Пончик?творожны?br />
Ингредиент?

Яйцо 1 шт.
Саха?5 ?? (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.? (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ?? ?верхом
Молотая корица 1 ??
Сахарн? пудр?для подачи
Масл?для фритюр?br />
Приготовлени?

1. Творог протерет?чере?металлическо?сито, чтоб?не было комочков. Муку ?разрыхлителе?просейте ?миск?

2. Яйцо взбейт??пену ?сахаро??корице? добавьте творог, муку ?разрыхлителе??замесите тест? На посыпанной муко?рабоче?поверхност?скатайте тест??колбаску, нарежьте небольшими кусочкам?размером ?грецки?орех ?придайте им форм?шарико?

3. ?глубокой кастрюле разогрейте масл?для фритюр?до 160-180 градусов ??опускайт??него небольшими порц?ми пончик? Когд?он?всплывут ?зару??тся, достаньт?их шумовкой ?выложите на бумажные полотенц? чтоб?избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой ?подавайт??любы?джемом, десертны?соусом ил?мёдо?

https://vk.com/w.place