Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станет?ег?верным "поклоннико?. Секрет этик вкуснейших пирожков ?бесподобно?тест? ?гкое, эластичное, не липнущее ?рука??очен?пр?тное на ощуп? ?уж пирожк?то из него каки?получают?! Нежные, воздушны? ?гкие, ка?пу? Да ?не одни только пирожк? девочк?готовили из этог?тест?сладки??несладки?пироги, дрожжевы?рулеты ?яблокам? пончик? плюшки ?ватрушки, булочк??корице? бе?ши, сосиск??тест?. - вс?получалось просто сказка ка?вкусно!

Ингредиент?
мука - 600 гр
саха?песо?- 4 ст.?
яйц?- 2 шт.
маргарин - 50 гр (можн?заменить сливочны?маслом)
молоко - 250 мл (можн?заменить водо?+ су? молоко 2 ст.?, либо кефиро?
соль - 1 ??
дрожжи - 2 ?? сухи?(либо примерно 24 гр. прессованных)
ванили?- 1 ?? (можн??бе?него)

Приготовлени?

Начинк?описыват?не буду, та?ка??каждог?св? любимая. ?этим пирожкам подойдет любая, чт??сной фарш, чт?паштет, чт?рубленны?окорочка, лу??зелень, варень? капуст? гриб? сы? шокола????

Тест?авто?делала ?хлебопечке на основной программ?тест? но если делать вручну? то тоже ничего сложного не?

Для этог?нужн?дрожжи развести ?теплом молоке ил?воде ?добавление?1 ст. ? сахара.

Дать им ожит?(дрожжа?, ?ка?начнут пенить?, можн?делать тест?

Для этог?смешат?вс?ингредиент??замесить тест? если буде?жидковат? добавить ещ?муки.

Тест?не должно прилипат??рука?

Поставит?тест??теплое мест?подходит?часа на 2-2,5.

Об?ть дв?раза, на третий ра?можн?лепить пирожк??печь.

Пирожк?выложить на противен? застеленны?пекарско?бумаго? смазат?яйцом ?поставит??разогретую духовк?на 200 градусов до зару?нивания.

Пр?тног?аппетита!


Авто? KaTyOnA, фотографий: Ksuffka, Туська-лапуська, Angel M

СМОТРИТЕ ТАКЖ?

Самы?просты??очен?вкусны?дрожжевы?пирожк?(?тому же ещ??бюджетны?


Жаренные творожны?пирожк?- ну очен?вкусно!


Хо?юшка?на заметк? боле?де?ти рецептов пирожков


Любите??выпечк?посвящает?: боле?двух де?тков вкуснейших пирого??несладко?начинкой