Цитата сообщения галина5819
Пиро?этот, по сути – полноценно?второе блюд? Очен?удачно??традиционном понимани?сочетани?продукто? рыба ?луко??картошко? Объеди?ет их ?единую композицию простейшее жидкое тест? которо?гарантированно обеспечи?ва?ровную, ру?ну?корочк?пирога. Готовится даже слишко?просто ?крайне быстро.
Яйца – 3 шт
Мука – 1 ст
Сметан?– 0,5 ст
Майоне?– 0,5 ст
Сода гашеная
Соль, пере?/strong>
Картофел?– 4-5 шт.
Рыба ??~300гр.
ил?консервы – 2шт.
Лу?репчатый – 1-2 шт.
Смешат?яйц? сметан? майоне? муку, соль, пере??гашену?соду – заливк?готова. Форм?(сковород? смазат?маслом. По дн?разложит?порезанный кружочками сыро?картофел? сверху кружочки лука ?на лу?кускам?рыбу. Вс?эт?залить тестом ?отправит??духовк? разогретую до 180гр., печь до ру?но?корочк? Быстро ?просто.
Эт?программ?миниму? ?лу?порезала полоскам?четвертинкам??слегка обжарила. Рыбу брал?горбуш?го?чего копчен?, ?пироге он?горазд?пр?тнее на вкус че?консервы, но если ее не? сойдут ?он? Сверху посыпала зелены?лучком – весн??вс?мо?луковы?запасы проросли – добавля?везд? куда подходит. Пиро?можн?подавать ка?основное блюд?трапез??бульоном ил?легким жидким супчиком, ?можн???ча? ка?промежуточны?переку?
Пр?тног?аппетита!