Айва?бывает баклажановый ?томатный . ?всегда готовл?томатный , на?он нравиться больше всег?nbsp;. ??со?он особенно хоро?. Рецепт просто?#774; ?набо?ингредиентов тоже просто?#774; .
Помидоры 1кг
Острый пере?1шт
Пере?сладки?#774; , красны?#774; 1кг
Лу?репчатый 500гр
Чеснок 1 головк?( не зубчик )
Соль 1ст.ло?бе?горк?/span>
Саха?1,5 ст. ло?.
Раст масл?2-3 ст.ло?/span>
Уксу?9% 2 ст.ло?/span>
Горчиц?обычная 1 ст.ло?бе?горк?.
Помидоры , пере?, лу?, острый пере??чеснок помыть , очистить , пропустить чере??сорубк?. Добавить ?овощам соль ,саха?, уксу?, раст.масл??горчиц?, поставит?на огон??варить 40-50 мину?пост?нн?помешивая пока не выкипи?вся жидкость . Острог?перц?можн?положить ?побольше , но ме? устраивает 1 штучка  Соль ?саха?можн?регулировать по?се?. Каждый го?дела?вс?одинаков?, ?количество соли ?сахара всегда получает? разным  Добавля?#774;те их по вкус?
Посл?того , ка?соус проварил? положенное время , разложит?ег?по подготовленным банкам ?закатать , укутат?до остывания . Из этог?количества продукто??ме? вышл?3 баночк?по 0,5 ??ещ?#776; немног?осталось на дегустацию )) Бе?дегустации ника?nbsp; Дегустац? эт?свято?nbsp;
Соус получает? вкусны?, хорошо подходит для ?са , рыбы , ?можн?просто намазать на хлебушек эт?тоже очен?вкусно  Пр?тног?аппетита