морожено?- 500 ?br /> груш?сочные - 4 шт.
сахарн? пудр?- 1 стакан
шокола?- 100 ?br /> вино - 1/2 стакан?br /> ванильны?саха?- 1/2 ? ложк?br />
Сахарную пудр?смешайте ?1 стаканом воды ?вино?до полног?растворения. Добавьте ванильны?саха? прогрейт?на сильно?огне ?течени?10 мину? зате?снимит??ог?. Груш?очистите, разрежьт?попола? удалит?сердцевину, опустите ?теплый сиро? поставьт?на огон??проварит?3 минуты. Снимит??ог?, остудите, зате?выньте груш?из сиропа, дайт?стеч?жидкости ?охладите. Пере?подаче?разложит??креманки по 2 шарика мороженого ?2 половинк?груш, оформите растопленным шоколадо?