Бродил?я по интернет??нашл?вот таку?страничк?https://anahit-ano.livejournal.com/8139.html, ?та?.. мног?рецепт?#1074;. Вот хочу поделить? одим из ни??вам?
1 кг муки
50 ?дрожже?br /> 1 яйц?br /> 3 ст. ? растительног?масл?br /> 2 ст. ложк?коньяка, бренди
3 ст. ? сахара
1 ? ? соли
~2-2,5 ст. теплой вод?

Крем:
1 яйц?br /> 3 ст. ? муки
1 ст. сахара
2 ст. молока
ванилин на кончик?ножа

Из все?ингридиент?#1074; замесить тест? пост?#1074;ит?в теплое мест?на 1-1,5 часа, пока не удвоится в объеме.
те?времене?готовим крем:
-смешат?яйц? муку ?1 ст. молока венчико? чтоб не было комочк?#1074;.
-1 ст. молока вскипятить ?1 ст. сахара, влить яично-мучную смес? пр?#1074;арит? пока не загустее?масс? добавит?ванилин. Остудит?до теплог?сост?ния.

Обмять тест? отрыват?кусоче?размером ?яйц?(чуть больше), руками сделат?лепешечк? положить 1 ? ? крем? защипить, ка?на пирожк? только круглы? немног?приплющить ?жарить в масл? на средне?огне. Перед подаче?посыпать сахарной пудрой.
Приятног?аппетита!