Цитата сообщения kru4inka Сала?- *Селедк?по?шубо?


Сала?- *Селедк?по?шубо?

Продукты:
-3-4 средни?картофеля
-2 средни?морковки
-2 средни?свёклы
-1 луковица
-4 филе селёдк?br /> -1 яйц?br /> -300 ?майонеза
-1 пакети?желатина
-0,5 стакан?воды
-соль, пере?br />
Приготовлени?
*Отварить яйц? картофел? свёклу, ?морков?(свёклу варить отдельно).
*Овощ?мелк?порезать на кубики;
*Яйцо натереть на тёрк?
*Мелк?нашинковат?лу??опустить на 1 минуту ?ки?щу?воду. Воду слит? лу?промыт??холодной воде обсушить бумажным?полотенцам?

*Селёдк?нарезать на тонкие полоск??смешат??луко?
*?небольшу?кастрюльку налить воду ?добавить желати? Оставить для набухания на 1 минуту, зате?нагрет? помешивая, до растворения желатина.
*Остудить ?смешат??майонезо? добави?специи по вкус?- соль пере? саха? уксу? укро?..

*Каждый ингредиент - картофел? морков? свёклу, сельдь ?луко?- смешат?отдельно ?майонезо? остави?немног?майонеза для украшения,
*Выкладыват?сала? сл?ми ?форм?
-картофел?
-морков?
-сельдь ?луко?
-свёкла
-картофел?
* Украсить натёртым яйцом ?зелень?
*Сделат?полоск?майонезо?
*Поставит??холодильни?для застыван?.
Пр?тног?аппетита!