспомнил? чт?я ещ? грецки?орех?добавляла раньше.
Та?чт?можн??орех?добавить ?тест?
Пр?тног?чаепит?!
Очен?мн?эт?котлетки понравилис? Форм?необычная ме? смутил? я ника?не могл?по?ть, КА?он?приготовлены. То есть - понимала, из чего, но...
Вкусны?- не сказат?ничего. Нежные, сочные, ?хрус?ще?корочкой....
?чт?ещ?важн?- быстро гото?тся. То есть, если обычны?котлет?надо раскидыват?на шарики, формоват? панировать, то ту?процес?приготовления уменьшается по времен?почт??дв?раза.?обще? блюд?из моей любимо?категори?- оригинальн? красив? вкусно, быстро.
Продукты.
Фарш из го?дины(можн?смешанны?- го?дина, свинин? - 500-600 ?
Лу?репчатый - 2 средни?головк?/p>
Куби?куриного бульон?- 1 шт.
Пере?черный - щепотк? по вкус?
Яйцо сыро?- 2 шт.
Крахма?- 2 ст. ложк?/p>
Растительное масл?для жарк?
?эт?котлетки уж?дв?раза готовила. Жаль, конечн? чт?мо?фотоаппара?не та?хоро? не получают? фотографии того качества, которыми сейчас хвастают? почт?вс?кулинарные блог??сайт?
?первый ра?- немног?ошиблась. Вкусно получилось, но - не та?
Во-второй ра?- справилась. Теперь могу со спокойно?душо?рассказать.
Фарш для этих котлет должен быть немног??жирком. Поэтом??го?дину стои?добавить немног?жирненькой свининки.
Раскрошить куби?куриного бульон? ил?1 ст. ложк?nbsp; порошк?бульонного. - добавить ?фарш.
Лу?мелк?нарезать. Во?совсем меленько, кубико? по 2-3 мм.
?ме? для тако?мелкой ?тонкой нарезк?есть специальны?но?
Лу?добавить ?фарш, хорошенько вымесить ?поставит??холодильни?на пару часо?
Когд?фарш промаринуется луко??спец?ми, приготовит?дв?яичны?тоненьки?блинчика ?крахмальну?водичк? Для этог?nbsp; - яйц?выбить ?миск? добавить дв?столовые ложк?холодной воды, щепотк?соли, дв?столовые ложк?растительног?масл? Взбить.
?другой мисочк?размешат?дв?столовые ложк?крахмала ?тремя столовым?ложкам?воды.
Для яичны?блинчико?взять широку?сковород? Влит?столовую ложк?раст. масл? разогрет? вылить половину смес? Поджарит?блинчи??одно?сторон??выложить ег?на плоску?тарелк?ил?доск?
Поджарит?второй блинчи?
Первый блинчи?смазат?половино?крахмально?водичк? выложить фарш ровным слое? Примерно, ?1,5 см. толщиной.
Смазат?фарш второй половино?крахмала.
?накрыт?nbsp; вторым блинчико?
Ладошкам?придат?форм?- по кр???выровнять.
Очен?острым ножо?разрезат?квадратико? Можн?- ромбиком.
Разогрет??сковород?масл??выложить котлетки.
Жарить на средне?огне, каждую котлетку пошевеливать ?масл?вилкой. Мину?по ?ть ?каждой сторон? Обязательно следит?на огне?- нель? давать большу?температур?
Выложить ?миск? выстеленну?бумажным полотенцем ил?салфетками. Дать котлетка?минутк?дв?тр?- "отдохнут?quot;.
?- на стол.
Гарнир - любо? по вкус?
Попробуйте приготовит? Не пожалеет?
Пр?тног?аппетита!
__________________________________
Мн?та?просто ?радостно снилос?
ты ст?ла одна на крыльц?/p>
?руко?от зари заслонилас?
?за? ?те? на лице.
Упадал?легк??росист?/p>
лу?на платье ?тень на поро?
??саду каждый листик лучистый
улыбал?, ка?маленьки?бо?
Ты глядела, мо?сновиденье,
?глубин?голубу?алле?
?сквозное листвы отражень?/p>
трепетал?на ше?твое?
?не знаю, чт?вс?эт?значит,
почему я проснулся ?слезах...
Кт?то ?сердце смеется ?плачет,
?стоишь ты на солнце ?дверя?
***
@ Владимир Набоко?/p>
Лучш?природ?ничего Не? Пожалуйста, подарите себе хо? бы 5 мину?времен? Устройтесь поудобне? оденьт?наушники, откройте виде?на весь экра??..
.
Расслабляющ? музыка со звукам?природ?- водопа?HD
Расслабляющ? музыка - само?удивительное пространство туманности - 2 часа - со?медитация - 1080?HD
Тропически?Ле?Звук?- Воды Звук?Природ?Для Медитаци?br/>
3 часа Дзен Музыка для медитаци? звук?природ? расслабляющ? музыка, успокаивающая музыка, успокаивающая музыка,
Карлос Нака? Ду?Земл?/p>
1.
2.
?тонком саване тумана
проступают миражи.
Ты уснула. Аve… Amen...
Чт??мы делаем, скаж?
Плачет анге?невидимк?br /> ?тёмном небе высоко…
Время стынет горько?льдинкой —
Валидо?по?языко?
Рассыпае?бо?ненастий
На экраны бисе?слов.
Открывае?клетки настеж?
Умир?, Птицелов.
Лишь душа ?тело споря?br /> ?странной кукольно?судьбе —
Нежный холо? привку?го?,
Дики?голо?по тебе.
Птицелов Фрагорийский
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
|