Многие замораживают на зиму ягоды ?овощ? Но пр?наличи?морозильно?камеры можн?такж?заморозить ?уж?готовы?блюд? Наверное, приходилос?покупать ?магазине готовы?замороженные обед? Та?почему бы ?дома сами?не приготовит?впро?свои домашние замороженные обед?

Сложност??замораживани?домашних готовы?обедов не? ?во?плюс?очевидны.

Во-первых, пр?готовк?домашних замороженных обедов Вы сами выбирает?продукты, из которы?будете готовить. По своему вкус?кладет?соль, приправы ?специи.

Во-вторых, Вы сами контролирует?срок хранен? готовы?обедов. Можн?потратит?один-дв?выходных ?приготовит?готовы?обед?на ме?? ?можн?выделить ?выходной нескольк?часо??приготовит?только на неделю.

?третьи? домашние замороженные обед?обойдутся намног?дешевл?купленны?обедов  ?ближайше?супермаркете.

?сама мног?ле?работала по сменам. ?эт?значит, чт?я могл?быть  на работе ??праздник? ?выходные дн? ?дети были маленьки? готовить им было не кому. Во?тогд?я ?купила большу?морозильну?камеру ?микроволновк? Дети сами могл?вынуть из морозилк?готовы?обед, подогрет??микроволновк? ?я была спокойна, чт?он?не оста??включенной  плит??не обожгутся.

Ка?приготовит?домашние замороженные обед?/p>

Готовы?замороженные обед? которы?продаются ?магазина? эт?уж?готовы?приготовленные продукты. Он?герметично упакован??их нужн?только подогрет??микроволновк?ил?на плит? Та?почему же дома нель? поступит?точн?такж?

Общи?рекомендации по замораживани?домашних обедов

Первое, чт?нужн?сделат? приготовит?блюд? которы?планируется заморозить. Остудить их до комнатно?температур?

Разложит??тарелк? контейнеры ил?просто завернут??пищеву?пленку ?упаковат??пакеты ? за?зать. Тарелк?можн?использовать одноразовы? Очен?удобны тарелочк??виде мисоче? Обще?требование ?упаковке – он?должна быть пригодна для размораживан? ?микроволновк? на плит? ?духовк??пригодна для пищевы?продукто?

Продукты укладывать нужн?та? чтоб?он?пр?размораживании равномерно прогревались. Поэтом?толсты?слое?лучш?не укладывать, примерно 3-5 см высото?

Если замораживает??посуде бе?крышки, то нужн?буде?завернут?блюд??нескольк?слое?пищево?пленко?ил?прикрыть сверху фольго? Заворачивайт?та? чтоб?ка?можн?меньше воздух?осталось внутри. Контейнеры закрыт?крышко?

Чтоб?не забыть,  како?блюд?упакован? подпишит?ил?прикрепите сверху листок ?название?блюд? Можн?указат??дату приготовления. Но эт?нужн? если готовите на длительный срок.  Если ?предыдущег?раза остались не использованные блюд? то пр?приготовлени?новы?домашних обедов, эт?поставьт?сверху, чтоб?использовать первым?

Поставьт?подготовленные обед??морозильну?камеру сначал??один слой, ?когд?он?заморо?тся, их  можн?поставит?один на другой.

Пр?замораживани?жидких продукто?учтите, чт?пр?замерзании их объе?увеличивается. Поэтом?не заполняйт?посуду до самого верх? оставьте  немног?пространства по?крышко?

Для готовы?домашних замороженных обедов хорошо выделить специально  одну полк??морозильнике. Эт?очен?удобно: вс?член?семь?буду?знат? чт?на этой полк?ст??готовы?обед?

Домашние готовы?замороженные обед?могу?храниться до 2-?ме?це? Видите, ка?удобно!

Чт?можн?заморозить

Практическ?вс?продукты, которы?Вы готовите. Сходит??магази??посмотрите, чт?предлагает пищевая промышленность. Разнообразие огромное. ?не встречал?разв?чт?только супо??борщей готовы? Но дома можн?заморозить приготовленные первые блюд? ?сама не замораживала готовы?супы, ?во?бульон? ?овощны? ??сные, замораживала. Приготовит?первое блюд?из готового бульон?можн?за нескольк?мину?

Овощ?для замораживания готовьте не до полной готовности. Инач?пр?подогрев?он?могу?стат?слишко??гким? Пере?замораживанием положите немног?на овощ?сверху сливочного масл?

?сные продукты, рыбу   полейт?соусом, чтоб?он?не подсохли пр?разогрев?

Блинчики, булочк? пицц? можн?просто  упаковат??пакеты, туго за?зать ?отправит??морозильну?камеру.

Выбо?блюд, пригодны?для домашних  замороженных обедов большо? Лучш?запомнит? чт?вс?же нель? заморозить. Не замораживайт?жарены?овощ? он?просто не заморо?тся, ?? растительное масл?практическ?не замерзае?

Яичный ?масляны?крем: поэтом?торт??пирожные такж?не го?тся для замораживания.

Салаты из свежих овощей ?фрукто?– он?вс?же  вкусне??свежем виде.

Фаршированну?птиц? сваренны?яйц? быстрорастворимы?каши, круп?быстрого приготовления.

Возможно,  я чт?- то упустила. Если сомневаетесь, можн?эт?блюд?заморозить ил?не? заморозьте сначал?не большу?порцию.

Пр?размораживании готового обед?сначал?выставит?микроволновк?на нескольк?мину??режиме размораживан?, ?зате?разморозьт?полность?

?духовк?такж?начинайт?разогрев сначал?пр?боле?низких температурах, ?зате?чере??ть, восемь мину?увеличьт?температур?