Патт?мелт (Patty Melt) вызывает мног?споров чт?эт??сэндви?ил?бургер. Но ка?ни называ? получает? вкусно??достаточно быстро?блюд? которо?може?послужит??го?чи?завтрако? ?основным блюдом ?обед. Сэндви?очен?просто? та?чт?дети ег?гото???больши?удовольствие?

На 2 сэндвича.
Го?жи?фарш. 200-250 гр.
Репчатый лу? 1 сред?я луковица.
Сы? Швейцарски? чеддер ил?американский.
Сливочно?масл? 30-50 гр.
Хлеб. Обычно ржаной. По 2 больши?ломтик?на 1 сэндви?
Соль. По вкус?
Черный молоты?пере? По вкус?

Фарш соли? перчим ?хорошо вымешиваем.Репчатый лу?мелк?нарезаем.Формуе?из фарш?2 котлет? размером чуть больше, че?кусо?хлеб?На грил?ил?на сковородке растапливаем сливочно?масл??жари?параллельн? но по отдельност?котлет??лу?Котлет?жари?до готовности, ?лу?до карамелизаци?На каждый кусо?хлеб?выкладывае?сы? нарезанный ломтикам?
На сы?выкладывае?обжаренный лу??бургер.Собираем бургер, внешни?сторон?хлеб?смазывае?сливочны?маслом. Выкладывае?на сковородку ил?грил??обжариваем ?двух сторон.Вс? сэндви?Patty Melt (патт?мелт) гото? разрезае?по диагонал? скрепляем зубочистко??подаем на стол.

https://yourmeal.ru/