Получает? всегда рассыпчаты??очен?ароматны??вкусны?
На 4-5 порций:
- 1 чашк?риса (200 гр)
- 2 чашк?ки?тк?/span>
- 1 чл соли
- 2 ст ?растительног?масл?/span>
- 1 ст ?сливочного масл?/span>
- 1-2 зубчик?чеснок?/span>
?кастрюлю налить растительное масл??положить сливочно? растопит? Выдавить чере?прес?ил?мелк?нарезать чеснок ?буквальн?30 секунд пассероват? Чеснок не должен поджариться, инач?даст непр?тный запа?
Добавить ри??посолить, тщательн?перемешать, чтоб?масл?обволокл?каждую рисинк??минутк?пережарить вс? Влит?ки?то? дать закипеть, плотно закрыт?крышко?бе?дырочк?(важн?) ?варить на минимально?огне 20 мину?
Источник